Kaura on vilja, jolla on monia keholle hyödyllisiä ominaisuuksia. Oppiminen tekemään aamiaista kaurapuurosta tuntuu monimutkaiselta, varsinkin jos olemme tottuneet syömään puuroa. Joten nämä aamiaisideat voivat estää yksitoikkoisuuden.
Tällä hetkellä se on erittäin suosittu ja voidaan sisällyttää ruokavalioon monin tavoin. Sen monipuolisuus ja suuri ravitsemusvoima tekevät siitä tähtiruoan.
Onko kaurapuuron syöminen aamiaiseksi terveellistä?
Kaura sisältää proteiinia, kuitua, kivennäisaineita, B-vitamiineja ja monimutkaisia hiilihydraatteja ja auttaa ylläpitämään tasapainoista verensokeritasoa. Tämä edistää suoliston läpikulkua ja auttaa vähentämään ummetusta kuitupitoisuutensa ansiosta. Lisäksi se auttaa tasapainottamaan kolesterolitasoja, mikä tekee siitä sopivan viljan hoitamaan sydän- ja verisuoniterveyttä. Tämä runsaasti fosforia sisältävä ruoka sopii erinomaisesti aivojen ravintoon, mikä edistää keskittymiskykyä ja muistia.
Lisäksi kaura voi auttaa vähentää verensokeriarvoja, erityisesti ihmisillä, jotka ovat ylipainoisia tai joilla on tyypin 2 diabetes. Ne voivat myös parantaa insuliiniherkkyyttä. Nämä vaikutukset johtuvat pääasiassa beetaglukaanin kyvystä muodostaa paksu geeli, joka hidastaa mahalaukun tyhjenemistä ja verensokerin imeytymistä. Tästä on siis hyvä aloittaa päivä.
Lisäksi puuro ei ole vain herkullinen aamiaisruoka, vaan myös tyydyttää paljon. Meitä täyttävien ruokien syöminen voi auttaa meitä syömään vähemmän kaloreita ja laihtua. Viivyttämällä aikaa, joka kuluu vatsan tyhjenemiseen ruoasta, kauran beetaglukaani voi lisätä kylläisyyden tunnetta. Tämän kylläisyyshormonin on osoitettu vähentävän kalorien saantia ja voivan vähentää liikalihavuuden riskiä.
Voit löytää sitä eri muodoissa, juomana, hiutaleina, jauhoina... ja käyttää sitä valtavassa valikoimassa ruokia. Joten jos syöt kaurapuuroa usein, älä huoli, et kyllästy! Ja jos vahingossa ideat loppuvat kesken, annamme sinulle joitain hyvin yksinkertaisia ja ravitsevia.
reseptejä
Jotta saat parhaat aamiaiset kaurapuurolla ilman yksitoikkoisuutta, reseptien vaihtelua on oltava. Seuraavaksi löydämme hyviä ideoita kaurapuuroaamiaiseen.
Jogurtti kauralla ja hedelmillä
- Rasvaton jogurtti
- vadelmat
- mustikat
- Avena
Helpompi mahdotonta ja myös erittäin ravitsevaa! Rasvaton jogurtti tarjoaa sinulle huomattavan määrän kalsiumia, joka edistää luiden tilaa. Vadelmat sisältävät runsaasti antioksidantteja, jotka suojaavat kehoasi ja hidastavat ikääntymistä. Mustikat ovat puolestaan A-vitamiinin lähde, joka edistää silmien terveyttä sekä ihon, hiusten ja kynsien tilaa.
Kaurapuuro omenalla
- kasvisjuoma
- Manzana
- canela
- Avena
Toinen hyvin yksinkertainen tapa lisätä kauraa aamiaiseseesi on kasvisjuoma. Omenalla on erinomaiset ruoansulatusominaisuudet ja se edistää sydämesi terveyttä. Kaneli sisältää runsaasti antioksidantteja, sillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja se suojaa sydän- ja verisuoniterveyttä sekä monia muita terveyshyötyjä.
koukut banaanin kanssa
- Kasvismaito
- banaani
- Kaakaojauhe
- Avena
Banaani suojaa vatsaa ja sisältää runsaasti kuitua sekä A-, C-, B- ja E-vitamiineja. Se sisältää runsaasti kivennäisaineita, kuten kaliumia, magnesiumia, kalsiumia ja rautaa ja sisältää tryptofaania, joka auttaa ylläpitämään optimaalista mielentilaa . Kaakao on ravintoarvoltaan erittäin runsas superruoka. Sisältää kuitua, proteiinia, rautaa, kuparia, magnesiumia, fosforia, sinkkiä ja kaliumia. Sen ottaminen aamulla antaa sinulle energiaa ja valmistaa sinua kohtaamaan päivän.
kaurapuuroa porkkanalla
- 4 kupillista vettä
- 1 kuppi teräksestä leikattua kauraa
- 1 omena - kuorittu, kuorittu ja hienonnettu
- ½ kuppi raastettua porkkanaa
- ½ kuppi rusinoita
- 1 tl jauhettua kanelia
- ½ tl jauhettua muskottipähkinää
- ½ tl jauhettua inkivääriä
- 1 hyppysellinen suola
- 1 rkl voita
- ¾ kuppia hienonnettuja saksanpähkinöitä
- 1 rkl ruskeaa sokeria
- ½ taza de natural jogurtti
Tämä resepti muistuttaa hyvin perinteistä porkkanakakkua. Se on herkullinen resepti ja se maistuu porkkanakakulle. Kaikki ainesosat täydentävät toisiaan erittäin hyvin. Tämä on erityisen suositeltavaa, jos olemme kiireisiä useimpina aamuina, koska voimme tehdä melkoisen erän ja sitä riittää meille pariksi aamuksi.
Kermainen omenakaurapuuro
- 2 kupillista vettä
- 2 tl ruskeaa sokeria
- 1 tl jauhettua kanelia
- 2 rkl vaahterasiirappia
- 1 kuppi keittämätöntä kaurahiutaletta
- 2 rkl rusinoita
- 1 omena - kuorittu, kuorittu ja kuutioituna
Kaura sekoitetaan ruskean sokerin, kanelin, vaahterasiirapin, rusinoiden ja omenapalojen kanssa tämän kaurapuuron valmistamiseksi. Voit seurata tätä reseptiä, mutta tarkista aina makumme. Voimme lisätä esimerkiksi vähintään ruokalusikallisen puolitoista ja puolikasta (paksumman/kerman koostumuksen saamiseksi) ja vähintään pari ruokalusikallista saksanpähkinöitä (proteiinin saamiseksi ja täydellisen aterian saamiseksi).
chia puuroa
- 1 kuppi kaurajauhoa
- 1 kuppi kookos- ja mantelimaitoa
- 2 rkl chia-siemeniä
- 2 rkl raastettua kookospähkinää
- ¼ tl jauhettua kardemummaa
- ¼ tl jauhettua kanelia
- ¼ tl vaniljauutetta
- ¼ tl jauhettua inkivääriä
- ¼ tl muskottipähkinää
Ei ole mysteeri, miksi niin monet ihmiset ovat yökauran faneja. Teemme valmistelutyöt edellisenä iltana ja annamme jäähtyä yön yli. Se on täydellinen aamiainen kaikille "ei-aikaisin nouseville" julistautuneille. Jotkut suosittelevat nesteen lisäämistä halutun koostumuksen saavuttamiseksi.
suklaapuuroa
- ⅓ kuppi makeuttamatonta kaakaojauhetta
- ¾ kupillista kuumaa vettä
- 2 kuppia maitoa
- ⅛ tl suolaa
- 1 kuppi teräksestä leikattua kauraa
- 5 ruokalusikallista hunajaa
Tämä on suklaan ystäville, jotka ovat myös terveydellisiä. Kermainen ja suklaamainen aamiaisherkku ilman rasvaa ja ylimääräistä sokeria. Jos puuro on liian paksua tai kaura ei ole kypsää, lisäämme kiehuvaa vettä, kunnes se on kypsää ja saavuttaa halutun paksuuden. Tarjoilemme kylmän maidon kera, jotta tämä on yksi parhaista aamiaisista kaurapuuron kanssa.