আমরা বাইরে গেলে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার অসুবিধা সম্পর্কে সচেতন হওয়া, শিশুদের মেনুগুলির মধ্যে একটি সবচেয়ে বড় সমস্যা। যদিও এই ক্ষেত্রে আমরা নতুন ম্যাকডোনাল্ডের উদ্যোগ সম্পর্কে কথা বলব, এটি খুঁজে পাওয়া খুব সাধারণ একটি বারের মেনুতে শিশুদের বিকল্প যেখানে ব্রেডেড চিকেন, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, সসেজ এবং আইসক্রিম শিশুর প্রধান খাবার তৈরি করে। এটি একটি প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য স্বাস্থ্যকর নয়, একটি শিশুর জন্য অনেক কম।
এটি প্রায়শই ঘটে যে জন্মদিনগুলি বহুজাতিক চেইনে উদযাপন করা হয় যেমন হ্যামবার্গার বা পিজারিয়া, এবং তাদের মধ্যে কোনটিই একটি স্বাস্থ্যকর মেনু খুঁজে পায় না। স্পেনে, অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতার হার কমানোর চেষ্টা করে সুপারমার্কেট এবং হোটেলগুলির জন্য একটি পুষ্টি পরিকল্পনা করা হচ্ছে।
ম্যাকডোনাল্ডস এর হ্যাপি মিল সংস্কার করে
এই হ্যামবার্গার রেস্তোরাঁর অন্যতম চাহিদার মেনু হল হ্যাপি মিল। কয়েক বছর আগে তারা মিষ্টান্ন হিসাবে ফল এবং সোডার পরিবর্তে জল খাওয়ার বিকল্পকে একত্রিত করেছিল। এই উপলক্ষে, চিজবার্গার এবং চকলেট মিল্কশেক অদৃশ্য হয়ে যাবে বাচ্চাদের মেনুর বিকল্পগুলির মধ্যে।
এই দুটি উদ্যোগ একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা এবং একটি সুষম খাদ্য উত্সাহিত করার জন্য নেওয়া হয়। এই দুটি পরিবর্তন সঙ্গে, মেনু আপনার ক্যালোরি 20% কমিয়ে দিন। এটা সত্য যে, যদিও এই বিকল্পগুলি ডিফল্ট মেনু থেকে অদৃশ্য হয়ে যায়, পিতামাতার কাছে এটির অনুরোধ করার সম্ভাবনা থাকবে। আসুন আশা করি যে এটি ঘটবে না!
আপাতত এই পরিবর্তনগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রতিষ্ঠিত হবে, তবে তাদের ইউরোপে উপস্থিত হতে খুব কম সময় লাগবে। ম্যাকডোনাল্ডস যাত্রা শুরু করেছে 2022 সালের মধ্যে, এর বাচ্চাদের খাবারের অর্ধেক 600 ক্যালোরির বেশি নয়। তারা আশা করে যে শুধুমাত্র 10% স্যাচুরেটেড ফ্যাট থেকে আসবে এবং আরও 10% যোগ করা শর্করা থেকে আসবে।
বাচ্চাদের মেনুতে যে পরিমাণ ক্যালোরি থাকে তা নিয়ে সম্ভবত আপনি হ্যালুসিনেশন করছেন, কিন্তু আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে হ্যামবার্গারে কতগুলি থাকে? যেগুলো আছে প্রায় ১,০০০ ক্যালরি!
অবশেষে, শুভ খাবারের খবরে ফিরে, তারা একটি ডিফল্ট বিকল্প হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করবে a পানির বোতল. আর আমিও জানি ভাজার পরিমাণ কমিয়ে দিন, ছোটদের জন্য আরও উপযুক্ত ধারক তৈরি করা। অনুমান করা হয় যে যোগ করা শর্করা 50% এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট 13% হ্রাস পাবে।