بفضل اتجاهات الأكل مثل حمية الكيتو ، عادت الدهون إلى "الموضة" الغذائية ، ولكن هناك سببًا مشروعًا قد يرغب الرجال في إضافة المزيد من الدهون الصحية إلى أطباقهم: أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية والدهون يمكن أن يخاطروا بخفض مستويات هرمون التستوستيرون. ، خاصة إذا كان وزنك صحيًا بالفعل. هذا مهم بشكل خاص لعشاق التحمل ، الذين هم بالفعل في خطر انخفاض مستويات هذا الهرمون المهم بشكل طفيف.
الدراسة، الذي نُشر في مجلة جراحة المسالك البولية ، فحص العلاقة بين الأنظمة الغذائية الشعبية ومستويات هرمون التستوستيرون لدى 3.128 رجلاً تتراوح أعمارهم بين 18 و 80 عامًا.
«وجدنا أن الرجال الذين يلتزمون بنظام غذائي مقيد بالدهون لديهم هرمون تستوستيرون في الدم أقل من الرجال الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غير مقيد.قال المحقق الرئيسي جيك فانتوس.
تنخفض مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال بنسبة 1 إلى 2 بالمائة سنويًا بعد سن الأربعين. على الرغم من أن بعض الانخفاض أمر طبيعي ، إلا أنه إذا انخفضت المستويات بشكل كبير جدًا ، فقد يؤدي ذلك إلى ظهور أعراض مثل التعب وفقدان العضلات والاكتئاب وضعف الانتصاب وانخفاض الدافع الجنسي ، من بين مشاكل صحية أخرى.
المعدل الطبيعي لهرمون التستوستيرون للبالغين هو 300 نانوغرام / ديسيلتر إلى 1.000 نانوغرام / ديسيلتر ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء. عندما تنخفض المستويات إلى أقل من 300 نانوغرام / ديسيلتر ، فإنها تعتبر ناقصة ، وفقًا لجمعية المسالك البولية الأمريكية.
تزيد زيادة الوزن من مخاطر انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون. تظهر الأبحاث أن الرجال الذين يزيد وزنهم عن 20٪ من وزنهم المثالي لديهم مستويات هرمون تستوستيرون أقل بنسبة 30٪ من الرجال النحيفين.
تساعد ممارسة الرياضة وفقدان الوزن ، بالنسبة لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن ، بشكل عام على زيادة مستويات هرمون التستوستيرون. لكن دور النظام الغذائي أقل وضوحا.
تم تصميم الدراسة المذكورة أعلاه في الأصل لفحص تأثيرات أربع حميات: قليلة الدسم (<30٪) ، منخفضة الكربوهيدرات (أقل من 20 جرامًا) ، البحر الأبيض المتوسط (40٪ دهون) ، ونظام غذائي غير مقيد ، على مستويات هرمون التستوستيرون. لم يكن هناك عدد كافٍ من الرجال في المجموعة منخفضة الكربوهيدرات لبناء النتائج على أساسها ، لذلك لم يتم تضمين هذا النظام الغذائي.
كان متوسط مستوى هرمون التستوستيرون لدى الرجال في الدراسة 435 نانوغرام / ديسيلتر. كان هرمون التستوستيرون أقل بشكل ملحوظ لدى الرجال في النظامين الغذائيين المقيدين: بمعدل 411 نانوغرام / ديسيلتر لمن يتبعون حمية قليلة الدسم و 413 نانوغرام / ديسيلتر لمن يتبعون حمية البحر الأبيض المتوسط.
بعد أن قام الباحثون بتعديل البيانات للعوامل التي يمكن أن تؤثر على هرمون التستوستيرون ، بما في ذلك العمر ومؤشر كتلة الجسم (BMI) والنشاط البدني والحالات الطبية ، ارتبط النظام الغذائي قليل الدسم بشكل كبير بانخفاض هرمون التستوستيرونعلى الرغم من أن حمية البحر الأبيض المتوسط لا تفعل ذلك.
لم يتضح بعد للعلماء مدى أهمية هذه الاختلافات الصغيرة في هرمون التستوستيرون في النظم الغذائية ، ومن المهم أن نتذكر ذلك قد تفوق فوائد فقدان الوزن المعززة لهرمون التستوستيرون الانخفاض الطفيف المرتبط بنظام غذائي منخفض الدهون. ومع ذلك ، إذا كنت نشطًا بالفعل ولا تحاول إنقاص الوزن ، فقد ترغب في التفكير في نظام غذائي معتدل الدهون للصحة الهرمونية.