আমি আপনার কাছে এটি ভাঙতে ঘৃণা করি, কিন্তু ঠান্ডা এবং ফ্লু সিজন ঠিক কোণে, এবং এর মানে হল যে খাবারগুলি আপনার শরীরকে শক্তিশালী থাকার জন্য প্রয়োজনীয় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী পুষ্টি সরবরাহ করে সেগুলি মজুত করার সময় এসেছে (এবং যখন এটি আসে তখন পুনরুদ্ধার করা হয়) . একটি ঠান্ডা অধীনে)
যদিও আমরা যখন অসুস্থ থাকি তখন আমরা সবাই ভিন্নভাবে খাই, শেষ জিনিসটি আমরা চাই তা হল আমাদের শরীরকে খাবার ভাঙ্গার জন্য অনেক কঠিন কাজ করা; তাই আমরা এই ঘটতে প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে হবে. এছাড়াও, আপনাকে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টির উপর লোড করতে হবে, বিশেষত সহজে হজম করা কার্বোহাইড্রেট।
আপনি কি ডাক্তার এবং স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা কীভাবে খান তা জানতে চান? এখানে আমরা আপনাকে সর্দি এবং ফ্লুর জন্য সেরা 15 টি খাবার দেখাই।
উত্সাহে টগবগ
ওটস আপনি অসুস্থ হলে ভাল বোধ করার জন্য এটি সেরা খাবারগুলির মধ্যে একটি। আপনি যদি ব্যথা অনুভব করেন বা আপনার সর্দি হয় কিন্তু তারপরও ক্ষুধা না থাকে, তাহলে প্রোটিনের পরিমাণ বাড়াতে বাদামের মাখন বা কুটির পনির যোগ করুন, যা পুনরুদ্ধারের উন্নতি করে এবং ক্রিমি টেক্সচার যোগ করে।
সেদ্ধ আলু
হজম করার জন্য আরেকটি সহজ কার্বোহাইড্রেট, বেকড আলু (হয়ত সাদা বা মিষ্টি আলু) যখন আপনি ফ্লুতে আক্রান্ত হন তখন খাবারের জন্য আরেকটি দুর্দান্ত ভিত্তি। বেশিরভাগ মানুষ বুঝতে পারে না যে আলু সরবরাহ করে ভিটামিন সি, একটি গুরুত্বপূর্ণ নিরাময়কারী পুষ্টি; এবং ফাইবার, একটি অন্ত্র-সমর্থক পুষ্টি যা আপনাকে আপনার সালাদ ছেড়ে দেওয়ার সময় চেপে ধরা কঠিন হতে পারে।
আপনি যদি ক্ষুধার্ত হন, কুটির পনির বা গ্রীক দই দিয়ে টপ করে কিছু প্রোটিন যোগ করুন।
সবুজ চা
আপনি যখন সুস্থ বোধ করছেন না তখন চা খাওয়া আবশ্যক। উষ্ণ কাপের মতো আরাম আর কিছুই আসে না। শিথিল হওয়ার পাশাপাশি, চা আপনাকে আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত তরল পেতে সহায়তা করে, বিশেষ করে যদি আপনার জ্বর বা পেট খারাপ থাকে। আপনার গলা ব্যথা হলে তাপও বিস্ময়কর কাজ করে।
এছাড়াও, গ্রিন টি, বিশেষত, সব ধরণের উপকারী যৌগ রয়েছে। এক, নাম কুয়ারসেটিন, ইমিউন ফাংশন উদ্দীপিত সাহায্য করতে পারে.
Miel
আপনার চায়ে, ওটমিল বা দইয়ের সাথে মেশানো হোক বা সরাসরি চামচ থেকে, মধু যখন আপনি ভাল বোধ করেন না তখন এটি আরেকটি খুব দরকারী খাবার। মধুর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য সর্দি-কাশি বা ফ্লুর বিরুদ্ধে লড়াইয়ে বিভিন্ন ধরনের ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি কাশি দমনকারী হিসেবেও কাজ করে এবং গলা ব্যথা সারাতে সাহায্য করে।
সিরিয়াল
যখন আপনার শরীরে সহজ, আরামদায়ক এবং সহজ কিছুর প্রয়োজন হয়, তখন একটি ভাল বাটি সিরিয়াল হল চাবিকাঠি। আপনার যদি কোনো পেটের সমস্যা থাকে তবে ভালো হজমের জন্য দুগ্ধের দুধের চেয়ে বাদামের দুধ বেছে নিন।
Smoothies
আপনার তরল খাওয়া বাড়ানোর জন্য, এবং কিছু ফল এবং শাকসবজি চিবানো ছাড়াই, একটি স্মুদি তৈরি করা ভাল। আপনার আদর্শ স্মুদি হতে পারে বাদাম দুধের বেস, হিমায়িত পালং শাক এবং কলা এবং এক টেবিল চামচ বাদাম মাখন।
এছাড়াও, যখন আপনি গরম পানীয়ের মতো অনুভব করেন না তখন এটি একটি ভাল পছন্দ।
বাদাম এবং বীজ
আপনি যখন অসুস্থ কিন্তু খাওয়ার ক্ষুধা পান, তখন বাদাম এবং বীজের দিকে যান। বাদাম এবং বীজ ভিটামিন ই এবং জিঙ্ক সমৃদ্ধ, দুটি পুষ্টি যা সর্বোত্তম প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য প্রয়োজনীয়। পাইন বাদাম, কাজু, শণের বীজ, বাদাম, শণের বীজ এবং কুমড়ার বীজ সবই দুর্দান্ত বিকল্প।
বড়বেরি সিরাপ
ইমিউন স্বাস্থ্য সমর্থন করার জন্য ঐতিহ্যগত ওষুধে দীর্ঘকাল ধরে ব্যবহৃত হয়, বড়বেরি নামক শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ধারণ করে anthocyanins. এই কারণেই যখন আপনি অসুস্থ বোধ করেন তখন প্রতিদিন বড়বেরি সিরাপ যোগ করা আকর্ষণীয়। এল্ডারবেরিতে অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি ঠান্ডার সময়কাল কমাতে সাহায্য করতে পারে।
চিকেন স্যুপ
অসুস্থ হলে কে চিকেন স্যুপ খেতে পছন্দ করে না? আপনি আরও ভাল বিশ্বাস করেন যে মুরগির স্যুপ শরীরের জন্য ততটা ভালো, যতটা আত্মার জন্য। স্যুপ শুধুমাত্র উচ্চ পুষ্টির মানই নয়, আপনাকে হাইড্রেটেড রাখতেও সাহায্য করে।
আদা
সর্বোত্তম হোলিস্টিক ফ্লু প্রতিকারগুলির মধ্যে একটি হল আদা। সর্দি এবং ফ্লুর জন্য এর উপকারিতাগুলি প্রাচীন দর্শনের পাতায় ফিরে আসে। এখন আমরা এটা জানি আদা অনেকগুলি সক্রিয় যৌগ রয়েছে (যেমন আদা) যা আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং মঙ্গলকে সমর্থন করে। এছাড়াও, এটি বমি বমি ভাব দূর করতে পারে, ফ্লুর সাথে যুক্ত একটি সাধারণ সমস্যা।
দারুচিনি কিশমিশ Bagel
এটা সত্য যে সহজ এবং হজমযোগ্য খাবারের সুপারিশ করা হয়, যেমন কলা, ভাত, আপেল সস এবং টোস্ট, কিন্তু কিছু অন্যদেরও মাঝে মাঝে মিস করা হয়। একটি দারুচিনি কিশমিশ ব্যাগেল আপনার ফ্লুতে থাকাকালীন আপনাকে প্রশ্রয় দিতে ঠিক ততটাই ভাল বোধ করতে পারে।
সাইট্রাস ফল
সম্ভবত একটি সুস্পষ্ট পছন্দ, কিন্তু এটি মূল্যবান, লেবু, লেবু এবং কমলার মতো সাইট্রাস ফলগুলিতে ভিটামিন সি বেশি থাকে, এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আমাদের মধ্যে অনেকেই যখন আমরা অসুস্থ থাকি (অথবা যখন আমাদের মনে হয় কিছু হয়ে গেছে) আসতে)। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ভিটামিন সি সত্যিই সর্দি প্রতিরোধ করে না, তবে এটি 8 থেকে 9% পর্যন্ত লোকেদের ঠান্ডা উপসর্গের অভিজ্ঞতা কমিয়ে দেয়।
শাকসবজি
লেগুম জিঙ্কে পূর্ণ, একটি খনিজ যা ইমিউন ফাংশনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং এমনকি ঠান্ডা এবং ফ্লুর উপসর্গ উপশম করতে সাহায্য করতে পারে। আপনি অসুস্থ বোধ করলে আপনি আপনার প্রতিদিনের খাবারে ছোলা, মসুর এবং মটরশুটি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এছাড়াও, এগুলি আপনাকে পূর্ণ বোধ করতে ফাইবার দিয়ে পরিপূর্ণ।
দারুচিনি চা
La দারুচিনি এটির ঠান্ডা-লড়াই বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এটিকে কেবল একটি মশলার চেয়ে আরও দরকারী করে তোলে। প্রকৃতপক্ষে, এর অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং ব্যথা উপশমকারী বৈশিষ্ট্যগুলি উপরের শ্বাসযন্ত্রের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে পারে। সর্দি হলে দিনে দুই থেকে তিনবার এক কাপ দারুচিনি চা খেতে পারেন।