অনেককে অবাক করে দিয়ে, Mercadona তার + প্রোটিন পরিসর থেকে নতুন পণ্য চালু করে চলেছে। প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং কোন যোগ করা চিনির সাথে কম দামের দুগ্ধজাত খাবার, কিন্তু আপনার নতুন প্রোটিন মাউসও কি স্বাস্থ্যকর?
লিডল তার প্রোটিন আইসক্রিমগুলির সাথে মনোযোগ আকর্ষণ করে চলেছে তা সত্ত্বেও, হ্যাসেন্ডাডো প্রোটিন মাউসের সাথে এটির মুখোমুখি হওয়ার প্রস্তাব দিয়েছে। আমাদের ধারণা রয়েছে যে তারা একই পরিসরের জন্য একটি নতুন আইসক্রিমও প্রস্তুত করছে, তবে সম্ভবত গ্রীষ্মের পরে।
Mercadona প্রোটিন mousse উপাদান
এই নতুন পণ্যটি সত্যিই স্বাস্থ্যকর কিনা তা খুঁজে বের করার জন্য, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল এর গঠন এবং এর পুষ্টির মান বোঝা। আপাতত আমরা শুধুমাত্র ভ্যানিলা স্বাদযুক্ত মাউসের উপাদানগুলি পেয়েছি, যদিও এটি চকোলেটগুলির সাথে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হওয়া উচিত নয়।
এর উপাদানগুলির তালিকা তৈরি করা হয়েছে "স্কিমড মিল্ক, মিল্ক প্রোটিন 7%, ক্রিম, প্রাণিজ উৎপত্তির জেলটিন, পরিবর্তিত স্টার্চ, ঘন (গাম, গুয়ার, ক্যারাজেনান), ল্যাকটেজ, প্রাকৃতিক বোরবন ভ্যানিলা ফ্লেভারিং, সুইটনার (E6, সুক্রালোজ), রঙ (ক্যারোটিন) এবং প্রাকৃতিক সুগন্ধ"।
একটি হচ্ছে ফেনা, দুগ্ধজাত দ্রব্যের টেক্সচার দই বা মিল্কশেকের চেয়ে ঘন হওয়া উচিত। এই কারণেই জলকে এর উপাদানগুলির মধ্যে দিয়ে দেওয়া হয় এবং প্রাণীদের (সম্ভবত শুয়োরের মাংস) ক্রিম এবং জেলটিনের উপর বাজি রাখা হয়। নিঃসন্দেহে, এর উপাদানগুলির মধ্যে যা সবচেয়ে বেশি মনোযোগ আকর্ষণ করেছে তা হল উপস্থিতি carrageenan আমরা এর আগে স্বাদযুক্ত প্রোটিন দই এবং কোল্ড ড্রিংকগুলিতে এই ঘনত্ব খুঁজে পেয়েছি। অন্যদিকে, কার্ডবোর্ডের প্যাকেজে আসা মারকাডোনার প্রোটিন শেকগুলিতে এই পদার্থ থাকে না।
Carrageenans একটি ঘন হয়ে উঠেছে যা অনেকে তাদের স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করার জন্য এড়াতে পছন্দ করে, যেহেতু উচ্চ সেবন অন্ত্রের প্রদাহ বাড়িয়ে তুলতে পারে। যাইহোক, সময়মতো এটি গ্রহণ করে, আপনি এমন কোনও ডোজ অতিক্রম করবেন না যা আপনার স্বাস্থ্যকে ঝুঁকিতে ফেলতে পারে।
পুষ্টির মান সম্পর্কে, প্রতি 100 গ্রাম পণ্যের জন্য আমরা পাই:
- শক্তিশালী মান: 76 ক্যালোরি
- চর্বি: 1 গ্রাম
- স্যাচুরেটেড: 1 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট: 5 গ্রাম
- চিনি 4 গ্রাম
- প্রোটিন: 10 গ্রাম
- লবণ: 0 গ্রাম
Mercadona এর প্রোটিন mousse আবার অবদান 20 গ্রাম এই পুষ্টির, যার উৎপত্তি হয় প্রোটিন দুধের. এটি সেলিয়াকের জন্য একটি পণ্য নয়, তবে হ্যাঁ ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু জন্য উপযুক্ত.
ছবি Instagram থেকে প্রাপ্ত: @sergvlc
ভালো দামে দুটি ফ্লেভার
আপাতত, মারকাডোনা স্বাদযুক্ত প্রোটিন মাউস প্রকাশ করেছে চকলেট y ভ্যানিলা এগুলি এমন বিকল্প যা প্রোটিন শেইকের মতো স্বাদ যা ব্র্যান্ডের নিজেই রয়েছে। প্রতিটি পৃথক প্যাকেজের মূল্য । 1, তাই এর দাম কার্যত বিখ্যাত প্রোটিন দইয়ের বড় পাত্রের সমান। অর্থাৎ একই দামে অর্ধেক পরিমাণ। আপাতত, ভ্যালেন্সিয়ার সুপারমার্কেটগুলিই এই নতুন পণ্যটি উপভোগ করে, তবে কয়েক সপ্তাহের মধ্যে আমরা এটিকে বাকি তাকগুলিতে পাওয়া যাবে৷
যৌক্তিকভাবে, এটি একটি অভিনব এবং মাঝে মাঝে পণ্য, তাই এটি একটি ট্রিট হিসাবে নেওয়া হবে এবং প্রাতঃরাশ বা স্ন্যাকসের জন্য সাধারণ কিছু হিসাবে নয়। এছাড়াও, উপাদানগুলি বিশ্লেষণ করার পরে, এমন অনেকেই থাকবেন যারা নিশ্চিত হননি।