যে কারণে পানি পানিশূন্য হয় না

"আমরা 60% জল।" আপনি আপনার সারা জীবনে এই বাক্যাংশটি বেশ কয়েকবার শুনেছেন। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের সুপারিশ হল যে আমাদের অবশ্যই প্রতিদিন জল খাওয়ার সাথে সঠিকভাবে হাইড্রেট করতে হবে। শুধু মদ্যপান নয়, এই তরল থাকা খাবার খাওয়াও। এটা আমাদের শরীরের জন্য অত্যাবশ্যক। আমরা না খেয়ে বেশ কিছু দিন যেতে পারি, কিন্তু পানি না খেয়ে।

সম্প্রতি, আমাদের স্বাস্থ্যে এই পদার্থের ভূমিকা নিয়ে প্রশ্ন উঠেছে। কেন এমন লোক আছে যারা গণনা করছে যে এটি ডিহাইড্রেট? এটা কি সত্য যে আমাদের রিহাইড্রেশনের জন্য নির্দেশিত পানীয় খাওয়া উচিত? পার্থক্য কি?

এটি শুধুমাত্র শরীরের সঠিক ক্রিয়াকলাপের জন্যই অপরিহার্য নয়, তবে এটি হাইড্রেশনের জন্যও অপরিহার্য; এটি ছাড়া আমরা নিজেদেরকে হাইড্রেট করতে পারতাম না, তাই এই ধারণার বিপরীত কোন বিবৃতি মিথ্যা। না, জল ডিহাইড্রেট করে না।

শরীরের অঙ্গ এবং সিস্টেমগুলি সঠিকভাবে কাজ করার জন্য জল একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। এমনকি ত্বকের জন্য, যা আসলে একটি অঙ্গ। যখন আপনার ত্বক ডিহাইড্রেটেড হয়, তখন এটি ফ্যাকাশে, শুষ্ক এবং ফাটল হতে পারে। ত্বকের সেবেসিয়াস গ্রন্থিগুলি হাইড্রেশনের অভাব পূরণের জন্য অতিরিক্ত তেল এবং সিবাম তৈরি করতে শুরু করবে, যার ফলে ব্রণ এবং তৈলাক্ত ত্বক হয়। ত্বকে তেলের অত্যধিক উত্পাদন সংশোধন করার জন্য, সারা দিন পর্যাপ্ত জল খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ।

প্রতিদিন পানি পানের উপকারিতা

আমরা জানি যে এটি আমাদের প্রতিদিনের জন্য অপরিহার্য, কিন্তু আমরা জানি না এটি যে সমস্ত সুবিধা নিয়ে আসে। নীচে আমরা আপনাকে শরীরের যত্ন নিতে প্রতিদিন আরও পান করতে বোঝানোর চেষ্টা করি।

শারীরিক কর্মক্ষমতা সর্বাধিক সাহায্য করে

আপনি যদি হাইড্রেটেড না থাকেন তবে আপনার শারীরিক কর্মক্ষমতা ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে। তীব্র ব্যায়াম বা উচ্চ তাপমাত্রার সময় এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

ডিহাইড্রেশন একটি লক্ষণীয় প্রভাব ফেলতে পারে যদি আপনি আপনার শরীরের জলের পরিমাণের 2% কম হারান। যাইহোক, ক্রীড়াবিদদের ঘামের মাধ্যমে পানিতে তাদের ওজনের 6-10% হ্রাস করা অস্বাভাবিক নয়। এটি শরীরের তাপমাত্রার প্রতিবন্ধী নিয়ন্ত্রণ, অনুপ্রেরণা হ্রাস এবং ক্লান্তি বাড়াতে পারে। এটি শারীরিক এবং মানসিক উভয়ভাবেই ব্যায়ামকে অনেক বেশি কঠিন মনে করতে পারে।

সঠিক হাইড্রেশন এটিকে ঘটতে বাধা দেওয়ার জন্য দেখানো হয়েছে এবং এমনকি উচ্চ-তীব্র ব্যায়ামের সময় যে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস ঘটে তা কমাতে পারে। এটি আশ্চর্যজনক নয় যখন আপনি বিবেচনা করেন যে পেশী প্রায় 80% জল।

শক্তির মাত্রা এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে

আপনার মস্তিষ্ক আপনার হাইড্রেশনের অবস্থা দ্বারা দৃঢ়ভাবে প্রভাবিত হয়। বিজ্ঞান দেখায় যে এমনকি হালকা ডিহাইড্রেশন, যেমন শরীরের ওজন 1-3% হারানো, মস্তিষ্কের কার্যকারিতার অনেক দিককে প্রভাবিত করতে পারে।

1 থেকে 3% তরল হ্রাস 0,5 কেজি ওজনের একজন ব্যক্তির শরীরের ওজন কমানোর প্রায় 2 থেকে 68 কেজির সমান। এটি স্বাভাবিক দৈনন্দিন ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে সহজেই ঘটতে পারে, ব্যায়াম বা উচ্চ তাপমাত্রার সময় একা ছেড়ে দিন।

জল মাথাব্যথা প্রতিরোধ করে এবং চিকিত্সা করে

ডিহাইড্রেশন কিছু লোকের মাথাব্যথা এবং মাইগ্রেনকে ট্রিগার করতে পারে। বিজ্ঞান দেখিয়েছে যে মাথাব্যথা ডিহাইড্রেশনের সবচেয়ে সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে একটি। উপরন্তু, কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে পানি পান করা তাদের মাথাব্যথা উপশম করতে সাহায্য করে যারা ঘন ঘন মাথাব্যথা অনুভব করে।

যাইহোক, সমস্ত গবেষণা একমত নয়, এবং গবেষকরা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে উচ্চ-মানের অধ্যয়নের অভাবের কারণে, হাইড্রেশন বৃদ্ধি কীভাবে মাথাব্যথার লক্ষণগুলিকে উন্নত করতে এবং মাথাব্যথার ফ্রিকোয়েন্সি হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে তা নিশ্চিত করার জন্য আরও গবেষণার প্রয়োজন।

কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে

কোষ্ঠকাঠিন্য একটি সাধারণ সমস্যা যা কদাচিৎ মলত্যাগ এবং মলত্যাগে অসুবিধা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। চিকিত্সা প্রোটোকলের অংশ হিসাবে তরল খাওয়ার পরিমাণ বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় এবং এটি সমর্থন করার জন্য কিছু প্রমাণ রয়েছে।

কম জল খাওয়া তরুণ এবং বৃদ্ধ উভয় ক্ষেত্রেই কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকির কারণ বলে মনে হয়। যারা কোষ্ঠকাঠিন্যে ভোগেন তাদের জন্য মিনারেল ওয়াটার একটি বিশেষ উপকারী পানীয় হতে পারে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে ম্যাগনেসিয়াম এবং সোডিয়াম সমৃদ্ধ খনিজ জল কোষ্ঠকাঠিন্যে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মলত্যাগের ফ্রিকোয়েন্সি এবং ধারাবাহিকতা উন্নত করে।

কিডনিতে পাথরের চিকিৎসা করুন

মূত্রথলিতে পাথর হল খনিজ স্ফটিকের বেদনাদায়ক গুচ্ছ যা মূত্রতন্ত্রে তৈরি হয়। সবচেয়ে সাধারণ রূপ হল কিডনিতে পাথর, যা কিডনিতে তৈরি হয়।

সীমিত প্রমাণ রয়েছে যে পানি পান করা লোকেদের মধ্যে পুনরাবৃত্তি প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে যাদের আগে কিডনিতে পাথর হয়েছে। উচ্চতর তরল গ্রহণ কিডনির মধ্য দিয়ে যাওয়া প্রস্রাবের পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়। এটি খনিজগুলির ঘনত্বকে পাতলা করে, যার ফলে তাদের স্ফটিক হয়ে ওঠার সম্ভাবনা কম থাকে।

জল প্রাথমিক পাথর গঠন প্রতিরোধ করতেও সাহায্য করতে পারে, তবে এটি নিশ্চিত করার জন্য গবেষণার প্রয়োজন।

পানীয় জল হ্যাংওভার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে

একটি হ্যাংওভার বলতে অপ্রীতিকর উপসর্গগুলি বোঝায় যা অ্যালকোহল পান করার পরে অনুভব করা হয়। অ্যালকোহল একটি মূত্রবর্ধক, তাই এটি আপনার গ্রহণের চেয়ে বেশি জল হারায়। আর এর ফলে ডিহাইড্রেশন হতে পারে।

যদিও ডিহাইড্রেশন হ্যাংওভারের প্রধান কারণ নয়, এটি তৃষ্ণা, ক্লান্তি, মাথাব্যথা এবং শুষ্ক মুখের মতো উপসর্গ সৃষ্টি করতে পারে। হ্যাংওভার কমানোর একটি ভাল উপায় হল অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির মধ্যে এক গ্লাস জল পান করা এবং ঘুমানোর আগে অন্তত এক গ্লাস জল পান করা।

ওজন হ্রাস প্রচার করে

প্রচুর পানি পান করলে ওজন কমাতে সাহায্য করে। কারণ পানি তৃপ্তি বাড়াতে পারে এবং আপনার বিপাকীয় হার বাড়াতে পারে। কিছু গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে আপনার জল খাওয়া বাড়ানো আপনার বিপাককে কিছুটা বাড়িয়ে ওজন হ্রাস করতে পারে, যা আপনি প্রতিদিন যে পরিমাণ ক্যালোরি পোড়ান তা বাড়িয়ে তুলতে পারে।

সময়ও গুরুত্বপূর্ণ। খাবারের আধা ঘণ্টা আগে পানি পান করা সবচেয়ে কার্যকর। এটি আপনাকে পূর্ণ বোধ করতে পারে তাই আপনি কম ক্যালোরি খান।

দিনে কতটা পান করা উচিত?

সুস্থ মানুষের জন্য দৈনিক চার থেকে ছয় গ্লাস খাওয়ার নিয়ম। আপনার যদি কিছু শর্ত থাকে, যেমন থাইরয়েড রোগ বা কিডনি, লিভার, বা হার্টের সমস্যা থাকে তবে খুব বেশি পানি পান করা সম্ভব; অথবা আপনি যদি এমন ওষুধ গ্রহণ করেন যা আপনাকে জল ধরে রাখে, যেমন ননস্টেরয়েডাল অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ড্রাগস (NSAIDs), ওপিওড ব্যথা উপশমকারী এবং কিছু অ্যান্টিডিপ্রেসেন্টস।

আপনি যদি কোনও অসঙ্গতিতে না গিয়ে দৈনিক পরিমাণ জানতে চান তবে সত্যটি হল যে প্রত্যেকের জন্য কোনও একক উত্তর নেই। জল খাওয়া স্বতন্ত্র হওয়া উচিত এবং আপনি যদি আপনার জন্য সঠিক পরিমাণ সম্পর্কে অনিশ্চিত হন তবে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। এছাড়াও, একজন সুস্থ ব্যক্তির পানির চাহিদা পরিবর্তিত হবে, বিশেষ করে যদি আপনি ব্যায়াম বা গরমের দিনে বাইরে থাকার কারণে ঘামের মাধ্যমে পানি হারান।

এই অনুষ্ঠানে আপনার যে পরিমাণ জল পান করা উচিত তা ব্যক্তিগত এবং যদি আপনার কোন সন্দেহ থাকে তবে এটি একজন ডাক্তারের সাথে আলোচনা করা ভাল। সুস্থ মানুষের জন্য একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, পান করুন প্রতি ঘন্টায় দুই থেকে তিন কাপ জল এইটা ঠিক.

আমাদের কি আইসোটোনিক পানীয় পান করা উচিত?

যেমনটি আমরা আগে বলেছি, এটা সম্ভব যে কিছু ক্ষেত্রে, কিছু ক্রীড়াবিদদের এমন পানীয় দরকার যা একটি তীব্র ব্যায়ামের পরে ইলেক্ট্রোলাইটগুলি পুনরায় পূরণ করে। ইলেক্ট্রোলাইট হল অণু যা মুক্ত আয়ন, অনেক খনিজ পদার্থ ধারণ করে এবং শরীরের অনেক প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে, যার মধ্যে স্নায়ু এবং পেশীর কার্যকারিতা, হাইড্রেশন, রক্তের pH, রক্তচাপ এবং ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যুর নিরাময়। এগুলি প্রাকৃতিকভাবে অনেক খাবারের মাধ্যমে পাওয়া যায় এবং সাধারণত যারা মাঝারি, নৈমিত্তিক ব্যায়ামের রুটিনে লেগে থাকে তাদের জন্য উদ্বেগের বিষয় নয়।

কেন তাদের হাইড্রেশন পানীয় বলা হয় এবং পানির বোতলগুলিতে এই চিহ্ন নেই? আমরা বিশ্বাস করি যে জনসংখ্যাকে মনে করিয়ে দেওয়া অপরিহার্য নয় যে H2O হল হাইড্রেশনের ভিত্তি। একটি আপেলের মতো আমরা "পুষ্টিকর খাবার" এর একটি ব্র্যান্ড খুঁজে পাব না। এটা সুস্পষ্ট. যাইহোক, এই স্লোগানটি সাধারণত স্পোর্টস ড্রিংকগুলিতে প্রদর্শিত হয় কারণ তারা ইলেক্ট্রোলাইট, মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট বা সোডিয়াম গ্রহণের কথা উল্লেখ করে।

আদর্শভাবে, ব্যায়ামের সময় প্রতি 10 থেকে 15 মিনিটে অল্প পরিমাণে জল পান করুন। এটি ঘামের মাধ্যমে হারিয়ে যাওয়া জলকে অবিলম্বে প্রতিস্থাপন করতে সহায়তা করে। প্রতি ব্যায়াম 60 মিনিটের বেশি স্থায়ী হয়, অন্যান্য পুষ্টি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, বিশেষত একটি সঙ্গে কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী 5 থেকে 7%. এটি শরীরকে দ্রুত গতিতে কার্বোহাইড্রেট শোষণ করতে দেয়, দ্রুত জ্বালানি সরবরাহ করে এবং শরীরে ইলেক্ট্রোলাইটগুলি পুনরায় পূরণ করতে সহায়তা করে।

যাইহোক, যদি আপনার ডায়াবেটিস বা রক্তে শর্করার অন্যান্য অবস্থা থাকে তবে ইলেক্ট্রোলাইটগুলি পূরণ করতে স্পোর্টস ড্রিংক পান করার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। মনে রাখবেন যে 60 মিনিটের বেশি ব্যায়াম করার সময় আপনি এখনও জল পান করতে পারেন, তবে আপনি ঘন্টা চিহ্ন অতিক্রম করার পরে ইলেক্ট্রোলাইট সহ তরলগুলি আরও গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে।