Tudjuk, hogy milyen típusú sörök vannak több ezer. Az emberek könnyebben megkülönböztetik a különböző típusú söröket, amikor elmennek egy bárba. Mások azonban nehezebben tudnak megkülönböztetni bizonyos söröket, például a Shandyt és a Radlert. Sokan vannak, akik nem ismerik a különbségek Radler és Shandy között.
Ezért ebben a cikkben elmondjuk, mik a fő különbségek Radler és Shandy között, jellemzőik, népszerűségük és még sok más.
Radler és Shandy
Noha Shandy és Radler sok hasonlóságot mutat származási helyük és egyéb jellemzőik tekintetében, nem ugyanazok. Hogy tisztázzuk, A Shandy egy olyan sörfajta, amelyet alkoholmentes italokhoz kevernek, általában citrommal.
Eredete az Egyesült Királyságba nyúlik vissza, ahol először a kerékpárosok frissítő italaként hozták létre. Idővel népszerű választássá vált a sörrajongók körében, akik könnyedebb, frissítőbb lehetőséget keresnek. Másrészről, A Radler egyfajta sör, amelyet gyümölcslével, általában citrommal vagy grapefruittal kevernek. Németországból származik, és a kerékpárosok egy csoportjáról nevezték el, akik megálltak egy kocsmánál, és németül „radlert” vagy kerékpárost kértek. Míg a Shandy és a Radler egyaránt frissítő, alacsony alkoholtartalmú italok, a fő különbség abban rejlik, hogy milyen alkoholmentes italokkal keverik őket.
vegyes sör
A citromos sör már jó ideje örök klasszikusnak számít. Gyakori, hogy találkozások, bárok vagy teraszok alkalmával az emberek citromos sört kérnek. Az ilyen típusú söröket általában mixerrel szolgálják fel, vagy frissen, a helyszínen főzik, különösen a klasszikus „clear” variáció, amely a népszerű beceneve. Frissítő és alkoholban könnyed sörök, kiválóak a szomjoltásra, ami kívánatos választássá teszi őket intenzív fizikai aktivitás után vagy a nyári szezonban.
A kézműves sör mozgalom eredményeként a sörfőzdék olyan egyedi recepteket kezdtek kidolgozni, amelyek összetevőként citromot is tartalmaznak. Ez a trend azonban kiterjedt más citrusfélékre is, mint például a grapefruitra és a lime-ra, sőt egyes sörökben a gyömbér is megjelent.
Mi az a Shandy sör?
Ebben az esetben Shandyre fogunk összpontosítani. Bár lehet, hogy némileg hasonlít a Radler sörre, Különleges és érdekes tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket érdemes felfedezni.
A Shandy sör olyan italfajta, amelyet úgy készítenek, hogy a sört alkoholmentes itallal, általában szénsavas limonádéval vagy üdítővel keverik össze. Ez a keverék frissítő, alacsony alkoholtartalmú italt eredményez, amely a meleg időjárási hónapokban népszerű.
Eredetileg Nagy-Britanniából származik, Shandy A citromos sör egy változata. Kezdetben sör és citromlé keveréke volt, és általában az országban szolgálták fel. A legenda szerint VIII. Henrik király frissítő italként alkotta meg, és a XNUMX. században még a Tristam Shandy című irodalmi klasszikusban is megjelent. Alapvetően sör és gyömbér keveréke volt, ami egyedi ízprofilt adott.
Bár eredete Nagy-Britanniából és az Egyesült Államokból származik, ez az ital ma már általánosan megtalálható ezekben az országokban. Általában ez az ital Lager sörrel készül, citromos szódával vagy limonádéval keverve. Ennek az italnak a nevét a történelem egy bizonyos pontján importálták Spanyolországba.
Az 1980-as évektől született egy népszerű ital, amely az évek során fennmaradt, és még ma is gyakran fogyasztják. A „clara” néven ismert ital üdítőitalok keveréke, és a legtöbb bárban gyakran előfordul.
Különbségek Radler és Shandy között
Shandy és Radler összehasonlításakor fontos megjegyezni a különbségeiket. A Shandy egy sör alapú ital, amelyet limonádéval vagy más citruslevekkel kevernek össze. Radler viszont Ez egy nem sör ital, amelyet szénsavas víz vagy limonádé sörrel való keverésével készítenek. Bár mindkét ital frissítő és hasonló ízprofillal rendelkezik, a fő különbség az alkoholtartalomban rejlik. A Shandy általában magasabb alkoholtartalmú, mint a Radler, mivel sört adnak a keverékhez. Összességében fontos megérteni az egyes italok árnyalatait, mielőtt választana a Shandy és a Radler között.
Bár igaz, hogy a stílusok lényegükben hasonlóak, eredetük miatt eltérnek egymástól. A shandy angolszász, míg a Radler német származású. Bár számos magyarázat létezik, a legszélesebb körben elfogadott elmélet azt állítja, hogy a Shandy, amelyet néha "Shandygaffnak" is hívnak, frissítő italként vált népszerűvé a XNUMX. században.
A különféle csoportok, például a munkásosztály, a bokszolók és az újságírók körében az egyik legkedveltebb ital a savanyú sör és a gyömbér erős keveréke volt. Ahogy népszerűsége nőtt, A XNUMX. század elején az egyik legismertebb ital lett az angolszász régiókban. mint Anglia, Írország, az Egyesült Államok és Kanada. Eredetileg a recept két rész sör és egy rész gyömbér sör keverékét írta elő.
A különböző hangsávok egyetlen összefüggő hangfájlba való kombinálásának folyamatát általában "keverésnek" nevezik. A Radler sört általában citrom ízhez kötik, míg a Shandy sör egy sokoldalúbb lehetőség, amelyet különféle levekkel, köztük almával és grapefruittal keverhetünk.
Az alkoholtartalomról eltérő vélemények vannak. Egyesek azt állítják, hogy a Shandy alkoholtartalma valamivel magasabb, mint a Radler, mivel az utóbbi egyenlő arányban tartalmaz sört és citromlét. Azonban nincs konkrét bizonyíték ennek az állításnak az alátámasztására, és jelenleg nincs jelentős különbség az ABV százalékában a két ital között.
Remélem, hogy ezzel az információval többet megtudhat a Radler és a Shandy közötti különbségekről.