સંપૂર્ણ પ્રવાહી આહાર વિશે બધું

પ્રવાહી આહાર એ ખૂબ જ ચોક્કસ આહાર છે જેનો ખૂબ જ સ્પષ્ટ ઉદ્દેશ્ય છે, પરંતુ તેનું ખૂબ જ કડક પાલન કરવું જોઈએ જેથી તબીબી પ્રક્રિયામાં અવરોધ ન આવે. વધુમાં, સંપૂર્ણ થોડો વૈવિધ્યસભર આહાર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે.

પ્રવાહી આહારનો ખૂબ જ સ્પષ્ટ ઉદ્દેશ્ય હોય છે, તેમાં જોખમો પણ હોય છે અને જ્યાં સુધી અમારા ડૉક્ટર આગળ જતા હોય ત્યાં સુધી તેને મહત્તમ મંજૂર કૅલરીની સંખ્યા સુધી પહોંચવા માટે સુધારી શકાય છે. આ બધું આપણે નીચેના વિભાગોમાં વિગતવાર જોઈશું.

આ સમગ્ર લખાણમાં અમે તમને સંપૂર્ણ આહાર વિશે બધું જ જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ કે તેનો ઉપયોગ ક્યારે કરવો, તે કેવી રીતે કરવામાં આવે છે, આપણે શું ખાઈ શકીએ છીએ, શું ન ખાવું જોઈએ, તેને કેવી રીતે સુધારવું અને તેનાથી શું જોખમ છે. વધુમાં, તે સ્પષ્ટ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે વજન ઘટાડવા માટે તે ચોક્કસ આહાર નથી, કારણ કે તે સરેરાશ પુખ્ત વયના લોકો માટે તમામ જરૂરી કેલરી અથવા વિટામિન્સ અને ખનિજોને આવરી લેતું નથી, અને લાંબા ગાળે આ અછત ખૂબ ગંભીર છે.

સંપૂર્ણ આહાર શું છે?

Sre એ આહાર વિશે છે, એક વિશિષ્ટ પ્રકારનો ખોરાક જે ફક્ત લગભગ પારદર્શક પ્રવાહી ખોરાક પર આધારિત છે. આ વિચાર એ છે કે તેઓ સરળતાથી પચી જાય છે અને આંતરડાના માર્ગમાં પચ્યા વિનાના અવશેષો છોડશો નહીં. પારદર્શક સાથે અમારો અર્થ એ નથી કે તે પાણી જેવું છે, પરંતુ તે કન્સોમ, સૂપ, જિલેટીન, ખૂબ પ્રવાહી ક્રીમ વગેરે પણ સ્વીકારવામાં આવે છે. પ્રશ્ન એ છે કે તમે તેમના દ્વારા જોઈ શકો છો.

આ ખોરાક ચોક્કસ પરીક્ષણો માટે ડૉક્ટર દ્વારા સૂચવવામાં આવવો જોઈએ જ્યાં આંતરડા સાફ અને ખાલી હોવા જરૂરી છે. પાચન વિકૃતિઓથી પીડિત લોકો માટે પણ પ્રવાહી આહારની ભલામણ કરી શકાય છે.

વધુમાં, આ બધા ભોજન, જેની આપણે બીજા વિભાગમાં વિગત આપીશું, તે ઓરડાના તાપમાને પીરસવામાં આવવી જોઈએ. અલબત્ત, ઘન અથવા લઘુત્તમ ઘન પદાર્થો જેમ કે ગઠ્ઠો અથવા ગઠ્ઠો સંપૂર્ણ આહારમાં સંપૂર્ણપણે પ્રતિબંધિત છે, કારણ કે મૂળભૂત ઉદ્દેશ્ય પ્રાપ્ત થશે નહીં.

હેતુ શું છે?

આ જીવનમાં દરેક વસ્તુની જેમ, એક સ્પષ્ટ ઉદ્દેશ્ય છે. આ ખૂબ જ ચોક્કસ આહારના કિસ્સામાં, હેતુ છે પાચન તંત્રને મુક્ત કરે છે અને તેને અવશેષ વિના છોડી દો જેથી ડોકટરો વધુ સુરક્ષા અને સફળતાની બાંયધરી સાથે હસ્તક્ષેપ કરી શકે.

આ સંપૂર્ણ આહાર સામાન્ય રીતે કોલોનોસ્કોપી પહેલાં અથવા ઝાડા, ઉબકા, ઉલટી અને તેના જેવી પાચન સમસ્યાઓના કિસ્સામાં સૂચવવામાં આવે છે. વધુમાં, તે અમુક પ્રકારની સર્જરીઓ પછી પણ સામાન્ય છે. ચાલો કહીએ કે તે ખૂબ જ આત્યંતિક સૌમ્ય આહાર છે, પરંતુ દરેક જણ તેને અનુસરી શકે નહીં, તે હકીકત સિવાય કે તે માત્ર થોડા દિવસો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

કેવી રીતે પૂર્ણ થાય છે

એવા લોકો છે જેઓ આ પ્રકારના આહારમાં મંજૂર મહત્તમ 45 કેલરીને પહોંચી વળવા વધારાના પ્રોટીન (દરરોજ 1.500 ગ્રામ) અને કેલરી ઉમેરીને આહારને સંપૂર્ણ બનાવે છે. એવા લોકો છે જેમની દરરોજ મહત્તમ 1.350 કિલોકેલરી હોય છે, પરંતુ તે દરેક દર્દી, તેમની જરૂરિયાતો, ઉંમર, વજન વગેરે પર આધાર રાખે છે.

• પીણાંમાં નોનફેટ પાવડર દૂધ.
• પાવડર અથવા પ્રવાહી પ્રોટીન.
• ઇંડા સફેદ.
• ઇન્સ્ટન્ટ બ્રેકફાસ્ટ પાવડર.
• બાળકો માટે તૈયારીઓ
• પીણાં અને મીઠાઈઓમાં વધારાની ખાંડ.
• અનાજ અને સૂપમાં માખણ અથવા માર્જરિન ઉમેરવામાં આવે છે.

માન્ય ખોરાક

તે ખૂબ જ ઓછી વિવિધતા ધરાવતો આહાર લાગે છે, પરંતુ સત્ય એ છે કે તેમાં પાણી, ચા અને તૈયાર સૂપ કરતાં ઘણું બધું છે. હકીકતમાં, નિષ્ણાતો ભલામણ કરે છે કે શક્ય તેટલા પોષક તત્વો મેળવવા માટે તે ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર સંપૂર્ણ આહાર છે.

• પાણી, ઓરડાના તાપમાને અને ખનિજ હોઈ શકે છે, નળમાંથી, ગેસ સાથે અને સ્વાદો (કૃત્રિમ અથવા કુદરતી) સાથે પણ.
• પલ્પ વિના ફળોનો રસ, પ્રાધાન્ય દ્રાક્ષ અને/અથવા સફરજનનો રસ.
• આઇસોટોનિક પીણાં.
• કોઈપણ સ્વાદની જેલી.
• કોકાકોલા સહિત સોફ્ટ ડ્રિંક્સ.
• ચા અને કોફી.
• ટામેટાંનો રસ અથવા અન્ય ખૂબ જ પ્રવાહી અને તાણવાળી શાકભાજી.
• સખત કેન્ડી જે આપણે ધીમે ધીમે મોંમાં ઓગળીએ છીએ.
• આઈસ્ક્રીમ જેને આપણે ધીમે ધીમે પૂર્વવત્ કરી રહ્યા છીએ.
• મધ
• સ્મૂધી સોડામાં.
• માખણ અને માર્જરિન.
• તેલ.
• ફલાન.
• ખૂબ પાણીયુક્ત વનસ્પતિ ક્રીમ.
• ઘન પદાર્થો વિના અને વધારાની ચરબી વગરના બ્રોથ.
• શુદ્ધ માંસ.
• ખૂબ વહેતા છૂંદેલા બટાકા.
• રાંધેલા અનાજની ક્રીમ.

પ્રતિબંધિત ખોરાક

આપણે જોયું તેમ, તે સ્પષ્ટ છે કે તે તમામ ઘન પદાર્થોના સખત અવગણના છતાં કેટલીક વિવિધતા ધરાવતો આહાર છે. તેમ છતાં, એવા ખોરાક છે જે આપણને યોગ્ય લાગે છે, પરંતુ તેનો સમાવેશ કરવો એ સારો વિચાર નથી. તે યાદ રાખવું જોઈએ કે આ આહાર ડૉક્ટર દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે અને તે તેને વ્યક્તિગત રીતે કરે છે, જો કે, અહીં આપણે તેને સામાન્ય રીતે કરીએ છીએ.

• રાંધેલા અથવા કાચા શાકભાજી.
• આખા ફળો.
• ક્રોકાન્ટિસ જેવા ઘન પદાર્થો સાથે આઇસક્રીમ.
• કૂકીઝ.
• સૂકા ફળોનો ભૂકો.
• ક્રન્ચી અનાજ.
• મીઠાઈઓ જે પ્રવાહી લાગે છે, પરંતુ તેમાં ચોખાની ખીર જેવી ગઠ્ઠો હોય છે.
• ચંકી શાકભાજીની ચટણીઓ.
• ફળ અથવા અનાજના ટુકડા સાથે દહીં.
• ચીઝ, તેના કોઈપણ સામાન્ય ફોર્મેટમાં.
• બટાકા, બાફેલા નથી, તળેલા નથી, છૂંદેલા નથી. માત્ર પ્યુરી અને પ્રવાહી જેમાં કોઈ ગઠ્ઠો નથી.
• એવોકાડો, કાં તો કાચા અથવા ક્રીમમાં.
• ઓગળેલી ચોકલેટ.

મુખ્ય જોખમો

આના જેવા કડક આહારમાં ચોક્કસ જોખમો હોય છે, જો કે જો આપણે તે સારી રીતે કરીએ છીએ અને આપણે એકદમ સ્વસ્થ હોઈએ છીએ, તો સારી રીતે વૈવિધ્યસભર સંપૂર્ણ આહાર આપણને ટૂંકા ગાળા માટે સારી સ્થિતિમાં રહેવા માટે પૂરતી કેલરી, તેમજ વિટામિન્સ અને ખનિજો પ્રદાન કરે છે. ના સમયે.

જો તે લાંબો સમય ચાલે તો આ આહાર અપૂરતો છે. તે માત્ર થોડા દિવસો માટે રચાયેલ છે, જેમાં 8 ભલામણ કરેલ મહત્તમ છે. તે ડૉક્ટર છે જેણે અમને તેની ભલામણ કરવી પડશે, કારણ કે તેના જોખમોને ધ્યાનમાં રાખીને તેનો ઉપયોગ વજન ઘટાડવાના આહાર તરીકે થતો નથી કુપોષણ.

જો આપણી પાસે ડાયાબિટીસ, તે ડૉક્ટર હશે જે સૂચવે નહીં કે આપણે આ સંપૂર્ણ આહાર શરૂ કરી શકીએ કે નહીં. આ આહારમાં, દરરોજ લગભગ 250 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો વપરાશ થાય છે, અને તેનો અર્થ રક્ત ગ્લુકોઝ સાથે અમુક પ્રકારનું અસંતુલન થઈ શકે છે.

જો અમે પત્રની સૂચનાઓને અનુસરતા નથી, તો અમે જોખમમાં મૂકી શકીએ છીએ સર્જિકલ હસ્તક્ષેપ અને ઉદાહરણ તરીકે, કોલોનોસ્કોપી ટેસ્ટનું પુનરાવર્તન પણ કરવું પડે છે.

જો આપણી પાસે પહેલાથી જ અમુક પ્રકારની પોષણની ઉણપ હોય, તો આ પ્રકારની માહિતી ડૉક્ટર સાથે ચર્ચા કરવી જોઈએ, કારણ કે સંભવ છે કે આપણે લેવું પડશે (અથવા લેવાનું ચાલુ રાખવું) પૂરવણીઓ. ઉદાહરણ તરીકે, વિટામિન બી 12, આયર્ન, કેલ્શિયમ, વિટામિન ડી, અન્યો વચ્ચે. તે ડૉક્ટર હશે જે સૂચવે છે કે જો પૂરકની માત્રા અને ફોર્મેટ બદલાય છે, કારણ કે ઘન પદાર્થો ટાળવા જોઈએ.