এই রয়্যাল তরমুজ জেলি এটির চেয়ে স্বাস্থ্যকর দেখায়

ডেজার্ট শিল্প আপাতদৃষ্টিতে স্বাস্থ্যকর পণ্যের দিকে পরিবর্তিত হচ্ছে এই সত্যের সুযোগ নিয়ে, রয়্যালের একটি নতুন তরমুজ-গন্ধযুক্ত জেলটিন রয়েছে। চিনি যোগ না করার জন্য এটি কি স্বাস্থ্যকর হবে?

যদিও গ্রীষ্ম ইতিমধ্যেই পেরিয়ে গেছে এবং এই লঞ্চের সময়সূচি কিছুটা পিছিয়ে হতে পারে, নতুন রয়্যাল জেলি প্রতিটি 4 গ্রামের 100টি অংশের প্যাকেজে আসে, যার দাম প্রায় 1'50 ইউরো. এটি হাইপারমার্কেট এবং ডিপার্টমেন্টাল স্টোরগুলিতে পাওয়া যাবে, যদিও এটি কেনার যোগ্য কিনা তা জানা সুবিধাজনক হবে।

উপাদান এবং পুষ্টির মান

যদিও আপাতদৃষ্টিতে এটি বাকিগুলোর চেয়ে স্বাস্থ্যকর জেলি, সে কারণেই এটি একটি 0% যোগ করা শর্করা, এটা গঠন যে উপাদান পড়তে পরামর্শ দেওয়া হয়. এই ক্ষেত্রে, নতুন তরমুজ-গন্ধযুক্ত রয়্যাল জেলি গঠিত হয় "জল, জেলটিন (1,8%), সুইটনারস (মল্টিটল, অ্যাসপার্টাম, এসসালফেম কে), অম্লতা নিয়ন্ত্রক (ফিউমারিক অ্যাসিড, ট্রিসোডিয়াম সাইট্রেট, সাইট্রিক অ্যাসিড), সুগন্ধ, কালো গাজরের ঘনত্ব এবং লবণ"।

সত্যিই তরমুজ থাকে না যেমন ফল, শুধু সুগন্ধ। অতএব, আমরা ফল খাওয়ার তুলনা করতে পারি না তরমুজ এর সুবিধা এই পণ্যের সাথে। পুষ্টির লেবেলিং সম্পর্কে, প্রতি 100 গ্রাম জেলটিনের জন্য (একটি সম্পূর্ণ পাত্রে) আমরা পাই:

• শক্তিশালী মান: 10 ক্যালোরি
• চর্বি: 0 গ্রাম
  • স্যাচুরেটেড ফ্যাট: 0 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট: 0 গ্রাম
  • চিনি: 0 গ্রাম
• প্রোটিন: 1 গ্রাম
• লবণ: 0 গ্রাম

এটা সুস্থ?

যদিও এতে চিনি নেই, চর্বিমুক্ত এবং অল্প ক্যালরি সরবরাহ করে, এর পুষ্টিগুণ আরও ভালো হতে পারে। অনেক ব্র্যান্ড এই পুষ্টির উপস্থিতি বাড়ানোর জন্য একটি প্রোটিন উৎস (ঘোল বা কোলাজেন) যোগ করে। যাইহোক, এই তরমুজ-গন্ধযুক্ত রয়্যাল জেলি সবেমাত্র কয়েক গ্রাম যোগ করে।

যাইহোক, এটি একটি সমস্যাও হওয়া উচিত নয়। শেষ পর্যন্ত, প্রতিটি অংশ 10 ক্যালোরি প্রদান করে, ক্লাসিক স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং চিনির জেলটিনের সাথে তুলনা করলে সামান্য পরিমাণ। যাইহোক, এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত যে এতে একটি রয়েছে ফেনিল্যালানিনের উৎস, কোমল পানীয়ের খুব সাধারণ কিছু। তাই PKU আক্রান্ত ব্যক্তিদের সম্ভাব্য বিপজ্জনক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া এড়াতে তাদের গ্রহণ কম রাখা গুরুত্বপূর্ণ। এর উপস্থিতি কৃত্রিম সুইটনার অ্যাসপার্টামের কারণে, যা অনেক স্পোর্টস সাপ্লিমেন্ট খাবার এবং হালকা বা শূন্য-চিনির কোমল পানীয়তে যোগ করা হয়।

সংক্ষেপে, আমরা যদি নতুন তরমুজ-গন্ধযুক্ত রয়্যাল জেলি চেষ্টা করতে চাই তবে এটি খাদ্যের অগ্রগতিতে প্রভাব ফেলবে না। যদিও এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত যে মিষ্টির উপস্থিতির কারণে উচ্চ গ্রহণের ফলে অন্ত্রের সমস্যা হতে পারে। তাই এমনকি যদি একটি প্যাকেটে মাত্র 40 ক্যালোরি থাকে, চিনির অ্যালকোহলের প্রভাব এটা মারাত্মক হতে পারে।