অনেক ভেনিজুয়েলা এবং ল্যাটিন খাবার প্রেমীদের ভাগ্য আছে। পনির টেকনোস ইতিমধ্যেই Mercadona বিক্রি করা হয়েছে, এবং তারা একটি বাস্তব বিপ্লব হতে প্রতিশ্রুতি.
Alimentos পোলার ভেনেজুয়েলায় খাদ্য উৎপাদন ও বিতরণের দায়িত্বে নিয়োজিত একটি কোম্পানি, তাই এই নতুন পণ্যটি দেশের সবচেয়ে প্রাসঙ্গিক একটিতে তৈরি করা হয়েছে। মার্কাডোনা সুযোগ হাতছাড়া করতে চায় না এবং লঞ্চ করে 12 পনির টেকুনোস 4 € (অন্যান্য সুপরিচিত হাইপারমার্কেটের তুলনায় সস্তা দাম)।
উপাদান এবং পুষ্টির মান
নতুন মারকাডোনা পনির টেকুনোগুলি বেশিরভাগ প্রতিষ্ঠানে বিক্রি হয়ে গেছে, যদিও তারা নিশ্চিত করে যে তারা পুনরায় পূরণ করার জন্য কঠোর পরিশ্রম করছে এবং সমস্ত দোকানে যোগাযোগ চালিয়ে যাচ্ছে। কিন্তু তারা আপনার ক্রয় মূল্য কি তা জানতে সত্যিই আকর্ষণীয় উপাদানের তালিকা. এ উপলক্ষে জনগণ ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু, আঠা বা ডিম তাদের গ্রহণ করতে সক্ষম হবে না.
উপাদানের তালিকা গঠিত হয়: «পাস্তুরিত গরুর দুধ (43%), গমের আটা (34%), মাখন, জল, পাস্তুরিত তরল ডিম, চিনি, প্যানেলা সিরাপ এবং লবণ দিয়ে তৈরি তাজা পনির" এটি একটি অতি-প্রক্রিয়াজাত পণ্য বিবেচনা করে এটি সত্যিই একটি খারাপ তালিকা নয়। এটা নিশ্চিত করা হয়েছে যে এটি ক্লাসিক এবং প্রয়োজনীয় উপাদান দিয়ে তৈরি এবং খুব কমই কোনো প্রিজারভেটিভ দিয়ে তৈরি।
পুষ্টির মান সম্পর্কে, একটি বাক্সে আমাদের মোট 480 গ্রাম রয়েছে, তাই প্রতি 100 গ্রাম পণ্যের জন্য আমরা পাই:
- শক্তি মান: 343 kcal
- চর্বি: 17 গ্রাম
- স্যাচুরেটেড: 10 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট: 27 গ্রাম
- চিনি: 3 গ্রাম
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবার: 1 গ্রাম
- প্রোটিন: 13 গ্রাম
- লবণ: 1 গ্রাম
এই ধরনের পণ্যে প্রত্যাশিত হিসাবে, ক্যালোরি গ্রহণ বেশ বেশি। দ্য প্রোটিন এগুলি মূলত তাজা পনির থেকে আসে, যা বেশিরভাগ খাবারে উপস্থিত থাকার কারণে একটি দুর্দান্ত ভূমিকা রয়েছে। কার্বোহাইড্রেটের ক্ষেত্রেও একই ঘটনা ঘটে, যা গমের আটা দিয়ে দেওয়া হয়। যাইহোক, চর্বি তাজা পনির, মাখন এবং ডিমের মধ্যে ভাগ করা হয়।
Mercadona এর tequeños এর শর্করার কারণে একটি বৃহত্তর উপস্থিতি রয়েছে ল্যাকটোজ পনিরের, যেহেতু শেষে যোগ করা চিনি এবং প্যানেলা একটি ন্যূনতম উপস্থিতি সহ অম্লতা সংশোধনকারী হিসাবে বিবেচিত হয়।
পনির tequeños, Mercadona মধ্যে ভেনিজুয়েলা খাবার
মারকাডোনা পনির টেকনোস নিয়মিত খাওয়ার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প কিনা তা সত্যিই আকর্ষণীয়। যদিও উপাদানগুলি প্রত্যাশার চেয়ে ভাল, তবে মনে রাখবেন এটি একটি হিমায়িত পণ্য এবং আমাদের অবশ্যই এটি খেতে হবে। ডিপ ফ্রিজিং হল খুব দ্রুত সময়ে, খুব কম তাপমাত্রায়, খাদ্যপণ্যের শারীরিক গঠনকে যথাসম্ভব সংরক্ষণ করার জন্য একটি প্রক্রিয়া।
এই ক্ষেত্রে, Mercadona tequeños অবশ্যই প্যানে বা ডিপ ফ্রায়ারে 4 বা 5 মিনিটের জন্য ভাজতে হবে। তেলে ভাজার কি হবে? ধরে নিই যে আমরা ভার্জিন অলিভ অয়েল বেছে নিয়েছি, টেকুনোস তাদের ওজনের প্রায় 10% ফ্যাটে শোষণ করবে। অর্থাৎ, প্রতিটি টেকুনোর ওজন 40 গ্রাম হলে, এটি ভাজার পরে 36 ক্যালোরি বাড়বে.
আমরা জানি যে ভাজা খাবারগুলি ডায়েটে একটি স্বাস্থ্যকর এবং প্রস্তাবিত বিকল্প নয়, তাই তাদের সেবন সময়নিষ্ঠ এবং মাঝে মাঝে হওয়া উচিত।