લેબોરેટરીમાં બનેલો ખોરાક કૂતરા અને બિલાડીઓ સુધી પહોંચશે

અમને એ હકીકતની આદત છે કે અમારા ખોરાક અને અમારા પાલતુ પ્રાણીઓનું ઉત્પાદન મોટા ઉદ્યોગોમાં થાય છે. હવે બધું 180º વળાંક લઈ શકે છે અને થોડા જ સમયમાં આપણા કૂતરા અને બિલાડીઓ માટેનો ખોરાક કોષ સંસ્કૃતિનો ઉપયોગ કરીને પ્રયોગશાળામાં બનાવવામાં આવશે. એક પ્રક્રિયા જેનો ઉપયોગ પહેલાથી જ માનવ ખોરાક માટે કરવામાં આવે છે જ્યાં ત્યાં છે વેગન અને નોન-વેગન વિકલ્પો, અને તે પણ એક સંપૂર્ણ કોષ રચના સાથે મશરૂમ્સ બનાવવા અને પછી તેમને કૃત્રિમ ચામડામાં ફેરવવા માટે. એડિડાસે તેના નવીનતમ ઇકોલોજીકલ સ્ટેન સ્મિથ સાથે આ રીતે કર્યું.

અત્યાર સુધી એવું લાગે છે કે બિલાડી અને કૂતરાના ખોરાકમાં સેલ કલ્ચર પ્રક્રિયાને એક્સ્ટ્રાપોલેટ કરવાનું કોઈએ વિચાર્યું ન હતું. બાયોટેક કંપની બીકઝ એનિમલ્સ તેના ધિરાણનો રાઉન્ડ પૂરો કરી ચૂકી છે અને 6,7 મિલિયન ડોલર સુધી પહોંચી ગઈ છે. હવે આપણે માત્ર એ જોવાની જરૂર છે કે તે તે નાણાંનો સર્જનમાં કેવી રીતે ઉપયોગ કરે છે પાલતુ ખોરાક બનાવવા માટે સેલ સંસ્કૃતિ માંસ.

આ કારણ પ્રાણીઓનો ઉદ્દેશ્ય છે, એટલે કે, પ્રાણીના માંસ વિના પાલતુ ખોરાક બનાવવા માટે સક્ષમ થવું. કંપનીની સ્થાપના ફિલાડેલ્ફિયામાં 2016માં કરવામાં આવી હતી અને 2018 સુધી તેણે તેનું પ્રથમ ઉત્પાદન લોન્ચ કર્યું ન હતું. તે સમયે, તે અમારા કૂતરા અને બિલાડીઓને સારી પાચન અને સારી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં મદદ કરવા માટે એક પ્રોબાયોટિક પૂરક હતું. આમ અમુક રોગોથી બચી શકાય છે.

ભંડોળ ઊભું કરવાના બીજા તબક્કા પછી, 2019 માં, કંપનીએ શ્વાન માટે પોષક યીસ્ટ સાથે કાર્બનિક બિસ્કિટ લોન્ચ કર્યા. ધીમે ધીમે તેઓ તેમના ધ્યેયની નજીક આવી રહ્યા છે અને આ ક્ષણે તેઓએ ઘાટ તોડી નાખ્યો છે, કામ પર ઉતરવા અને કૂતરા અને બિલાડીઓ માટે ખોરાક બનાવવાનું શરૂ કરવા માટે પૂરતું ધિરાણ મેળવ્યું છે, પરંતુ પ્રાણીઓ વિના.

પ્રાણીઓ વિના કૂતરા અને બિલાડીઓ માટે ખોરાક

ફાઇનાન્સિંગના આ તાજેતરના રાઉન્ડમાં, કારણ કે પ્રાણીઓએ યુરોપિયન બહુરાષ્ટ્રીય, ખાસ કરીને ઓર્કલા એએસએ, તેમજ આ ક્ષેત્રની અન્ય મહત્વપૂર્ણ કંપનીઓનું ધ્યાન આકર્ષિત કરવામાં વ્યવસ્થાપિત કર્યું જે આરોગ્ય અને ટકાઉપણું પર આધારિત ખોરાકના વિચારને સમર્થન આપવા માંગે છે.

ઓર્કલા એએસએ એ એક જૂથ છે જે યુરોપમાં ગ્રાહક પેકેજ્ડ માલસામાનમાં કામ કરે છે અને ઓર્કલા વૈકલ્પિક પ્રોટીન નામનું એક વિભાગ ધરાવે છે જે ધિરાણનું નેતૃત્વ કરે છે.

આ એ હકીકતને કારણે પ્રાપ્ત થયું છે કે બંને કંપનીઓ, કારણ કે પ્રાણીઓ અને ઓર્કલા વૈકલ્પિક પ્રોટીન, એક જ પૃષ્ઠ પર છે અને પ્રતિબદ્ધ છે આરોગ્ય અને ટકાઉપણું જ્યારે તે પાલતુ ખોરાક માટે આવે છે.

અમને હજુ સુધી ખબર નથી કે તે ખોરાકને શાકાહારી ગણી શકાય કે નહીં, કારણ કે પ્રાણીએ ગર્ભના બોવાઇન કેટ સીરમ વિના, પરંતુ માઉસ પેશી સાથે પ્રોટોટાઇપ રજૂ કર્યો હતો. આ ભંડોળના આ નવીનતમ રાઉન્ડ પહેલા હતું. દરમિયાન, સગર્ભા ગાયોના લોહીના નમૂનાઓનો ઉપયોગ કરવાની સૌથી સીધી સ્પર્ધા ચાલુ રહે છે.

પ્રયોગશાળાઓમાં બનાવવામાં આવેલ મનુષ્યો માટે ખોરાકના કિસ્સામાં, તે શાકાહારી અને માંસાહારી ખોરાક વચ્ચે તફાવત કરે છે. અને માણસોની જેમ, કડક શાકાહારી આહારમાં ચોક્કસ ખામીઓ છે કૂતરાઓ માટે પણ અને ઘણા અભ્યાસો તેને શ્વાનમાં સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ સાથે સંબંધિત છે.

શરૂઆતમાં, તેનું ઉત્પાદન વધારવાનો વિચાર છે પ્રયોગશાળામાં ઉગાડવામાં આવેલ માંસ બિલાડીનો ખોરાક. પછી કોષ સંસ્કૃતિ અને છોડ આધારિત કૂતરાના ખોરાકના વિકાસ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો.

તેથી, થોડા વર્ષોમાં આપણે સુપરમાર્કેટ છાજલીઓ પર પ્રથમ કૂતરા અને બિલાડીના ખોરાકના કન્ટેનર જોઈશું જે ટકાઉ, સ્વસ્થ અને પ્રાણી-મુક્ત રીતે પ્રયોગશાળાઓમાં બનાવવામાં આવ્યા છે.