بدأ الحليب أو مشتقاته تعطي بعض الرفض بين كثير من الناس. إما للتعصب أو لأغراض أخلاقية ومعنوية. لسنوات ، كان يعتبر جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي ، ولكن هناك المزيد والمزيد من المشروبات التي تعتبر البديل المثالي للحليب.
مشروبات نباتية لقد قلنا لك بالفعل أنها ليست حليبًا بالضبط، لأنها لا تحتوي على منتجات الألبان ، ولكن عادة ما يتم هضمها بشكل أفضل عن طريق المعدة والأمعاء. من المعروف للجميع "حليب" اللوز أو الصويا أو الأرز أو الشوفان ، كيف تريد أن تعرف أن حليب بذور الكناري موجود أيضًا؟ نقول لك ما هو وما هي فوائده.
ما هو حليب بذور الكناري؟
يعتبر حليب بذور الكناري شائعًا جدًا حيث يتم تعبئتها في محلات السوبر ماركت و المعالجون بالأعشاب، على الرغم من أنه يمكنك دائمًا صنع المشروب بنفسك. كما هو الحال في كل هذه الأنواع من مشروبات الخضار ، فإن القاعدة هي البذرة المعنية. في هذه الحالة ، يجب أن تكون بذور الطيور من أجل الاستهلاك البشري، ليس للطيور كما تفكر.
من خلال خلطها بالماء وسحقها ، نحصل على المشروب الذي نتطلع إليه. إذا لم تجرب هذا الحليب من قبل ، فمن الطبيعي أن يبدو الطعم مختلفًا بالنسبة لك.
ما هي الفوائد التي تجلبها لنا؟
للمشروبات النباتية فوائد عديدة للجسم ، طالما أننا نولي اهتمامًا لحقيقة أن البائعين لم يضيفوا كيلوغرامات من السكر لإعطاء نكهة أفضل. من الأفضل جعله محلي الصنع لفهم المكونات التي يتكون منها تمامًا.
يحتوي حليب بذر الكناري على نسبة عالية من بروتينات نباتية، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي ستساعدك على تقليل شيخوخة الخلايا للكائن الحي.
على وجه التحديد ، هذا المشروب مثالي للتخلص احتباس السوائل، تساعد على حرق الدهون وتقليل مستوياتها كولسترول. إنه غني جدًا بالليباز (إنزيم يشارك في امتصاص الدهون) ويساعد في التحكم في مستويات الأنسولين في الدم.
بالنسبة للمعادن التي يوفرها ، نجد جرعة جيدة منها كرة القدم (50 ملغ) و الفوسفور (300 مجم لكل كوب). كما أنه لا يحتوي على الغلوتين ، لذا فهو مثالي لـ الاضطرابات الهضمية.