Bár nagyon bosszantó a váladék vagy a nyálka kezelése, valójában jót tesz a szervezetnek. Kenőanyagként működik, segíti az élelmiszereket a gyomor-bél traktuson keresztül, és megvédi ezeket a szöveteket a savaktól és az idegen részecskéktől.
Szervezetünknek szüksége van váladékra, de ha túltermeled azt (ami megfázás, arcüregfertőzés vagy akár reflux betegség esetén is megtörténhet), érdemes lehet az étrended felé fordulni némi enyhülésért.
Élelmiszerek, amelyek súlyosbíthatják a váladékot
Az általunk fogyasztott ételek javíthatják vagy ronthatják a nyálkahártya-helyzetet, és bizonyos esetekben ez lehet a fő ok. Próbálja csökkenteni ezeknek az élelmiszereknek a fogyasztását, mind közvetlenül, mind receptekben. Annak ellenére, hogy többnyire egészségesek, növelhetik a nyálkahártya mennyiségét a légutakban.
Csokoládé
A legkedveltebb desszert és snack hozzájárulhat a folyamatos váladékproblémához, különösen, ha laryngopharyngealis reflux (LPR) ill gastroesophagealis reflux (GERD).
A csokoládé gyengítheti a nyelőcső felső és alsó záróizmát. Ezek a záróizmok kapuőrként működnek, a táplálékot és a folyadékot a megfelelő irányba (lefelé) tartják, és megakadályozzák, hogy a gyomorsav a nyelőcsőbe, a garatba és a gégebe kerüljön.
Ha a záróizmok legyengülnek, és a gyomorsav oda kerül, ahol nem való, rekedtség, hangvesztés, krónikus köhögés és váladék jelentkezhet a torokban. Tovább rontja a helyzetet, hogy a csokoládé fogyasztása növelheti a gyomorsavtermelést, súlyosbítva a problémát.
Menta
A csokoládéhoz hasonlóan a borsmenta is ronthatja a váladékot, különösen akkor, ha laryngopharyngealis refluxban vagy gastrooesophagealis reflux betegségben szenved. Minden esély ellenére a menta gyengítheti a nyelőcső felső és alsó záróizmát, rontva ezzel a helyzetet. Lehet, hogy ezt nem vette észre, mivel sok hideg gyógyszer tartalmaz mentol bázist.
Általában nem kifejezetten veszélyes élelmiszer, mert mentát sem fogyasztunk nagy mennyiségben. Érdekes lehet azonban csökkenteni a fogyasztását allergiás vagy megfázásos időszakokban.
kávézó
Elnézést a kávéimádóktól, de a kávé súlyosbíthatja a váladékproblémáit.
A csokoládéhoz és a mentához hasonlóan a kávé is gyengíti a nyelőcső felső és alsó záróizmát, lehetővé téve a gyomorsav visszaáramlását a nyelőcsőben és a torokban. Ez az irritáció váladékképződéshez vezethet. Ezenkívül ez az ital erős vízhajtó, amely elősegítheti a szervezet kiszáradását. Ügyeljen a napi kávéfogyasztásra, hogy ne súlyosbítsa az allergia vagy a megfázás tüneteit.
Az alkohol, a nyálka fő ellensége
A listán szereplő többi ételhez és italhoz hasonlóan az alkohol is gyengítheti a nyelőcső felső és alsó záróizmát, ami irritációhoz és váladékozáshoz vezethet.
Ez az anyag vízhajtó is, ami azt jelenti, hogy kiszáradhat, ha túlságosan kényezteti magát. Ha jól hidratált vagy, a váladék jobban fellazul és gyorsabban mozog; ha kiszárad, hajlamos tovább maradni. Ezért fontos, hogy csökkentse vagy teljesen megszüntesse a bevitelt, ha megfázása vagy más olyan betegsége van, amely nyálkaképződést okoz.
A bor természetesen előforduló hisztamint tartalmaz, amely az orrszövetek megduzzadását okozhatja, ami irritáló torlódáshoz vezethet. Eközben a legtöbb sör glutént tartalmaz, és más szeszes italok (például whisky) problémákat okoznak az embereknek, még akkor is, ha a glutént állítólag eltávolítják a lepárlási folyamat során.
Tejtermékek
Sok generáció óta úgy gondolták, hogy a tejtermékek elősegítik a nyálka- és váladéktermelést, amit általában "tejnyálka-hatásnak" neveznek. Néhányan azonban azt mondják, hogy ez csak egy régi tévedés. Egyes tanulmányok arra a következtetésre jutottak, hogy a tejnyálka-hatás elmélete elfogadható, de további kutatásokra van szükség.
Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a tejre adott allergiás reakciók fokozhatják az orrpolipok képződését, ami a sinusitis gyakori oka. Még úgy tűnik, hogy a tejallergiában szenvedőknél nagyobb gyakorisággal okoz krónikus arcüreggyulladást.
Ennek ellenére korlátozott mennyiségű kutatás áll rendelkezésre a témában. Ha azt gyanítja, hogy a tej súlyosbítja a tüneteket, forduljon egészségügyi szakemberhez. Javasolhatják a tejtermékek korlátozását, hogy megnézzék, elmúlnak-e a tünetek. Ha azonban nincs tejallergiája vagy tejérzékenysége, valószínűleg nem szükséges ezeket kiiktatni az étrendből.
Magas hisztamintartalmú élelmiszerek
Bár nagyon ritka (a lakosság körülbelül egy százalékát érinti), az étrenddel összefüggő váladék felhalmozódásának másik oka a hisztamin intolerancia lehet.
Szervezetünk hisztamint tartalmaz, de vannak olyan ételek és italok is, amelyek ezt is tartalmazzák – derül ki a Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics 2014. novemberi cikkéből. Ezek az élelmiszerek sokfélét tartalmaznak erjesztett (például sajt, joghurt és savanyú káposzta), valamint hús y hal feldolgozott, cseresznye, padlizsán, többek között.
Ha intoleránssá válik, ételallergiához hasonló tüneteket tapasztalhat, beleértve a fokozott váladék- vagy nyálkatermelést. Ez a felhalmozódás számos tünethez vezethet, beleértve a sinusitishez kapcsolódókat is, mint például a tüsszögést, az orrdugulást, az orrfolyást és a légszomjat. Ezért ha hisztamin intoleranciánk van, a magas hisztamintartalmú ételek fogyasztása ronthatja a tüneteket.
Szénsavas italok
Lehet, hogy szereti a diétás szódát vagy ásványvizet, de lehet, hogy többet árt, mint használ, ha tartós váladékproblémája van. A szénsavas italok több gázt tartalmaznak, így jobban böfögünk.
Bár ez a legtöbbnek nem jelent problémát, másoknak igen, mert a böfögés elősegíti gyomortartalmunk visszafolyását.
A 9 legjobb ételallergia
La tej, az tojás, az földimogyoró, la szója, el búza, az dió, The tenger gyümölcsei, el hal és szezám Ők alkotják a „Top 9”-et, a kilenc leggyakoribb ételallergia között. Az ételallergiák néhány klasszikus tünete a szem- és bőrviszketés, csalánkiütés, duzzanat a szem körül vagy a nyelven, szédülés, hányinger és hányás.
Ha allergiás ezen élelmiszerek valamelyikére, tüneteket tapasztalhat a tüdőben és a torokban is, mint például fokozott váladéktermelés, levegő be- és kijutásának nehézségei, köhögés, sípoló légzés és torokduzzanat. A tünetek általában azonnal vagy percek-két órán belül jelentkeznek az étel elfogyasztása után.
Ételek, amelyek segítenek a nyálka eltávolításában
Mindannyian különbözőek vagyunk, és ami az egyik embernek működik, nem biztos, hogy a másiknak működik. Mielőtt a nyálkahártya-ellenes étrendre váltana, tanácsos orvoshoz fordulni. Olyan élelmiszereket fogunk keresni, amelyek csökkenthetik a nyálkaképződést. A gyümölcsök és zöldségek gazdagok antioxidánsokban. Valójában az antioxidánsok támogatják a szervezet azon képességét, hogy egészségesek maradjanak, és meggyógyuljanak, ha megbetegszenek. A C-vitamin például gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és segíthet megnyitni a légutakat és csökkenteni a zihálást.
Vannak olyan ételek is, amelyek javítják a nyálkahártya kilökődését és megnyugtatják a légutakat. Ezenkívül megnyugtatják a torkot és hidratálják a testet, hogy segítsenek eltávolítani a bosszantó nyálkahártyát.
húsleves alapú levesek
A forró húsleves alapú levesekből, például zöldségekből, csirkemellből és hasonlókból származó gőz és hidratáló folyadékok segíthetnek fellazítani a torokban felgyülemlett váladékot. És ha kiszárad, a nyálka nem üríti ki olyan könnyen a torkát. Éppen ezért az ilyen típusú receptek előnyösek és ajánlottak a hideg évszakokban.
Ezenkívül nagyon táplálóak, és más típusú ételekkel is kombinálhatók, például apróra vágott tojással, hüvelyesekkel vagy csirkedarabokkal.
Tiszta folyadékok a nyálka eltávolítására
Mint a leves, a Víz, el té és más hidratáló italok segíthetnek a torokpangás megszüntetésében és a kiszáradás megelőzésében is. A torkot is megnyugtathatják. Érdemes kihagyni a citrom- és narancsfélék (citrom vízben, narancslé stb.), ha folyási problémái vannak. A szénsavas italok, például a tiszta szóda vagy a szénsavas víz szintén irritálóak lehetnek.
Ezenkívül, ha forrón issza (például infúzióként), akkor profitálhat a gőzökből és a nyálkahártyán lévő tulajdonságaikból.
Fűszeres ételek orrfolyás ellen
Érdemes lehet kerülni a fűszeres ételeket, ha refluxproblémái vannak (ami súlyosbíthatja a váladékproblémákat), de egyébként érdemes megfontolni egy tál fűszeres ramen elfogyasztását.
A Cochrane Library-ben 2015 júliusában megjelent cikk megállapította, hogy a kapszaicin, a vegyület, amely meleget ad a csípős paprikának, csökkentheti a nyálkahártya vastagságát. Fogyasztásával azonban vigyázni kell, mert bőséges fogyasztása gyomorpanaszokat okozhat.
Magas rosttartalmú ételek
Rosttal teli ételek fogyasztása, mint pl gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek y teljes kiőrlésű gabonák, segíthet csökkenteni a váladékot. Egy korábbi, 2004 áprilisában készült tanulmány, amelyet az American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine publikáltak, összefüggést talált a megnövekedett rostbevitel és a csökkent köhögés között.
A gyümölcsök és a szójaalapú élelmiszerek fogyasztásával is összefüggés volt. Vegye figyelembe, hogy ez egy tanulmány az étrend és a köhögés gyakorisága közötti összefüggést vizsgálta; további kutatásra van szükség ezen a területen.
Míg a gyümölcs jó, a zöldség még jobb. A diéta során határozottan a különféle friss zöldségek fogyasztására kell összpontosítani, az enyhén párolt tökéletes. A szezonban a friss zöldségek különösen erős immunerősítők, mivel klorofillt tartalmaznak. Javasoljuk, hogy a lehető legtöbb fokhagymát és hagymát tartalmazza; mindkettőről ismert, hogy támogatja az immunrendszer működését. A hagymában található kvercetin (egy másik bioflavonoid) gyulladáscsökkentő, és segít a nyálka lebontásában is.
hal
Az omega-3-ban gazdag halak, például a vadon élő lazac, a tonhal, a hering, a szardínia és a makréla jó fehérjeforrások a nyálkahártya csökkentésére. Az omega-3 zsírsavak támogatják az immunrendszer működését és csökkentik a gyulladást, és jó választás a nyálkaterhelés csökkentésére.
Ily módon nem kell nagyobb mennyiségű olívaolajat fogyasztani ahhoz, hogy több omega-3 és 6 zsírsavat nyerjünk. Ezen kívül ezek a halak más vitaminokat és ásványi anyagokat is biztosítanak, mint például a D-vitamin.
gyömbér
A gyömbér specifikus enzimatikus előnyei miatt nagyon gyorsan segíthet a méreganyagok és a nyálka lebontásában.
Ezenkívül gyulladáscsökkentő hatást fejt ki a szervezetben, ami azt jelenti az immunrendszer számára, hogy biztonságos, és nem kell eleve olyan védőmechanizmust létrehoznia, mint a nyálka. Lehetőség szerint friss gyömbért használunk, és a további előnyök érdekében adjunk hozzá egy kis kurkumát.