વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરવો અને ડ્રિંક માટે મિત્રો સાથે બહાર જવાનું પરસ્પર વિશિષ્ટ હોવું જરૂરી નથી. આલ્કોહોલને "ખાલી કેલરી" પીણું ગણવામાં આવે છે. જો કે, ત્યાં વધુ કે ઓછી કેલરીવાળા આલ્કોહોલિક પીણાં છે.
અમે ઇચ્છીએ છીએ કે તે સ્પષ્ટ થાય અમે દારૂ પીવાની ભલામણ કરતા નથી તેના કોઈપણ સ્વરૂપમાં. પરંતુ આ તારીખો આવે ત્યારે મોટાભાગની વસ્તી શું પૂછે છે તે વિશે આપણે બેધ્યાન રહીશું નહીં: મારા આહારને બગાડ્યા વિના હું કયું કોકટેલ લઈ શકું?
સત્ય એ છે કે, સ્પિરિટ્સ (વોડકા, કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ, રમ, જિન અને વ્હિસ્કી) માં સમાન માત્રામાં કેલરી અને ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને શૉટ દીઠ ખાંડ હોય છે. જો કે આલ્કોહોલનો શોટ જેટલો મોટો હશે, શૉટ દીઠ વધુ કેલરી હશે. પરંતુ આપણે કયા પ્રકારનાં તફાવતો વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ? ટેનેસી ડેનિયલની જેક વ્હિસ્કી અથવા ગ્રે ગુઝ વોડકા જેવી 80 પ્રૂફ સ્પિરિટમાં 97 કેલરી, 0 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ અને શૉટ દીઠ 0 ગ્રામ ખાંડ હોય છે. ટેન્કરે નંબર 94 અથવા ટીલિંગ આઇરિશ વ્હિસ્કીના ગ્લાસમાં 116 કેલરી, 0 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને 0 ગ્રામ ખાંડ હોય છે. તફાવત ખરેખર એટલો નોંધપાત્ર નથી જેટલો તમે જોશો.
જ્યારે તમે મેનૂમાંથી માર્જરિટાસ અથવા "ક્રાફ્ટ કોકટેલ્સ" ઓર્ડર કરવાનું શરૂ કરશો ત્યારે તમને નોંધપાત્ર તફાવત દેખાશે. મોટા ભાગના સમયે, તેમાં સાદા ખાંડના મિશ્રણો, મધુર લિકર અને અન્ય એડ-ઇન્સનો સમાવેશ થાય છે જે ખાંડ અને વધુ કેલરીથી ભરેલા હોય છે. મલ્ટિ-આલ્કોહોલ કોકટેલ્સ ઓર્ડર કરવાથી ઘણી વખત શૂન્ય ગ્રામ ખાંડ સાથે 100-કેલરી ડ્રિંક લગભગ 300 કેલરીની નજીક લાવી શકાય છે, સાથે ઉમેરેલી ખાંડની ભારે માત્રા પણ.
તમારા વજન ઘટાડવાથી ખૂબ દૂર ભટક્યા વિના, ખાસ પ્રસંગ માટે ઓર્ડર આપવા માટે અહીં "શ્રેષ્ઠ" વિકલ્પો છે.
વોડકા
મોસ્કો કોસ્મોપોલિટન્સ, સ્ક્રુડ્રાઇવર્સ અને ખચ્ચર છોડો. જ્યુસ અને આદુની બીયર સાથે વોડકા પીવામાં ખાંડ અને વધારાની કેલરી ઉમેરવામાં આવશે. સારા સમાચાર એ છે કે વોડકાનો આનંદ માણવાની અન્ય ઘણી રીતો છે જેમાં કોકટેલમાં ખાંડવાળી મીઠાશ ઉમેરવાની જરૂર નથી.
- વોડકા પીણું. ખડકો પર વોડકા અને સ્વાદ માટે લીંબુ, ચૂનો અથવા તાજી વનસ્પતિનો આનંદ લો.
- બ્લડી મેરી. જો તમારે લંચ માટે બહાર જવું હોય તો આ એક સારો વિકલ્પ છે. જો તેઓ ઘણા આલ્કોહોલના મિશ્રણ સાથે બનાવવામાં આવ્યા હોય તો તમે આને ટાળવા માંગો છો કારણ કે આનો અર્થ એ છે કે તમને ઉમેરવામાં આવેલી શર્કરા અને ઘણા બધા ઉમેરણો મળશે. પરંપરાગત બ્લડી મેરી વોડકા, ટામેટાંનો રસ, ગરમ ચટણી, હોર્સરાડિશ, વોર્સેસ્ટરશાયર સોસ, મીઠું, મરી અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે બનાવવામાં આવે છે. જ્યારે તે દારૂના એક શોટ કરતાં વધુ કેલરી ધરાવે છે, ત્યારે મોટાભાગની વધારાની કેલરી ટામેટાના રસમાંથી આવે છે, જે વાસ્તવમાં તેની લાઇકોપીન સામગ્રીને કારણે તંદુરસ્ત મિક્સર છે. જો કે, આ પીણું સોડિયમમાં વધુ હોઈ શકે છે, તેથી ધ્યાનમાં રાખો કે જો મીઠાનું સેવન તમારા માટે ચિંતાનો વિષય છે
- થોડો રસ સાથે વોડકા. વોડકા કોકટેલ અને નારંગી અથવા ગ્રેપફ્રૂટના રસનો ઓર્ડર આપો. આ રીતે, તમે પીણું પૂર્ણ કરવા માટે થોડો રસ ઉમેરી શકો છો અને તેને થોડો વધુ સ્વાદ આપી શકો છો.
કુંવર
ઘણા લોકો માટે, કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ એ માર્ગારીટાનો પર્યાય છે, પરંતુ અમે તેને બદલવા માટે અહીં છીએ. તમે હજી પણ તમારી માર્જરિટાને સોલ્ટ રિમ સાથે ઓર્ડર કરી શકો છો, કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ પીવાની અન્ય રીતો સાથે તેને સ્વસ્થ બનાવવા માટે અહીં કેટલીક ટીપ્સ આપી છે.
- માત્ર ઠંડી. જો તમે સારી કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ પીતા હો, તો તમે તેને શોટમાં અથવા ઠંડુ કર્યા પછી તેની જાતે જ માણી શકો છો.
- સંશોધિત ડેઝી. પ્રથમ, જો તમે ચેઇન બાર અથવા રેસ્ટોરન્ટમાં હોવ, તો આ માર્ગારીટાનો ઓર્ડર આપવાનું સ્થાન ન હોઈ શકે. તમને મોટે ભાગે ખાંડયુક્ત માર્ગારીટા મિશ્રણ પીરસવામાં આવશે, જો કે તેમાં શું છે તે પૂછવું હંમેશા યોગ્ય છે. નહિંતર, અનુકૂલિત સંસ્કરણનો ઓર્ડર કરવાનો પ્રયાસ કરો: કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ, ટ્રિપલ સેકન્ડ અને ચૂનોનો રસ. જો આ ખૂબ મજબૂત હોય, તો તમે થોડું સ્પાર્કલિંગ પાણી ઉમેરી શકો છો. જો તમે તેને મસાલેદાર બનાવવા માંગો છો, તો કાપેલા જલાપેનોસ ઉમેરો. મીઠું રિમ અવગણો.
- ઢંકાયેલ કબૂતર. પરંપરાગત અને પ્રેરણાદાયક પાલોમા કોકટેલમાં કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ, તાજા ચૂનોનો રસ, મીઠું અને ગ્રેપફ્રૂટ સોડાનો સમાવેશ થાય છે. તેના બદલે, તમે કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ, ચૂનોનો રસ, સ્પાર્કલિંગ પાણી અને કેટલાક ગ્રેપફ્રૂટનો રસ મંગાવી શકો છો.
જીન
જિન ઘણા લોકો માટે પ્રિય પીણું બની રહ્યું હોય તેવું લાગે છે. ઇન્ટરનેશનલ વાઇન એન્ડ સ્પિરિટ્સ રિસર્ચના મે 2019ના રિપોર્ટમાં જાણવા મળ્યું છે કે જિન હાલમાં સૌથી ઝડપથી વિકસતી સ્પિરિટ છે. પરંતુ તમે જિન અને ટોનિકનો ઓર્ડર આપતા પહેલા, તેને "સ્વસ્થ" બનાવવા માટે મને કેટલીક ટીપ્સ શેર કરવા દો.
- જિન રિકી. ચૂનો રિકી સાથે મૂંઝવણમાં ન આવે, જેમાં સાદી ખાંડનો સમાવેશ થાય છે; રિકી જિન એટલે ખાલી જિન, તાજા સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ અને સ્પાર્કલિંગ પાણી. તમે તમારા બરિસ્તાને સ્પષ્ટ કરી શકો છો કે તમે ઇચ્છતા નથી કે તેઓ જ્યુસ ઉમેરે, ફક્ત સલામત રહેવા માટે અને કોઈ મૂંઝવણ નથી.
- હળવા પીણાં સાથે જિન. તમે ચૂનો ઉમેરી શકો છો, પરંતુ કાકડી પણ ખરેખર સારી રીતે ભળી જાય છે. તળિયે ભળવા માટે કાકડીના થોડા ટુકડાઓ માટે કહો.
રમ અને વ્હિસ્કી જેવા અન્ય સ્પિરિટ પણ વિકલ્પો છે, પરંતુ ફરીથી, તે બધું તમે કેવી રીતે માણો છો તેના પર આવે છે. સોફ્ટ ડ્રિંક્સ, જ્યુસ અને ખાંડયુક્ત મિશ્રણ ઉમેરવાનું ટાળો.
અન્ય ટીપ્સ
મિત્રો સાથે એક અથવા બે ડ્રિંક માટે બહાર જવાનું ચોક્કસપણે તમારી વજન ઘટાડવાની યોજનામાં ફિટ થઈ શકે છે, ખાસ કરીને જો તમે અમે ભલામણ કરેલ કેટલાક વિકલ્પોને અનુસરો છો. પરંતુ ધ્યાનમાં લેવા માટે અન્ય પરિબળો છે.
એકવાર તમે એક અથવા બે પી લો, તમારા અવરોધો ઓછા થઈ જાય છે. તમને બીજું પીણું ઓર્ડર કરવાની લાલચ આવી શકે છે… અને પછી બીજું. જ્યારે તમે બહાર નીકળો ત્યારે ફક્ત આ ધ્યાનમાં રાખો. ગતિ ચાલુ રાખો અને હાઇડ્રેટેડ રહેવા માટે તમારા મનપસંદ પીણા સાથે પાણી પીવો.
ઉપરાંત, પીવાથી તમારી ઊંઘ પર અસર થાય છે. તમે ઝડપથી ઊંઘી શકો છો, પરંતુ તમારી ઊંઘની ગુણવત્તાને નુકસાન થશે. અને આપણે જાણીએ છીએ કે પૂરતી ઊંઘ ન લેવાથી આપણા વજન ઘટાડવાના પ્રયત્નો પર પાયમાલી થઈ શકે છે.
અમે પ્રી-મેડ મિક્સર ખરીદવાને બદલે ઘરે અમારા પોતાના પીણાં બનાવવાની પણ ખાતરી કરીશું, જેમાં ઘણી વખત ખાંડ અને કેલરીની માત્રા વધુ હોય છે. ઉચ્ચ-કેલરી ખાંડ અથવા ચાસણીનો ઉપયોગ કરવાને બદલે, અમે રોઝમેરી, ફુદીનો, તુલસી અથવા લવંડર જેવી તાજી વનસ્પતિઓ સાથે પીણાંનો સ્વાદ વધારી શકીએ છીએ.
વધુમાં, અમે સોડા અથવા ટોનિક વોટર જેવી ઓછી કેલરી અથવા ખાંડ-મુક્ત પ્રકારની સપ્લીમેન્ટ્સ પસંદ કરી શકીએ છીએ, જે બહોળા પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ હોય છે અને તેમાં ઘણી વખત ઓછી કે કોઈ કેલરી હોય છે. છેલ્લે, અમે ઘટકોના પ્રમાણને સમાયોજિત કરીશું ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. અમે પીણામાં વધુ બરફ, સ્પાર્કલિંગ વોટર અથવા મિનરલ વોટર અને ઓછા સોડા અથવા જ્યુસનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરીશું.