Gjatë pandemisë, të ngrënit jashtë përbën një rrezik më të ulët të transmetimit të COVID-19 sesa të ngrënit në ambiente të mbyllura, kjo është arsyeja pse është bërë gjithnjë e më popullore. Por tani që moti i dimrit ka sjellë temperatura më të ftohta dhe reshje shiu në pjesën më të madhe të vendit, restorantet kanë filluar të mbyllin këto zona të jashtme për t'i mbajtur darkat të ngrohta dhe të mbrojtura.
Këto mbyllje mund t'ju mbrojnë nga elementët, por a janë në të vërtetë më të sigurta sesa të hani në ambiente të mbyllura? Më poshtë po paraqesim rreziqet e tendave në natyrë, si dhe mënyrat për të reduktuar rreziqet e ngjitjes nëse zgjidhni të hani në një nga këto ambiente.
Nëse vendosni të darkoni jashtë, vishni një maskë sa më shumë që të jetë e mundur, përdorni dezinfektues duarsh shpesh dhe ndani bukën vetëm me njerëzit në familjen tuaj. Megjithatë, mënyra më e sigurt për të shmangur marrjen (ose përhapjen) e COVID-19 dhe mbështetjen e restoranteve lokale është porosisni për të marrë.
A janë të sigurta tendat e tarracës?
Ndërsa opsionet e mbyllura në natyrë fillojnë të ngjajnë me ngrënien e brendshme, përparësia e ngrënies në natyrë zvogëlohet.
Me fjalë të tjera, nëse ndërtoni një çati dhe katër mure rreth një hapësire të jashtme, ajo në thelb bëhet një hapësirë e brendshme. Problemi është se të jesh brenda, ku nuk ka rrjedhje natyrale të ajrit, rrit rrezikun e transmetimit.
Dhe kur hani brenda një mbylljeje në ajër të hapur, shpesh jeni në afërsi të të tjerëve, duke thithur të njëjtin ajër dhe duke mos mbajtur maska. Mos harroni se COVID-19 transmetohet kryesisht përmes pikave të frymëmarrjes kur një person i infektuar kollitet, teshtin ose flet brenda dy metrave nga një tjetër. Gjithashtu, nëse virusi transmetohet përmes ajrit, ai mund të arrijë distanca më të mëdha se 2 metra dhe të qëndrojë në ajër për minuta ose orë.
Si të zvogëloni rrezikun e COVID-19 kur hani në një tarracë?
Zgjidhni për jashtë
Sa më e hapur të jetë hapësira e jashtme, aq më e sigurt do të jetë. Kur qarkullon shumë ajër i pastër, ndotësit si viruset priren të shpërndahen ose të hollohen. Dhe kjo do të thotë a më pak mundësi për infeksion.
Pra, nëse keni mundësinë për të ngrënë në një dhomë me çati dhe katër mure ose në një hapësirë të ajrosur që është më pak e kufizuar (me vetëm një ose dy mure për të bllokuar erën), grumbullojeni dhe zgjidhni këtë të fundit.
Sigurohuni që tavolina juaj të jetë e vendosur të paktën a dy metra nga darkuesit e tjerë, pasi distancimi social mbetet thelbësor për parandalimin e sëmundjeve, madje edhe jashtë.
Zgjidhni mbyllje të ajrosura mirë
Edhe pse vetëm ventilimi i mirë nuk mjafton për të ndaluar përhapjen e COVID-19, ai mund të ndihmojë në uljen e shkallës së transmetimit.
Megjithëse një fllad mund t'ju bëjë të ndiheni të ftohtë në temperatura të ftohta, një rrymë mund të tregojë se një rrethim ka ajër të ftohtë që qarkullon. Disa ambiente si çadrat kanë tendencë të kenë shumë rrjedhje dhe për këtë arsye mund të kenë ventilim të mjaftueshëm pa një sistem të qartë ventilimi.
Megjithatë, kjo mund të mos jetë e mjaftueshme për mbrojtjen nga COVID, veçanërisht nëse hapësira është e mbushur me klientë. Për t'i bërë hapësirat më të sigurta, restorantet duhet të instalojnë një formë të ventilimit mekanik. Një sistem i shkëlqyer do të ishte futja e ajrit të jashtëm të filtruar dhe të nxehtë.
Por edhe një ventilator portativ me kanal mund të jetë i dobishëm për përmirësimin e rrjedhës së ajrit. Një sistem i tillë ventilimi do të ishte i dukshëm (dhe ndoshta i dëgjueshëm) me ajrin që hyn përmes një kanali në tendë.
Megjithatë, ndërsa këto hapësira të mbyllura mund të gëzojnë qarkullim më të madh ajri sesa ambientet e brendshme, mbani në mend se rreziku juaj për COVID nuk është aq i ulët sa të hani jashtë.
Gjeni një sistem të filtrimit të ajrit
Megjithëse një sistem ventilimi mekanik si një ventilator mund të zbulohet lehtë, ajo që është më pak e dukshme është nëse ajri po rrjedh për të zbuluar COVID. Kontrolloni hapësirën (ose pyetni stafin e restorantit) për të përcaktuar nëse ka një sistem filtrimi ajri, si p.sh. një pastrues portativ ajri.
Kombinuar me masa të tjera sigurie si distanca sociale, mbajtja e maskave dhe higjiena e mirë e duarve, pastruesit e ajrit mund të ndihmojnë gjithashtu në uljen e rrezikut të transmetimit duke reduktuar sasinë e ndotësve në ajër, duke përfshirë viruset si COVID-19, në një mjedis të mbyllur.
Sigurohuni që restoranti të pastrohet midis klientëve
Dezinfektimi i shpeshtë i hapësirave të mbyllura të jashtme mund t'ju ndihmojë gjithashtu t'ju mbajë të sigurt.
Tendat duhet të dezinfektohen ndërmjet përdorimeve dhe kjo mund të bëhet relativisht shpejt me dritën ultravjollcë, gjeneratorë të peroksidit të hidrogjenit ose një sërë mekanizmash të ngjashëm dezinfektues.
Nëse nuk jeni të sigurt për procedurat dezinfektuese të një restoranti, gjithmonë mund të telefononi dhe të pyesni përpara se të darkoni.