পাখির দুধ? এর সব উপকারিতা আবিষ্কার করুন

দুধ বা মিল্ক ডেরাইভেটিভস অনেকের মধ্যে কিছুটা প্রত্যাখ্যান দিতে শুরু করেছে। হয় অসহিষ্ণুতার জন্য বা নৈতিক ও নৈতিক উদ্দেশ্যে। বছরের পর বছর ধরে এটি খাদ্যের একটি মৌলিক অংশ হিসাবে বিবেচিত হয়েছে, তবে আরও বেশি সংখ্যক পানীয় রয়েছে যা দুধের নিখুঁত বিকল্প।

উদ্ভিজ্জ পানীয় আমরা আগেই বলেছি যে এগুলো ঠিক দুধ নয়, কারণ এতে দুগ্ধজাত দ্রব্য থাকে না, তবে সেগুলি সাধারণত আমাদের পাকস্থলী এবং অন্ত্র দ্বারা ভালভাবে হজম হয়। সকলের কাছে বাদাম, সয়া, চাল বা ওটসের "দুধ" সুপরিচিত, আপনি কীভাবে জানতে চান যে ক্যানারি বীজের দুধও বিদ্যমান? আমরা আপনাকে বলি এটি কী এবং এর উপকারিতা কী।

ক্যানারি বীজ দুধ কি?

ক্যানারি বীজের দুধ সুপারমার্কেটে প্যাকেজ করা খুব সাধারণ ভেষজবিদ, যদিও আপনি সর্বদা নিজেই পানীয়টি তৈরি করতে পারেন। এই সমস্ত ধরণের উদ্ভিজ্জ পানীয়ের মতো, ভিত্তিটি প্রশ্নবিদ্ধ বীজ। এই ক্ষেত্রে, birdseed বীজ জন্য হতে হবে মানুষের খরচ, পাখিদের জন্য নয় যেমনটা আপনি ভাবছেন।
এগুলিকে জলের সাথে মিশিয়ে এবং চূর্ণ করে, আমরা যে পানীয়টির জন্য উন্মুখ হয়ে আছি তা পাব৷ আপনি যদি কখনও এই দুধ না খেয়ে থাকেন তবে স্বাদটি আপনার কাছে অন্যরকম মনে হবে এটাই স্বাভাবিক।

এটি আমাদের কী উপকার করে?

উদ্ভিজ্জ পানীয়গুলির শরীরের জন্য অনেক উপকারিতা রয়েছে, যতক্ষণ না আমরা এই বিষয়টিতে মনোযোগ দিই যে বিক্রেতারা আরও ভাল স্বাদ দেওয়ার জন্য কিলো চিনি যোগ করেনি। এটি তৈরি করা উপাদানগুলি সম্পূর্ণরূপে বোঝার জন্য এটি বাড়িতে তৈরি করা পছন্দনীয়।

ক্যানারি বীজ দুধ একটি উচ্চ বিষয়বস্তু আছে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ছাড়াও যা আপনাকে জীবের সেলুলার বার্ধক্য কমাতে সাহায্য করবে।
বিশেষ করে, এই পানীয় নির্মূল জন্য উপযুক্ত তরল ধারণ, চর্বি পোড়া এবং মাত্রা কমাতে সাহায্য কলেস্টেরল. এটি লাইপেজ (চর্বি সংযোজনে জড়িত এনজাইম) সমৃদ্ধ এবং রক্তের ইনসুলিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

এটি সরবরাহ করে খনিজগুলির জন্য, আমরা এর একটি ভাল ডোজ খুঁজে পাই ফুটবল (50mg) এবং ভোরের তারা (300 মিলিগ্রাম প্রতি কাপ)। এটিতে গ্লুটেনও থাকে না, তাই এটি জন্য আদর্শ celiac.