Ndodh shpesh që, ndonjëherë, të kalojmë disa ushqime si të dëmshme, ndërsa në realitet nuk janë. Është e vërtetë se nëse mendojmë për palomitas që hamë në kinema, këto nuk janë më të shëndetshmet në botë. Megjithatë, nëse vendosni t'i bëni vetë, do të hani një ushqim me shumë përfitime.
Çdo ushqim i shëndetshëm, qoftë drithëra, fruta apo perime, apo ndonjë tjetër, mund të bëhet një opsion i keq në varësi të mënyrës se si e gatuajmë. Kjo është ajo që ndodh me kokoshkat. I mendojmë kur shkojmë në kinema dhe janë të stërmbushura me kripë ose gjalpë, duke marrë kështu një kontribut yndyrë të lartë. Megjithatë, këto mund të jenë një opsion i mirë dhe një rostiçeri e shëndetshme, përderisa i bëni vetë në shtëpi.
El misër është një drithërat integrale shumë të përshtatshme për dietën tonë. Ka një kontribut të lartë të fibër dhe ka veti të mëdha që favorizojnë funksionimin e trupit tonë. Duke ngrënë kokoshka, ne po marrim përmbajtje të rëndësishme antioksidantë, komponime fenolike, vitamina B, magnez dhe mangan.
Përfitimet e konsumimit të kokoshkave të bëra vetë
Parandalimi i sëmundjes
Disa studime kanë treguar se marrja e kokoshkave mund të jetë e dobishme për trupin tonë. Dhe ata kanë disa pronat antioksiduese Ato mbrojnë trupin nga disa lloje sëmundjesh. Këto veti neutralizojnë dëmet e shkaktuara nga radikalet e lira dhe të kujdesemi për qelizat e trupit tonë, duke qenë në gjendje të zvogëlojmë rrezikun e vuajtjes së sëmundjeve si p.sh Kanceri.
Humbje peshe
Përmbajtja e lartë në fibër e kokoshka ndihmon për të ndjerë i ngopur pas gëlltitjes së një filxhani prej tyre. Në këtë mënyrë zvogëlohet ndjenja e urisë dhe shmanget ngrënia mes vakteve. Prandaj, ato mund të përfshihen në mënyrë perfekte në dietat për dobësim.
Parandalon plakjen e parakohshme
Siç e përmendëm, antioksidantët që përmban misri luftojnë kundër radikalëve të lirë. Një tjetër nga pasojat e dëmtimit të tyre është shfaqja e simptomave që lidhen me plakjen: rrudha, njolla, degjenerim makular, dëmtim kognitiv, rënie e flokëve...
Shëndeti i tretjes
Përmbajtja e tij e lartë e fibrave favorizon kalimi i zorrëve ruajtjen e shëndetit të mirë të tretjes. Ndihmë në rastet e kapsllëk, si në parandalim ashtu edhe në trajtim.
Shëndeti kardiovaskular
Kokoshkat, përveçse janë të shijshme dhe të shëndetshme, kanë aftësinë të promovojnë shëndetin e zemrave tona. ndihmojnë për të ruajtur nivele të balancuara të kolesterolit dhe triglicerideve në gjak, duke parandaluar kështu shfaqjen e disa sëmundjeve të zemrës.
Tani e dini që kokoshkat mund t'i konsumoni me qetësi të plotë. Megjithatë, mbani në mend se ato të paketuara ose ato që blini në kinema nuk janë më të përshtatshmet. Bëjini ato vetë në mënyrën tradicionale dhe shijojini pa keqardhje.