Qumështi ose derivatet e qumështit kanë filluar të japin njëfarë refuzimi në mesin e shumë njerëzve. Ose për intolerancë ose për qëllime etike dhe morale. Prej vitesh është konsideruar si një pjesë themelore e dietës, por ka gjithnjë e më shumë pije që janë zëvendësuesi i përsosur i qumështit.
Pije perimesh Ne tashmë ju thamë se nuk janë saktësisht qumësht, sepse nuk përmban produkte të qumështit, por ato zakonisht treten më mirë nga stomaku dhe zorrët tona. I njohur për të gjithë është “qumështi” i bajameve, sojës, orizit apo tërshërës, si do të dëshironit të dinit që ekziston edhe qumështi i farave të kanarinës? Ne ju tregojmë se çfarë është dhe cilat janë përfitimet e tij.
Çfarë është qumështi i farës së kanarinës?
Qumështi i farave të kanarinës është shumë i zakonshëm për ta gjetur të paketuar në supermarkete dhe barishtore, megjithëse pijen mund ta bëni gjithmonë vetë. Ashtu si në të gjitha këto lloj pijesh bimore, baza është fara në fjalë. Në këtë rast, farat e farave të shpendëve duhet të jenë për konsumimi njerëzor, jo për zogjtë siç do të mendonit.
Duke i përzier me ujë dhe duke i shtypur, do të marrim pijen që presim me padurim. Nëse nuk e keni provuar kurrë këtë qumësht, është normale që shija t'ju duket ndryshe.
Çfarë përfitimesh na sjell ajo?
Pijet me perime kanë shumë përfitime për organizmin, përderisa i kushtojmë vëmendje faktit që shitësit nuk kanë shtuar kilogramë sheqer për të dhënë një shije më të mirë. Preferohet ta bëni vetë për të kuptuar plotësisht përbërësit që e përbëjnë.
Qumështi i farave të kanarinës ka një përmbajtje të lartë të proteinat bimore, përveç antioksidantëve që do t'ju ndihmojnë të reduktoni plakjen qelizore të organizmit.
Konkretisht, kjo pije është perfekte për të eliminuar mbajtja e lëngjeve, ndihmon në djegien e yndyrës dhe redukton nivelet e kolesterolit. Është shumë i pasur me lipazë (enzimë e përfshirë në asimilimin e yndyrës) dhe ndihmon në kontrollin e niveleve të insulinës në gjak.
Për sa i përket mineraleve që ofron, gjejmë një dozë të mirë Calcio (50 mg) dhe ndeshje (300 mg për filxhan). Gjithashtu nuk përmban gluten, prandaj është ideal për celiak.