Embotits d'Oix është një kompani mishi në Katalonjë ku autoritetet shëndetësore kanë lokalizuar bakterin listeria monocytogenes në tufa të ndryshme salsiçesh. Ka nisur një hetim i ashpër, madje duke eliminuar nga tregu deri në 9 tufa sallamesh dhe duke mbyllur (përkohësisht) aktivitetin e kompanisë.
Për momentin, për fat të mirë, në Spanjë nuk ka asnjë rast të listerisë në lidhje me këtë kompani. Autoritetet shëndetësore të Katalonjës njoftuan Agjencinë Spanjolle për Sigurinë e Ushqimit dhe Ushqyerjen (Aesan) për praninë e listerisë në produkte të ndryshme mishi që ishin prodhuar nga Embotits D'Oix (një kompani me bazë në Girona).
9 lote u tërhoqën dhe kompania u mbyll deri në një njoftim të dytë
Produktet e tërhequra janë botifarra d'ou, bull blanc, botifarra negra, botifarra de fetge, botifarra all i julivert dhe lotet e përfshira janë 2106, 2107, 2108, 2109, 2110, 2111, 2112, 2113 dhe 2114. Ato janë shitur vetëm në Katalonjë, por autoritetet e kanë lëshuar njoftimin në mbarë vendin.
Nëse këto produkte i kemi në shtëpi, është mirë që t'i kthejmë në dyqanin ku i kemi blerë dhe të mos mendojmë t'i konsumojmë. Duke qenë se është një alarm shëndetësor, nuk duhet të ketë asnjë problem për të rikuperuar paratë.
Agjencia e Shëndetit Publik të Katalonjës ka pezulluar veprimtarinë e shoqërisëKjo pasi prania e listerisë ka vënë këmbanat e alarmit për mungesën e garancive sanitare në kompani dhe produktet e saj.
Gjëja kurioze për listerinë, ndryshe nga bakteret e tjera, është se ajo mund të rritet edhe në ngrirës. Pas gëlltitjes së produkteve me baktere, ndjejmë të dridhura, ethe, të vjella, sëmundje e përgjithshme, dhimbje stomaku etj.
Nëse respektojmë këto simptoma, duhet të shkojmë shpejt në një spital për t'u vlerësuar nga specialistët dhe të fillojmë trajtimin me antibiotikë sa më shpejt të jetë e mundur.
listeria mund të jetë në produktet e qumështit të papasterizuar, ushqime mishi të bëra me mish të kontaminuar tashmë, ushqime me mish të papasterizuar, salsiçe të gatuara dhe të kuruara, ushqime të përgatitura me ushqime të kontaminuara etj.