Az elmúlt években forradalmat élünk át az egészséges és bio táplálkozás terén. Egyre több termék kerül a szupermarketekbe, és fogalmunk sem volt a létezésükről. Néhány éve még elképzelhetetlen volt a quinoa vagy a texturált szója egyszerű megtalálása, a barna rizs beszerzése sem volt egyszerű. Szerencsére az élelmiszerek ismerete és a behozatal egyszerűsége növeli az esélyeinket arra, hogy étrendünkhöz megfelelő ételeket válasszunk.
A baobab egy olyan étel, amelyet apránként vezetnek be. A legtöbbünk számára úgy hangzik, mint A kis herceg könyve, és egyesek azt hiszik, hogy kitalálták. Valójában egy afrikai fa, amely ízletes gyümölcsöket terem azok számára, akik szeretik az egészséges életmódot és a változatos étrendet. Itt elmondjuk, milyen előnyökkel jár a fogyasztása.
Mi az a baobab?
Ahogy korábban is mondtuk, ez az afrikai fa gyümölcse, amelynek ugyanaz a neve. Számos egészséges mikrotápanyagot biztosít, és pozitívan befolyásolja a csontok, a szív, a bőr és a vérkeringés fenntartását. Megjelenése a kókuszoshoz hasonló, édes-savanyú ízű, és a dél-afrikai étrendben is igen előkelő állítás.
Főleg pépét por formájában fogyasztják, és ez adja a legtöbb tápértéket. Szokásos turmixokhoz kiegészítőként fogyasztani, de receptekhez sűrítőként is bevezethető.
Látni fogja, hogy kis mennyiségben árulják őket, így megérzi, hogy nem szükséges napi egy teáskanálnál többet elfogyasztani ahhoz, hogy előnyeit élvezze. (Az alábbiakban megtalálja, hol lehet baobabot vásárolni).
Milyen előnyei vannak?
Küzdelem a vérszegénység és a fáradtság ellen
Az egyik legnagyobb mennyiségben előforduló ásványi anyag a vas. Amint Ön jól tudja, ez a hemoglobin (vérfehérje, amely felelős az oxigén szállításáért minden sejtünkhöz) nélkülözhetetlen anyaga. Emiatt a baobab ajánlott tápláléknak tűnik vérszegénység esetén, vagy ha extra adag energiára van szüksége. Sportolóknak kifejezetten ajánlott.
A vérnyomás szabályozása
Magas a káliumtartalma. Ennek az ásványnak értágító hatása van, amely segít szabályozni a vérnyomást és megakadályozza az érelzáródást. Jelentősen csökken az érelmeszesedés, trombózis és más szívbetegségek kockázata.
Erősíti a csontokat
A baobabban kalciumot és magnéziumot is találunk, amelyek a csontok egészségéhez szükséges két alapvető ásványi anyag. Ezt a gyümölcsöt általában megelőző diétákhoz, illetve az osteopenia, a csontritkulás és más, a csontok vízkőtelenedésével és leépülésével összefüggő betegségek kezelésére ajánlják.
Javítja az immunrendszert
Találunk egy jó adag aszkorbinsavat, más néven C-vitamint. Ez az antioxidáns segít növelni a fehérvérsejtek szintjét és erősíti az immunrendszert. A megfázás és influenza előtti időszakban javasolt szedni, hogy nagyobb legyen az immunrendszer.
Lassítja a bőr öregedését
Ezenkívül a C-vitamin a kollagén (a szövetek, csontok és porcok növekedését serkentő alapvető fehérje) alapvető összetevője. Az aszkorbinsav napi adagja nemcsak az immunrendszer erősítését segíti elő, hanem elősegíti a sérült szövetek helyreállítását és gyógyulását is.
Meglehetősen megfizethető áron megtalálod az Amazonon:
