Nën premisën në rritje se mijëvjeçarët shkatërrojnë gjithçka, brezi i njerëzve të lindur midis 1981 dhe 1996 po përjeton një rënie prej 5% në shitjet e patates në tre vitet e fundit. Kjo është për shkak se njerëzit midis moshës 4 dhe 22 vjeç preferojnë karbohidratet "të shëndetshme dhe ekzotike".
Këto janë të gjitha përfitimet që mund t'ju sjellë patatet
Por para se të mendoni për një pjatë me patate të skuqura, është mirë të mendoni se është një ushqim që vetëm kontribuon 168 kalori, përmban më shumë kalium sesa një banane, është e mirë për presionin e gjakut dhe funksionin e muskujve dhe siguron më shumë se një të tretën e dozës suaj ditore të vitamina C dhe vitaminë B6. Përveç kësaj, ato na mbushin mjaftueshëm për të qetësuar ankthin për ushqimin. Një studim krahasoi kënaqësia e urisë pas një vakt me patate, makarona ose oriz; dhe zbuloi se patatet ishin më të mirat për të kënaqur urinë dhe kishin më pak kalori të përgjithshme se dy llojet e tjera të karbohidrateve.
Është e qartë se patatet përmbajnë karbohidratet, thelbësore për ushtrime me intensitet të lartë, si ecja me peshë dhe ngjitja. Por, përveç kësaj, ato janë edhe të pasura me fibër dhe veproni si a probiotic E dobishme për shëndetin e mirë të zorrëve dhe promovimin e kontrollit të shëndetshëm të sheqerit në gjak. Shkenca ka treguar se ju maksimizoni përmbajtjen e niseshtës në patate duke i ftohur dhe duke i ngrënë të ftohta pas gatimit.
Cili është ndryshimi midis bukës së bardhë dhe grurit të plotë?
Pse duhet ta marrin atletët?
Përveç të gjitha përfitimeve të përmendura më parë, ka sportistë që mbrojnë këtë dhëmb dhe thon ushqimor. Është një nga perimet më të mira që ekzistojnë, dhe thelbësore për ditën e një konkursi. Gjatë garave në skenë, është interesante t'i hani ato çdo ditë. Ka mënyra të shumta për të ngrënë patatet (të gatuara, të pjekura, pure...), megjithëse mund të vini bast për patatet e ëmbla (patate e embel). Ka karakteristika shumë të ngjashme me patatet, por është më e shijshme.