Ekspertët e të ushqyerit zakonisht rekomandojnë që të kemi një darkë herët për të shkuar në shtrat me tretjen tonë të përfunduar. Kjo është që darkojmë para orës 20-21:00 ose dy orë para se të bëhemi gati për të fjetur. E vërteta është se është vërtetuar se personat që ndjekin këtë orar vuajnë 20% më pak nga kanceri i gjirit dhe prostatës në krahasim me ata që hanë pas orës 22:00 ose i zë gjumi menjëherë pas darkës.
Ne do t'ju tregojmë se si u arrit në këtë përfundim nga Instituti i Barcelonës për Shëndetin Global.
Zakonet e të ushqyerit mund të zvogëlojnë rrezikun e kancerit
Doktor Manolis Kogevinas është një nga autorët e hulumtimit në Institutin e Barcelonës për Shëndetin Global dhe komentoi se "të gjithë organizmat e gjallë kanë evoluar me kalimin e kohës për të funksionuar ndryshe si gjatë ditës ashtu edhe gjatë natës«. Kjo është arsyeja pse zakonet tona në jetë mund të shënojnë shëndetin tonë.
Hulumtimi që siguron ha darkë herët mund të zvogëlojë rrezikun e kancerit, u botua në International Journal of Cancer. Ajo numërohej në të pjesëmarrjes i 621 njerëzit me kancer të prostatës dhe 1.205 me kanceri i gjirit, përveç 872 burrave dhe 1.321 grave pa kancer.
Studimi u fokusua në stili i jetesës dhe kronotipi nga çdo person. Preferonin ditën apo natën? Cilat ishin orët e tyre të ngrënies dhe gjumit? Vullnetarët plotësuan pyetësorë për të gjitha këto pyetje, si dhe folën për nivelin e tyre të aktivitetit fizik dhe konsumimin e alkoolit.
27% e pacientëve me kancer gjiri ndoqën rekomandimet për parandalimin e kancerit, krahasuar me 31% të atyre që nuk e ndiqnin. Sa për meshkujt me kancer të prostatës, rezultatet ishin të ngjashme.
Përveç kësaj, u mor parasysh gjithashtu zakonet që kanë pasur një vit përpara diagnozës ose para intervistimit për studimin. 7% e vullnetarëve pretenduan se kishin një meze të lehtë pas darkës, por hulumtimi u fokusua vetëm në vaktet kryesore.
Prishja e ritmit cirkadian ndikon negativisht
Manolis Kogevinas shpjegon se rreziku i kancerit të prostatës dhe gjirit është treguar i lidhur me puna në turne të natës dhe ndryshoni ritem qarkullues, rrethor. Në fakt, hulumtimi nga Instituti i Kancerit Dana-Farber këshillon të hani në harmoni me orën natyrale të trupit tuaj për të ulur shanset për të përsëritur kancerin e gjirit.
Marinac, një studiues i Dana-Farber, komentoi se «Studimet kanë zbuluar se njerëzit që hanë vonë natën kanë përqindje më të lartë të obezitetit dhe profile më të këqija metabolike. Dhe në veçanti, ne kemi gjetur se njerëzit që kanë një kohëzgjatja më e gjatë e agjërimit gjatë natës, që mund të nënkuptojë më pak konsum gjatë natës, të ketë kontroll më të mirë të sheqerit në gjak dhe a rrezik më të ulët të përsëritjes së kancerit".
Por përsëri në studimin kryesor në këtë artikull, të dy grupet e vullnetarëve u vunë në dieta të ngjashme dhe shkencëtarët bënë analiza të gjera për të konfirmuar se ato ishin për shkak të kohës së vaktit dhe jo faktorëve të tjerë.