Guri është një material i fortë që formohet në veshka kur substancat e kalciumit, oksalatit ose fosforit përqendrohen në urinë. Gurët në veshka janë një nga çrregullimet më të zakonshme të traktit urinar dhe mund të jenë jashtëzakonisht të dhimbshme. Hulumtimet kanë zbuluar se disa ushqime, minerale dhe lëngje mund të nxisin formimin e gurëve në veshka, veçanërisht te individët e ndjeshëm. Mësoni3 cilat ushqime duhet të shmangni për të ndihmuar në parandalimin e përsëritjes së gurëve.
Si e dini nëse keni gurë në veshka?
Gurët në veshka janë masa të forta në formë guraleci që formohen në njërën ose të dyja veshkat. Ato ndryshojnë shumë në madhësi dhe mund të jenë të vogla sa një kokërr rërë ose, në disa raste të rralla, të mëdha sa një top golfi.
Gurët e vegjël në veshka zakonisht kalojnë përmes veshkave dhe traktit urinar pa shkaktuar asnjë simptomë, por gurët më të mëdhenj mund të bllokohen dhe të bllokojnë rrjedhjen e urinës, gjë që mund të shkaktojë dhimbje ose gjakderdhje.
Ekzistojnë lloje të ndryshme të gurëve në veshka dhe secili lloj mund të kërkojë një lloj të ndryshëm plani trajtimi, së bashku me një lloj diete të ndryshme të gurëve në veshka. Disa ushqime të mira për gurët në veshka të shkaktuara nga kalciumi dhe oksalati jo i mirë për gurët në veshka shkaktuar nga acidi urik, dhe anasjelltas.
Nëse dyshoni se keni gurë në veshka, mjeku juaj mund të konfirmojë (ose përjashtojë) diagnozën dhe t'ju tregojë se çfarë lloj gurësh janë ata, në mënyrë që të dini se cili plan diete funksionon më mirë për ju. Sigurisht, është më mirë të merrni këshilla specifike për ushqimin nga mjeku juaj ose një nutricionist i kualifikuar i njohur me rastin tuaj.
Dieta mund të ndikojë në dy lloje gurësh: gurët e kalciumit, të cilët përfshijnë gurët e oksalatit të kalciumit dhe fosfatit të kalciumit, dhe gurët e acidit urik. Gurët e oksalatit të kalciumit janë më të zakonshmet dhe mund të shkaktohen nga sekretimi i lartë i kalciumit dhe oksalatit. Gurët e fosfatit të kalciumit mund të shkaktohen nga nivelet e larta të kalciumit dhe pH në urinë. Gurët e acidit urik formohen kur urina acidike që ka një pH të ulët përqendrohet me acid urik.
4 ushqime që duhen shmangur nëse keni gurë në veshka
Kufizoni proteinat shtazore
Proteina shtazore mund të rrisë rrezikun e gurëve të kalciumit dhe acidit urik. Të purine është një përbërës i gjetur në proteinat shtazore që zbërthehet në acid urik në urinë dhe mund të çojë në formimin e gurëve të acidit urik. Ushqimet më të larta në purina përfshijnë mishin e organeve, si p.sh mëlçisë, zemrës dhe veshkave; açuge; sardele dhe skumbri; merluc; harengë; midhjet; fiston; karkaleca deti; viçi; proshutë; dhe salcat. Shmangni këto ushqime nëse jeni në rrezik të gurëve të acidit urik. Acidi në proteinat shtazore gjithashtu mund të rrisë kalciumin dhe të ulë sekretimin e citrateve në urinë, gjë që mund të shoqërohet me një rrezik të shtuar të gurëve të kalciumit. Për të parandaluar përsëritjen e acidit urik dhe gurëve të kalciumit, kufizoni proteinat shtazore në 170 gram në ditë.
shmangni natriumin
Natriumi mund të rrisë rrezikun e gurëve të oksalatit të kalciumit dhe fosfatit duke bërë që veshkat tuaja të nxjerrin më shumë kalcium në urinë. Kalciumi mund kombinohen me oksalat dhe fosfor për të krijuar llogaritjet. Për të kufizuar natriumin në 2,300 miligramë në ditë, shmangni ushqimet tipike të pasura me natrium, si p.sh. ushqime të shpejta, supa dhe perime të konservuara, ushqime turshi, ushqime të ngrira të përpunuara, ushqime ushqimore, hot dog dhe ushqime të lehtë. Kërkoni burime të fshehura të natriumit në listën e përbërësve, si glutamati i monosodiumit, alginati i natriumit, nitrat ose nitrit natriumi, pluhuri për pjekje, bikarbonat natriumi dhe fosfati i natriumit.
Kufizoni oksalatin dhe vitaminën C
Kufizoni oksalatin në dietën tuaj nëse jeni në rrezik për gurët e oksalatit të kalciumit. Ushqimet me përmbajtje të lartë oksalate mund të rrisin nivelet në urinë. Kur oksalati kombinohet me kalciumin, formohen gurët e oksalatit të kalciumit. Ushqimet me përmbajtje të lartë oksalate përfshijnë spinaq, panxhar, raven, arra, krunde gruri, hikërror dhe çokollatë. Ekzistojnë gjithashtu disa prova që dozat e vitaminës C ose suplementeve të acidit askorbik më të mëdha se 2,000 mg mund të rrisin formimin e gurëve tek ata që janë në rrezik.
Lëngje nxitëse të gurëve
Marrja e lëngjeve është jashtëzakonisht e rëndësishme për njerëzit me gurë në veshka. Lëngjet hollojnë urinën dhe zvogëlojnë përqendrimin e mineraleve që formojnë gurë. Zgjedhja e lëngjeve të duhura është thelbësore. Disa studime tregojnë se disa lëngje, të tilla si kola, përmbajnë acid fosforik dhe mund të rrisin rrezikun e gurëve në veshka. Të marrja e pijeve joalkoolike në përgjithësi lidhet me shtimin në peshë, gjë që rrit edhe rrezikun e gurëve në veshka. Shmangni fare pijet joalkoolike për të ndihmuar në reduktimin e përsëritjes së gurëve. Pini kryesisht ujë gjatë gjithë ditës për të ndihmuar në parandalimin e të gjitha llojeve të gurëve në veshka.