أي منا مدلل للاختيار عندما يتعلق الأمر بمكان التسوق لشراء المواد الغذائية الأساسية ، ولكن نادرًا ما تكون خيارات منتجات Aldi الصحية. لدرجة أن المزيد والمزيد من محلات السوبر ماركت من جنسيات مختلفة تفتح في بلدنا.
تعد Aldi بالتأكيد واحدة من العديد من خيارات السوبر ماركت في إسبانيا ، وتزداد شعبية متاجر التجزئة الألمانية هذه: ومن المقرر أن تصبح ثالث أكبر سلسلة سوبر ماركت في الولايات المتحدة بحلول عام 2022.
يحتوي السوبر ماركت على العديد من العلامات التجارية الفريدة التي تناسب مجموعة متنوعة من خطط الأكل المختلفة ، لذلك ألقينا نظرة على ما تشتريه بالضبط في Aldi ، سواء كنت تتسوق لأول مرة أو تبحث عن منتجات جديدة لإضافتها إلى مخزنك.
طعام صحي من أصل حيواني
يجب أن تستند تغذية اللياقة على مصدر بروتين عالي الجودة. في هذه الحالة ، تساهم المنتجات الحيوانية بشكل أكبر في العناصر الغذائية. في Aldi يمكنك العثور على إصدارات شيقة جدًا من منتجات الألبان واللحوم والمكملات الغذائية.
زبادي حليب كامل الدسم سادة من سيمبلي ناتشر
سواء كنت تتناول زبادي الصباح بالجرانولا الغنية بالألياف أو تحافظ على وصفات بسيطة مع التوت ورذاذ من العسل ، فإن اللبن الزبادي العادي كامل الدسم من Aldi أمر لا بد منه.
الزبادي العضوي كريمي غني بالبروتين ومليء بالعناصر الغذائية المهمة مثل الكالسيوم. بالإضافة إلى أن هذه الحاوية أرخص بكثير من شراء الزبادي الذي يُقدم لمرة واحدة ، مما يوفر لك المزيد من المال على المدى الطويل.
وبالمثل فإن محتوى البروبيوتيك في الزبادي مثير للإعجاب: فالتمتع المنتظم بالأطعمة الغنية بالبروبيوتيك (مثل الزبادي) يرتبط بزيادة المناعة الفطرية وتحسين المناعة المرتبطة بالأمعاء.
معلومات التغذية لكل حصة (3/4 كوب): 120 سعرة حرارية ، 6 جرامات من الدهون (3.5 جرام من الدهون المشبعة) ، 80 ملليجرام من الصوديوم ، 10 جرام من الكربوهيدرات (0 جرام من الألياف ، 10 جرام من السكر) ، 6 جرام من بروتين.
السعر: 2 يورو.
سيمبلي نيتشر لحم بقري مفروم عضوي 100٪
مثالية لكرات اللحم أو البرغر ، يتم تربيتها وتحضيرها بدون مضادات حيوية أو هرمونات أو مواد حافظة أو نترات. أنصحك بأخذ الوقت الكافي للتحقق من الملصقات الخاصة بك بعناية. لا تضمن التغذية العشبية أن المنتجات خالية من الدهون أو منخفضة الصوديوم ، لذلك لا تتجاهل ملصق حقائق التغذية. ومع ذلك ، فإن مؤشرات جودة اللحوم هذه هي عامل آخر يجب مراعاته عند تطوير نظام غذائي صحي.
معلومات التغذية لكل حصة (4 حصص 4 أونصات): 240 سعرة حرارية ، 17 جرامًا من الدهون (6 جرامات من الدهون المشبعة) ، 75 ملليجرام من الصوديوم ، 0 جرام من الكربوهيدرات (0 جرام من الألياف ، 0 جرام من السكر) ، 21 جرامًا من البروتين.
السعر: 5 يورو للكيلو.
دهيسا هايفر برجر
العثور على البرغر الجيد ليس بالأمر السهل. من بين منتجات Aldi الصحية ، لم نتمكن من استبعاد برجر اللحم البقري هذا. يحتوي على 95٪ لحم بقري وملح وزيت زيتون وبعض الخضار والتوابل لمنحه ملمسًا ونكهة. إنه خيار جيد للحوم الحمراء ، طالما أننا نطهوها بطريقة صحية ونستهلكها في الوقت المحدد.
يوصى بإخراجها من الثلاجة قبل بضع دقائق من طهيها. سنجهز الشواية أو الشواية أو المقلاة بقليل من الزيت ونضعها على نار عالية. يكفي دقيقتان فقط على كل جانب لإنجازه ، أو أربع دقائق لإنجازه. ومع ذلك ، لا ينصح بتناولها نيئة.
السعر: 3 يورو لكلا الوحدتين.
زبادي عادي من GutBio
تعتبر الزبادي الطبيعي دائمًا خيارًا رائعًا للعناية بنظامنا الغذائي ، ولهذا السبب قمنا بإدراجها في هذه المجموعة من منتجات Aldi الصحية. من بين منتجات Aldi الصحية نجد علامة GutBio التجارية. في هذه المناسبة ، فإن المكونات التي يقدمونها هي فقط الزبادي (3,8٪ دهن الحليب) من الزراعة العضوية. نفترض أن المكونات الوحيدة هي الحليب والخمائر اللازمة لتحويله إلى زبادي.
إنها عبوة بلاستيكية سعة 150 جرامًا ، مما يتيح لنا فرصة شراء العديد منها وتناولها بشكل فردي ، والمراهنة على وصفة مختلفة في كل مرة. يمكننا مزجها بالبذور ، والفواكه ، وإضافة العسل أو الستيفيا لتحليتها ، والشوكولاتة الداكنة المبشورة ، والمكسرات المطحونة ، إلخ.
نوصي بالزبادي الفردي للنظافة ، أو ليكون دقيقًا للغاية ، وبدلاً من تناوله مباشرةً من وعاء الزبادي ، اسكبه في وعاء أو وعاء. بقدر ما نقول "سنأكلها فقط" ، تنتقل الملعقة ذهابًا وإيابًا من الجرة إلى الفم ويمكننا إطلاق بقايا الطعام التي تلوث المنتج وتعرض صحتنا للخطر.
المهم هو تناول الزبادي الطبيعي يوميًا ، فهو أيضًا من أفضل الحلويات لتناول العشاء ، حيث تساعد منتجات الألبان على النوم. طبعا طالما نحترم الوقت بين العشاء والنوم الذي يجب ألا يقل عن ساعة ونصف.
السعر: 0 يورو.
بروتين Weider النباتي
إنه بروتين نباتي من أعلى مستويات الجودة ونكهة الفانيليا اللذيذة. يتكون من بروتين البازلاء ، وبفضل تركيبته الممتازة من الأحماض الأمينية ، فهو أفضل بروتين نباتي يمكننا استخدامه ، ويقدم قيمة غذائية تضاهي بروتين مصل اللبن. البروتين الأساسي للبروتين النباتي هو البازلاء المعززة ببروتين الأرز.من خلال الجمع بين بروتين البقوليات وبروتين الحبوب ، نحصل على بروتين ذو قيمة بيولوجية عالية وسهل الهضم.
إنه يستهدف جميع الأشخاص الذين يحتاجون إلى إمدادات إضافية من البروتين ويهتمون بصحتهم ، مثل الرياضيين وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من الإرهاق البدني الشديد. البروتين النباتي مثالي لجميع أولئك الذين يرغبون في تناول بروتينات نباتية نظيفة وآمنة وخالية من اللاكتوز والغلوتين والكوليسترول. كما أنه مثالي لجميع الأشخاص الذين ، على الرغم من أنهم ليسوا نباتيين ، يرغبون في تقليل استهلاكهم للبروتينات الحيوانية دون التقليل من جودة البروتينات في نظامهم الغذائي.
السعر: 14 يورو.
أغذية نباتية صحية
بالنسبة للنباتيين أو النباتيين أو أولئك الذين يرغبون في استكمال نظامهم الغذائي بأطعمة صحية من أصل نباتي ، من السهل في Aldi العثور على عدد لا نهائي من المنتجات.
خضروات مجمدة وطازجة
لديهم العديد من أنواع الخضروات العضوية المجمدة ، بما في ذلك السبانخ والقرنبيط والفاصوليا الخضراء والاسكواش والمزيد. لها أسعار رائعة ، ويتم تجميد الخضروات المجمدة في ذروة نضجها ، مما يعني أنها تحتوي على عناصر غذائية أكثر من تلك الطازجة. سوف نتأكد فقط من الحصول على الأصناف التي يكون المكون الوحيد فيها هو الخضار. لا تحتوي بعض صلصاتهم على أفضل المكونات.
هناك أيضًا خضروات عضوية طازجة ، على الرغم من أن التنوع ليس واسع النطاق بشكل لا يصدق ، ولكن هناك بعض الخيارات الرائعة للغاية ، بما في ذلك هذا الكوسة.
ببساطة طبيعة بذور الشيا
إذا كنت تتطلع إلى إعطاء السلطات أو العصائر أو دقيق الشوفان لكمة غنية بالعناصر الغذائية ، فإن بذور الشيا مليئة بالألياف الصحية للقلب وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
نظرًا لأن بذور الشيا غنية بالبروتين النباتي ، فيمكن إضافتها بسهولة إلى المقبلات اللذيذة وأطباق الحلوى لزيادة الاستهلاك. ستساعدك الألياف والدهون والبروتين على الشعور بالشبع دون التأثير على نسبة السكر في الدم. هذا هو السبب الرئيسي لظهورها بنعم أو نعم بين منتجات Aldi الصحية.
معلومات التغذية لكل حصة (ملعقتان كبيرتان): 2 سعرة حرارية ، 150 جرامات من الدهون (10 جرام من الدهون المشبعة) ، 1 ملليجرام من الصوديوم ، 0 جرام من الكربوهيدرات (10 جرام من الألياف ، 10 جرام من السكر) ، 0 جرام من البروتين.
السعر: 3 يورو للكيس الواحد
ببساطة طبيعة بذور الكتان
مثل بذور الشيا ، يوصى أيضًا بتناول بعض بذور الكتان في Aldi لأنها تحتوي على كمية رائعة من الألياف وأوميغا 3. بذور الكتان المطحونة هي مصدر بروتين نباتي متعدد الاستخدامات يمكنك إضافته بسهولة إلى أي شيء من دقيق الشوفان إلى العصائر دون التأثير على النكهة.
بالإضافة إلى ذلك ، ترتبط إضافة هذه البذور إلى نظامك الغذائي اليومي بانخفاض خطر الإصابة بأمراض معينة ، مثل أمراض القلب والسكري والتهاب المفاصل ، وفقًا لدراسة أجريت في يناير 2014 ونشرت في مجلة علوم وتكنولوجيا الأغذية.
المعلومات الغذائية لكل حصة (4 ملاعق كبيرة): 170 سعرة حرارية ، 12 جرامًا من الدهون (1 جرام من الدهون المشبعة) ، 20 ملليجرام من الصوديوم ، 10 جرام من الكربوهيدرات (7 جرام من الألياف ، 1 جرام من السكر) ، 6 جرام من البروتين.
السعر: 2 يورو للكيس الواحد
خبز مع 7 حبات مبرعمة من Simply Nature
هذا الخبز المقطّع مصنوع من الحبوب المنبثقة ويكلف حوالي 50 في المائة أقل من العلامات التجارية الأخرى ، وهذا هو السبب في أننا وضعناها في قائمة العناصر الصحية في Aldi. إذا كنت تحب خبز حزقيال ، فمن المؤكد أن إصدار Aldi سيكون المفضل الجديد في محفظتك. يحتوي على مكونات قليلة مع توفير مساعدة صحية للألياف مقابل 2 يورو فقط لكل رغيف.
العناصر الغذائية الموجودة في الحبوب المنبثقة متاحة بيولوجيًا أكثر من تلك الموجودة في الحبوب الكاملة التقليدية ، مع توفير الألياف الصحية مع الحد الأدنى من المكونات. شريحة واحدة تحتوي فقط على 70 سعرة حرارية ، و 3 جرامات من الألياف ، و 3 جرامات من البروتين.
إذا كنت تبحث عن مصدر إلهام للطهي السهل ، فإنني أوصي باستخدام خبز الحبوب المنبثق لعمل توست الأفوكادو اللذيذ على الإفطار أو صنع شطيرة بالحمص الحمص المليء بالنكهة اللذيذة و 21 جرامًا من البروتين.
معلومات التغذية لكل حصة (شريحة واحدة): 1 سعرة حرارية ، 70 جرام من الدهون (0 جرام من الدهون المشبعة) ، 0 ملليجرام من الصوديوم ، 70 جرامًا من الكربوهيدرات (16 جرام من الألياف ، 3 جرام من السكر) ، 1 جرام من البروتين.
أطعمة نباتية
حتى الآن هو أفضل غواكامولي في السوق. مضمون لاحتوائه على أ 97٪ أفوكادو وتتوافق نسبة 3٪ المتبقية مع مكونات أخرى مثل الثوم والبصل والكزبرة المجففة والفلفل. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إنتاج الإنتاج في مصانع Natural Tropic SL ، وهي شركة طبيعية من Vélez-Málaga. لذلك ، يعتبر منتجًا مستدامًا.
يتوفر هذا الجواكامولي في حوض سعة 250 جرام بسعر 1,99 يورو في المتناول. كما هو متوقع من مكوناته ، فكل 100 جرام من المنتج توفر 159 سعرة حرارية و 14,1 جرام دهون و 3,1 جرام كربوهيدرات و 1,7 جرام بروتين.
برجر نباتي كينوا مقرمش
يعد Aldi's Veggie Burgers خيارًا رائعًا لوجبة غداء أو عشاءك التاليين لأنه منخفض السعرات الحرارية إلى حد ما ويأتي مع قائمة الحد الأدنى من المكونات. يمكننا شراء واستهلاك هذه الهامبرغر ، سواء كنا نباتيين أم لا. يتم تحضيرها مثل الهامبرغر العادي مع الخبز والخضروات والجبن والصلصات.
يحتوي البرغر النباتي الذي أضفناه إلى قائمة Aldi للعناصر الصحية على الكينوا ، وهو مصدر قوي للألياف الصحية للقلب. معظم الألياف غير قابلة للذوبان ، والتي يمكن أن تساعد في تخفيف الإمساك ، وفقًا لدراسة أجريت في يناير 2015 ونشرت في كيمياء الأغذية.
معلومات التغذية لكل وجبة (1 برجر): 180 سعرة حرارية ، 10 جرامات من الدهون (1 جرام من الدهون المشبعة) ، 290 ملليجرام من الصوديوم ، 20 جرامًا من الكربوهيدرات (6 جرام من الألياف ، 1 جرام من السكر) ، 4 جرام من البروتين.
السعر: 3 يورو لكل صندوق
سمبلي نيتشر كلاسيك حمص
يعد حمص Aldi الكريمي مفيدًا لصحتك ومحفظتك على حد سواء: فهو يحتوي على 70 سعرًا حراريًا لكل وجبة ويمكننا العثور عليه بأقل من 3 يورو. يمكن استخدام الحمص كغموس مع الخضار أو مقرمشات الحبوب الكاملة أو يمكن دهنه على السندويشات.
كيفما قررت تطبيقه ، فلا أحد ينكر أن تناول الحمص ، المكون الرئيسي في الحمص ، مفيد لك. الأشخاص الذين يأكلون الحمص بانتظام يميلون إلى تناول كميات أكبر من العناصر الغذائية من الألياف الغذائية والفيتامينات A و C و E وحمض الفوليك والحديد والمغنيسيوم ، وفقًا لدراسة نشرت في ديسمبر 2016 في مجلة Nutrients.
يضيف الباحثون أن تناول الأطعمة الغنية بالحمص مثل الحمص مرتبط بالمساعدة في منع (أو تعويض) تطور وتطور الأمراض المزمنة ، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2 ، مما يجعل من الصواب نشر هذه الأشياء الجيدة في كل شيء.
المعلومات الغذائية لكل حصة (ملعقتان كبيرتان): 2 سعرة حرارية ، 70 جرامات من الدهون (5 جرام من الدهون المشبعة) ، 1 ملليجرام من الصوديوم ، 125 جرام من الكربوهيدرات (4 جرام من الألياف ، 1 جرام من السكر) ، 1 جرام من البروتين.
السعر: 2 يورو
العنب البري المجمد
لا يمكن أن يكون التوت الأزرق المجمد مفقودًا من قائمة منتجات Aldi الصحية. يمكن إضافتها إلى العصائر أو صنعها في مربى محلية الصنع قليلة السكر. وعلى الرغم من تجميد هذه التوت المعبأ في أكياس ، فإنك لا تساوم على فوائدها الصحية المذهلة.
تميل الفاكهة المجمدة إلى الحفاظ على نفس العناصر الغذائية مثل الفاكهة الطازجة ، ولكن أفضل جزء هو أنها لا تفسد بالسرعة نفسها. نظرًا لأن هذه توت عضوي عادي ، فإنها تحتوي فقط على 70 سعرة حرارية لكل وجبة وأطنان من التغذية النباتية.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن العنب البري منخفض نسبيًا في السعرات الحرارية ويرتبط بالتأثيرات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة والوقاية في الجسم ، وفقًا لدراسة أجريت في يوليو 2019 ونشرت في مجلة Advances in Nutrition. وهذا يجعلها مثالية لوجبة خفيفة سريعة أو وجبة إفطار مغذية عندما تقترن بالزبادي العادي.
المعلومات الغذائية لكل حصة (1 كوب):
70 سعرة حرارية ، 1 جرام من الدهون (0 جرام من الدهون المشبعة) ، 0 ملليجرام من الصوديوم ، 17 جرامًا من الكربوهيدرات (4 جرام من الألياف ، 12 جرامًا من السكر) ، أقل من 1 جرام من البروتين.
السعر: 2 يورو.
رقائق الشوفان جولدن بريدج
رقائق الشوفان الكاملة هي خيار صحي لإدخاله في نظامك الغذائي. يمكنك عمل وصفات مختلفة مثل الفطائر أو العصيدة أو الجرانولا أو البسكويت ، والتي ستضفي لمسة خاصة على وجباتك. بالإضافة إلى ذلك ، فهو غذاء مشبع بسبب محتواه العالي من الألياف ، لذلك فهو موصى به للأشخاص الذين يرغبون في تنظيم عبورهم المعوي وفقدان الوزن.
الشيء الجيد في دقيق الشوفان هو قابليته للنمو ، حيث يمكنك صنع العديد من الوصفات به ولا يوجد حد للعمر ، حيث يمكن صنع عجينة البسكويت والفطائر للكبار والصغار. يمكننا أن نضيف الموز الذي أصبح قذرًا وأننا نعلم أنه لن يأكل أحد ، وفي غضون 3 دقائق قمنا بإعداد وجبة فطور أو وجبة خفيفة لذيذة لجميع أفراد الأسرة ، فضلاً عن كونها صحية.
في وقت لاحق ، إذا قمنا بتزيينها بشوكولاتة داكنة نقية ، فنحن بالفعل نبتكر عملًا فنيًا سنستمتع به كثيرًا. يمكننا أيضًا إضافة المكسرات بعيدًا عن الشوكولاتة ، أو صنع كريمة اللوز ، أو دهن زبدة الفول السوداني. المهم هو صنع غذاء كامل وصحي ، والابتعاد عن السكر المكرر ، وهو عبارة عن دهون فارغة تتراكم في أجسامنا ولا تفيدنا.
يجب أن يكون كل هذا الأكل الصحي متسقًا مع نمط حياة صحي يتضمن رياضات مكثفة أكثر أو أقل 3 مرات على الأقل في الأسبوع ، اعتمادًا على سننا وحالتنا الصحية وحالتنا البدنية وما إلى ذلك.
السعر: 0 يورو.
صلصة الأفوكادو
هذا المنتج مثالي لتزيين السندويشات والمأكولات البحرية والسلطات والفواكه وكل ما يتبادر إلى الذهن. إذا شعرنا بالملل من استخدام خل النبيذ دائمًا ، فقد يكون هذا بديلاً مختلفًا وصحيًا.
ومع ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أنه يحتوي على نسبة دهنية غير موجودة في خل العنب أو خل التفاح. هذا لا يعني أننا لا يجب أن نستهلكه ، ولكن كما هو الحال مع زيت الأفوكادو ، يجب علينا التخفيف من استهلاكه.
السعر: 0 يورو للقارب.
خليط الخبز ، خبز باليو من جوتبيو
يتمثل الاختلاف الرئيسي بين نظام باليو الغذائي وأنواع الحميات الصحية الأخرى في عدم وجود الحبوب الكاملة والبقوليات. لا يعني ذلك أنها ليست أطعمة موصى بها ، ولكن لم يكن من الممكن الوصول إليها في العصر الحجري القديم. لسوء الحظ ، تفقد مصادر جيدة من الألياف والفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى.
في هذه الحالة ، يسعى خبز باليو من Aldi إلى إدخال هذا النوع من النظام الغذائي بفضل نوع التحضير. بعبارة أخرى ، كونه منتجًا علينا تشكيله وطهيه ، يمكن اعتباره "حرفيًا". ولأنه يحتوي على مكونات من الزراعة المستدامة والعضوية ، فيمكن استهلاك خبز باليو هذا دون الكثير من الأسف.
إنه حقًا خيار صحي ، بخلاف كونه نوعًا من الخبز المسموح به في نظام باليو الغذائي. إنه نباتي وخالي من الغلوتين، لذلك من الجيد أيضًا تقديمه في خطط الأكل هذه. بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتوي على سكر مضاف ويتم توفير البروتين الموجود بشكل أساسي عن طريق الشوفان والحمص ، وهما مصدران جيدان لهذه المغذيات الكبيرة. نتيجة GutBio هي خليط خبز مع كمية عالية من البروتين ويسهل صنعه في لحظات مطبخنا.
السعر: 2 يورو.
كوكيز كيتو بينتون
إنها ليست أكثر صحة من ملفات تعريف الارتباط الأخرى ، لكنها أكثر صحة من ملفات تعريف الارتباط الشهيرة والمعالجة للغاية. يساعد صنعها بدقيق اللوز بدلاً من دقيق القمح على استقرار نسبة السكر في الدم.
كما أنه يحتوي على دهون صحية جيدة من زيت جوز الهند ، وبروتين رائع من الكولاجين وبياض البيض ، و 0 جرام من السكر المضاف! وفقًا للمراجعات ، من السهل أن تميل إلى تناول الكيس كله مرة واحدة ، لذا كن حذرًا.
مسحوق الآساي
açai هو فاكهة يصعب العثور عليها في إسبانيا. عادة ما يتم استيراده في صورة مسحوق ، حيث أن إبقائه طازجًا أثناء الرحلات الطويلة سيكون عمليًا مستحيلًا. يتوفر تنسيق مسحوق في Aldi ، تحت علامتها التجارية Gutbio. كما نعلم ، فهي فاكهة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالدهون والبروتينات الصحية. يستخدم عادة في الآيس كريم أو الفاكهة المخفوقة لمنحها لمسة أرجوانية وحلوة.
إنه ليس منتجًا موجودًا عادةً في المتجر ، ولكن هناك مواسم تعيد فيها Aldi إطلاق منتجاتها الأكثر نجاحًا. في الموسم الحار ، يكون من الأفضل العثور على هذا النوع من الآساي.
السعر: 7 يورو.
قاعدة بيتزا كيتو بروتين
قاعدة مثالية بالنسبة لنا لتحضير البيتزا المفضلة لدينا وقتما نريد. تعد بيتزا KETO PROTEIN الأساسية خيارًا منخفض الكربوهيدرات سيساعدنا على زيادة حرق الدهون في نظام كيتو الغذائي.
من خلال احتوائه أيضًا على نسبة منخفضة من السكر ، فإنه يسمح لك بتنظيم مستويات الجلوكوز في الدم وكذلك التحكم في القلق والشهية. تحتوي قاعدة البيتزا هذه على ثلاثة أضعاف البروتين من القاعدة التقليدية ، مما يجعلها حليفًا رائعًا لاستعادة العضلات وصيانتها ونموها. كما أنه مصدر كبير للألياف.
تحتوي كل قاعدة على 12,5 جرام من البروتين و 8,3 جرام فقط من الكربوهيدرات. وجبة صحية دون التخلي عن كل مذاقها.
السعر: 3 يورو