તેથી તમે ફેશનેબલ "પીન્યુટેલા" બનાવી શકો છો

કોકો અને પીનટ ક્રીમ કોકો અને હેઝલનટ ક્રીમ જેટલી પ્રસિદ્ધ નથી, કારણ કે બાદમાં પ્રસિદ્ધ ન્યુટેલા અથવા સ્પેનિશ નોસીલા સાથે સીધી રીતે જોડાયેલું છે. તેમ છતાં. કોકો અને પીનટ ક્રીમ ટેસ્ટી, હેલ્ધી અને પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે, અમે તમને 15 મિનિટમાં તેને કેવી રીતે બનાવવી તે જણાવીએ છીએ.

તે એક પ્રકાર છે જે બદલામાં, અન્ય વિકલ્પો અથવા અવેજી હોઈ શકે છે. આ લખાણમાં આપણે તંદુરસ્ત પીનટ બટર અને કોકો કેવી રીતે બનાવવું તે શીખવા જઈ રહ્યા છીએ, જે બાળકો, પુખ્ત વયના લોકો માટે અને તાલીમ પહેલા કે પછી પણ યોગ્ય છે. અલબત્ત, અમારું સંસ્કરણ ગમે તેટલું સ્વસ્થ હોય, આપણે જથ્થાને ઓળંગવું જોઈએ નહીં, કારણ કે તે હજી પણ એક પ્રકારની મીઠી છે અને આપણો આહાર ખૂબ જ સંતુલિત અને સ્વસ્થ હોવો જોઈએ.

જો અમને મગફળીથી એલર્જી હોય અથવા અમને તે ગમતી ન હોય, તો અમને જણાવો કે ટેક્સ્ટની અંદર અમે કહીશું કે અમે લગભગ કોઈપણ અખરોટ સાથે આ જ ક્રીમ બનાવી શકીએ છીએ. વધુમાં, અમે તેને હંમેશા સ્વસ્થ બનાવી શકીએ છીએ, નબળી ગુણવત્તાવાળું દૂધ, નબળી ગુણવત્તાવાળા તેલ અને વધારાની ખાંડને ટાળીએ છીએ.

શું તે સ્વસ્થ છે?

ખાંડ-મુક્ત અને તેલ-મુક્ત પીનટ બટર અને કોકો. અમે જે ઘટકોનો ઉપયોગ કરવા જઈ રહ્યા છીએ તે તમામ કુદરતી, આરોગ્યપ્રદ, સસ્તી છે અને ચોક્કસ બહુમતી અમારી પેન્ટ્રીમાં પહેલેથી જ છે, ખાસ કરીને જો આપણી પાસે મીઠા દાંત હોય અને જો આપણે શાકાહારી, વેગન અથવા ફિટનેસ પ્રેમીઓ હોઈએ.

મર્કાડોનાના પીનટ બટર સાથે, ઘણાએ શોધી કાઢ્યું છે કે આ સ્વાદિષ્ટ અખરોટ ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ અને પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે. આથી જ અમારી રેસીપી તે લોકો માટે પણ યોગ્ય છે જેઓ દરરોજ જીમમાં જાય છે જેથી કરીને પોતાનું વધુ સારું વર્ઝન હાંસલ કરી શકાય અને તેમના ભૌતિક લક્ષ્યોને પૂર્ણ કરી શકાય.

અમારી ક્રીમ સાથે આપણે માત્ર બે ચમચી વડે 10 ગ્રામ પ્રોટીન મેળવીશું આ સ્વાદિષ્ટ ક્રીમ. ઉપરાંત, જો આપણે તેને આખા ઘઉંની બ્રેડ, ફળ અથવા તેના જેવી કોઈ વસ્તુ પર ફેલાવીએ, તો ફાઈબર, પ્રોટીન, વિટામિન અને મિનરલનું પ્રમાણ નોંધપાત્ર રીતે વધે છે.

અમારી કોકો અને પીનટ બટર રેસિપીના લગભગ બે ચમચીમાં 80 કિલોકૅલરી હોય છે, જ્યારે સરેરાશ પુખ્ત વ્યક્તિએ દિવસમાં લગભગ 2.000 કિલોકૅલરી લેવી જોઈએ, તેથી મૂલ્યો ખૂબ સારા છે.

હું તેને અઠવાડિયામાં કેટલી વાર ખાઈ શકું?

અમે તેને ટેક્સ્ટની શરૂઆતમાં પહેલેથી જ આગળ વધારી દીધું છે, અને તે એ છે કે, તે ખૂબ જ સ્વસ્થ હોવા છતાં, કોકોના ભાગ પર પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, સોડિયમ, ફોસ્ફરસ અને જસત જેવા ખનિજોમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે. અને મગફળી, ત્યાં પણ છે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ વિટામિન્સ જેમ કે ગ્રુપ B, વિટામિન A અને E.

તે એક મીઠી ખોરાક પણ છે, એક ટ્રીટની જેમ, અને આપણે શરીરને આ પ્રકારના ખોરાકની ટેવ પાડવી જોઈએ નહીં, કારણ કે ત્યાં એક બિંદુ આવશે જેમાં 2 ચમચીનો સ્વાદ ઓછો લાગશે અને આપણે 4 પર જઈશું અને ત્યાંથી 6 પર જઈશું, અને આપણે ખાવાની સારી આદતો ગુમાવી દઈશું અને આપણું વજન વધવા લાગશે.

અમે અઠવાડિયાના 6 દિવસમાં વધુમાં વધુ 7 ચમચી ફેલાવવાની ભલામણ કરીએ છીએ, જ્યાં સુધી તે તંદુરસ્ત ખોરાક સાથે છે જેમ કે 100% આખા રોટલી, ફળ, ખાંડ-મુક્ત હોમમેઇડ કેક, ઓછી ચરબીવાળી આઈસ્ક્રીમ, કોફી, હેલ્ધી નોન-ડેરી દૂધ વગેરે.

શું તે કડક શાકાહારી છે?

આ રેસીપી, ખૂબ મૂળભૂત, હા તે કડક શાકાહારી છે, પરંતુ જો આપણે શાકાહારી નથી, તો આપણે ગાય, બકરી અથવા ઘેટાંના દૂધ માટે વનસ્પતિ દૂધ બદલી શકીએ છીએ. અલબત્ત, રેસીપી પૂરી કરતી વખતે આપણે વધુ કેલરી મેળવીશું અને તેનો સ્વાદ એટલો આનંદદાયક ન હોઈ શકે જેટલો ઔદ્યોગિક ક્રીમ જે ગાયના દૂધનો ઉપયોગ કરે છે અને પામ તેલ જેવા નબળી ગુણવત્તાવાળા તેલમાં થાય છે.

આ રેસીપી કડક શાકાહારી, આરોગ્યપ્રદ, બનાવવામાં સરળ અને સસ્તી છે, કારણ કે તમામ ઘટકો સારી ગુણવત્તાની, વનસ્પતિ મૂળની છે, તેમાં કોઈ બિનજરૂરી તેલ અથવા ખાંડ નથી અને ઘટકો ચોક્કસ ઘરે જ હશે.

તેને બનાવવા માટે, આપણે ફક્ત બ્લેન્ડર ગ્લાસમાં બધું મિક્સ કરવું અને મિશ્રણ કરવું પડશે. અલબત્ત, ત્યાં એક સરળ સંસ્કરણ છે, જે સુપરમાર્કેટમાં કુદરતી અને ખાંડ-મુક્ત પીનટ બટર ખરીદે છે અને બાકીના ઘટકો જાતે ઉમેરી રહ્યા છે. અને એક મુશ્કેલ ભાગ છે જે કડક શાકાહારી પણ છે, જે આપણું પોતાનું કુદરતી અને ઘરેલું પીનટ બટર બનાવી રહ્યું છે, નબળી ગુણવત્તાવાળા તેલ અને ખાંડ વગર.

અવેજી

અમે પહેલાથી જ તેનો ઉલ્લેખ કર્યો છે, આ મગફળી અને કોકો ક્રીમ કોકો હેઝલનટ ક્રીમ જેવી જ છે. તો એ જ રીતે આપણે બદામ, પિસ્તા, કાજુ, બીજ વગેરેનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ.

મોટાભાગની વાનગીઓ તેલને ટાળે છે, ભલે તે વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ હોય, અને તેઓ સામાન્ય રીતે સારી ગુણવત્તાવાળા વનસ્પતિ દૂધનો ઉપયોગ કરે છે, ત્યાં કોઈ ખાંડ નથી, વગેરે. સ્વસ્થ વાનગીઓ ઘણીવાર ખાંડનો ઉપયોગ ન કરવાનું પસંદ કરે છે, પરંતુ મીઠાઈઓ જેમ કે erythritol.

વધુમાં, તમામ ઘટકોની ગણતરી કરવામાં આવે છે, તેથી આપણે અંતિમ પરિણામ ગમશે કે નહીં તે જાણવા માટે આપણે પહેલાથી જ જાણીએ છીએ તે પસંદ કરવું જોઈએ. આ ઉપરાંત, તમારે સારી રીતે પસંદ કરવું પડશે, કારણ કે વનસ્પતિ દૂધની જરૂર હોય તેવા કિસ્સામાં, તમારે ખાંડ અથવા બિનજરૂરી ઘટકો જેમ કે તેલ, ઘટ્ટ કરનાર, સ્વાદ વધારનારા, સ્ટેબિલાઇઝર્સ, ક્ષાર વગેરે ન હોય તેવું શોધવું પડશે.

માત્ર મુખ્ય ઘટક (ઉદાહરણ તરીકે, હેઝલનટ), ગૌણ એક (ઉદાહરણ તરીકે, ચોખા), પાણી અને મીઠું. જો તે માત્ર એક મુખ્ય ઘટક છે, જેમ કે ઓટ્સ, તો તે ઓછામાં ઓછા 12% પર હાજર હોવું આવશ્યક છે. બાકીના ઘટકો હવે અસ્તિત્વમાં નથી, તેથી, ત્યાં કોઈ ખાંડ હોવી જોઈએ નહીં, અને કોઈ પણ સંજોગોમાં તે કેલ્શિયમ, વિટામિન ડી અને બી 12 સાથે પૂરક હોવું જોઈએ.

સંરક્ષણ

આ ડિફેટેડ શુદ્ધ કોકો અને પીનટ બટરને ફ્રિજમાં છોડી શકાય છે કરતાં વધુ 7 દિવસહા, તે સારી રીતે આવરી લેવામાં આવ્યું છે. જ્યારે ઘરે બનાવેલા ખોરાકની વાત આવે છે, ત્યારે આપણે સંરક્ષણ સાથે ખૂબ કાળજી રાખવી જોઈએ, કારણ કે ભૂલ અથવા ક્રોસ દૂષણથી 2 દિવસના ઝાડા થઈ શકે છે.

અમે હર્મેટિકલી સીલબંધ ઢાંકણ સાથે ગ્લાસ ટપરવેરની ભલામણ કરીએ છીએ.. તેના સંરક્ષણને વધારવા માટે, આ ટપરવેરને ફ્રિજની પાછળ રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે દરવાજા પર અથવા તેની નજીક હોવાથી, તાપમાનમાં ફેરફાર થશે અને તે બેક્ટેરિયાના પ્રજનનનું કારણ બનશે.

તે જ રીતે, આપણે ટપરવેરને ખોલવા અને બંધ કરવા જોઈએ નહીં, કારણ કે ઓક્સિજનના પ્રવેશથી બેક્ટેરિયા બળે છે અને ખોરાકના પટરીફેક્શનની પ્રક્રિયા ઝડપી બને છે. કન્ટેનરની સામગ્રીને હેન્ડલ કરવા માટે, આપણે ખૂબ જ સ્વચ્છ અને સૂકા રસોડાનાં વાસણોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ, પીરસો અને તરત જ તેને ફ્રિજમાં પાછું મૂકી દો.