Si të bëni një omëletë brokoli me pak kalori?

Ushqimi i shëndetshëm nuk duhet të jetë i mërzitshëm. Nëse jeni adhurues i omëletës, sot do të zbuloni se si të bëni një omëletë me brokoli shpejt dhe lehtë. Nëse kam mundur ta bëj (dhe jam shumë keq në gatim), jam i sigurt se do të merrni një pjatë të kuzhinës së lartë. Natyrisht, nuk po flasim për omëletën me patate të gjyshes suaj, por nëse doni ta largoni atë dëshirë dhe brokoli nuk është perimet tuaja të preferuara, kjo recetë do t'ju japë një vizion të ri.

vetëm dy përbërës

Brokoli dhe vezët. Për çfarë tjetër? Unë nuk jam shumë adhurues i qepëve dhe shumë njerëz “përsërisin” shijen e hudhrës, ndaj në këtë recetë do të gjeni vetëm dy përbërësit kryesorë. Për të shmangur pastrimin e brokolit dhe prerjen e kërcellit, ju rekomandoj të blini të ngrira, në mënyrë që të bëhet më e lehtë për t'u grirë.

Sa i përket garniturës, disa feta domate të kalitura janë të pabesueshme. Dhe nëse jeni adhurues i djathit, përfitoni nga fakti që tortilla është e nxehtë për të vendosur sipër disa fletë djathi dhie. Kur shkrihen, mbeten si një delikatesë e perëndive.

Si të bëni një omëletë brokoli me pak kalori?

Recetë e shtypur

• Vështirësia: i lehtë
• Lloji i pjatës: vetëm

• Koha e Përgatitjes: 00:35

Përbërësit

• 600 gr brokoli
• Vezë 3
• 3 të bardha veze
• Kripë dhe piper për shije
• 2 tomates
• Djathe dhie

Preparación

1. Këshilla ime është të përdorni brokoli të ngrirë për të mos pasur nevojë ta copëtoni dhe të prisni kërcellin.

   E gatuajmë sipas udhëzimeve në paketim dhe e rezervojmë për disa minuta. Kur të mos pijë duhan, grijeni gjithçka me ndihmën e një piruni, derisa të fitoni një brumë dhe të mos ketë copa shumë të forta.

2. Lyejmë tavën me pak vaj ulliri dhe shtojmë brokolin e grimcuar që të gatuhet.

   Rrihni 3 vezët së bashku me 3 të bardhat. Spërkateni sipas shijes dhe shtoni gjithçka në tigan. Vendoseni zjarrin në moderim dhe kujdeseni që të mos digjet në fund dhe në skajet. Përdorni një pjatë për ta kthyer tortillan dhe lëreni të gatuhet përsëri për disa minuta të tjera.

3. Kur të jetë gati e heqim me kujdes nga tava dhe e shoqërojmë me disa domate të stazhionuara.
   Nëse ju pëlqen djathi, ju rekomandoj të vendosni disa fletë të holla djathi dhie sipër tortillas në mënyrë që të shkrihen.