અમારા સપ્ટેમ્બરના સંકલ્પો સાથે, પાનખર આવી ગયું છે. તે એક એવી ઋતુ છે જેમાં પ્રતીકાત્મક રીતે, આપણે નવી શરૂઆતને આવકારવા માટે જૂનાને અલવિદા કહીએ છીએ. કુદરત આપણને ઠંડીના ધીમે ધીમે આગમનનો સામનો કરવા માટે જરૂરી તમામ ખોરાક પૂરો પાડે છે. શોધો 5 મોસમી ઘટકો તમારા સલાડ માટે અને નવી સીઝનને તેના તમામ સારમાં માણો.
જો ઉનાળો અમને ની ઊંચી ટકાવારી સાથે ફળો અને શાકભાજીનો મોટો જથ્થો લાવ્યા પાણી, આપણા શરીરને તાજું કરવા અને અસરકારક હાઇડ્રેશનને પ્રોત્સાહન આપવા માટે; પાનખર વિટામિન્સથી ભરેલું હોય છે જે નીચા તાપમાનમાં આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. મોસમી ફળો અને શાકભાજીનો લાભ લેવો એ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે, કારણ કે આ રીતે, અમે તેમના તમામ સ્વાદ અને સુગંધનો આનંદ લઈએ છીએ અને વધુમાં, અમે તેમના પોષક તત્વોને વધુ સંપૂર્ણ અને અસરકારક રીતે પ્રાપ્ત કરીએ છીએ.
આગળ, અમે તમને તમારા પૂર્ણ કરવા માટે કેટલાક વિચારો આપીએ છીએ પાનખર સલાડ, તેમને મોસમનો સ્પર્શ આપો અને કુદરતી રીતે તમારા શરીરની સંભાળ રાખો. અત્યાર સુધીમાં, તમે જાણો છો કે જો તમે સર્જનાત્મક હોવ અને નવીનતા લાવવાનું પસંદ કરો તો સલાડ ખૂબ જ સંપૂર્ણ, સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક વાનગી બની શકે છે.
તમારા સલાડ માટે 5 મોસમી ઘટકો
- ગ્રેનાડા: આ ગ્રાનડા તે ગુણધર્મોથી ભરપૂર એક અધિકૃત સુપરફૂડ છે જે તમારા સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિને અનુકૂળ છે. તે એક શક્તિશાળી છે એન્ટીઑકિસડન્ટ જે સંભવિત રોગો સામે તમારા શરીરની સંભાળ રાખે છે અને અકાળ વૃદ્ધત્વના ચિહ્નોને ઘટાડે છે. તમારા સલાડમાં દાડમના દાણા ઉમેરવાથી તેમને રંગ અને મધુર સ્વાદનો સ્પર્શ મળશે જે અંદરથી તમારી સંભાળ રાખે છે, બહારથી તેને પ્રતિબિંબિત કરે છે.
- કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ: ખનિજોથી ભરપૂર મોસમી શાકભાજી, જેમ કે કેલ્શિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ; અને વિટામિન્સ. ના સ્ત્રોત ફાઈબર, એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો ધરાવે છે અને હૃદય અને પાચન સ્વાસ્થ્ય માટે કાળજી રાખે છે.
- સુકા ફળ: તમારા પાનખર સલાડમાં આવશ્યક છે, તે એક સ્ત્રોત છે સારી ચરબી, ફાઇબર, વનસ્પતિ પ્રોટીન, ખનિજો અને વિટામિન્સ. તેમની પાસે એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે જે મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા નુકસાનનો સામનો કરે છે. તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી મોસમી ઘટકો છે.
- નારંગી: ખનિજો અને વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ, ખાસ કરીને વિટામિન સી, શરીરની સંભાળ રાખો અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરો. તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો અને ફાઇબરનો સ્ત્રોત છે, જે પાચન તંત્રની સંભાળ રાખે છે અને આંતરડાના નિયમિત સંક્રમણને જાળવી રાખે છે.
- અંજીર: તમારા સલાડ બનાવતી વખતે ધ્યાનમાં લેવાનું એક ઘટક. તે ખનિજોનો સ્ત્રોત છે જેમ કે પોટેશિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને મેંગેનીઝ. તે પણ હાઇલાઇટ કરે છે વિટામિન કે અને બી ગ્રુપ. તેઓ હાડકાં, ત્વચા અને પાચન તંત્રના સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખે છે.