هل زبدة الفول السوداني ميركادونا صحية؟

منذ أكثر من عام شهدنا طفرة حقيقية في ميركادونا مع إطلاق زبدة الفول السوداني الجديدة. لقد سئمنا من الاضطرار إلى النظر في المكونات والقيمة الغذائية لكل منتج ، وأكثر من ذلك من هذا النوع من الزبدة.

حتى وقت قريب ، وجدنا في محلات السوبر ماركت فقط نسخًا مليئة بالسكر والزيوت منخفضة الجودة ، لكن طلب الأشخاص الذين يرغبون في الاعتناء بنظامهم الغذائي (دون إهمال نزواتهم) جعل الشركات المصنعة تتقدم. لكن لماذا يوجد الكثير من الجنون مع زبدة الفول السوداني ميركادونا؟ ألا يوجد واحد آخر مثله في السوق؟

المكونات والقيمة الغذائية

تحت العلامة التجارية البيضاء Hacendado ، أطلقت Mercadona زبدة الفول السوداني في السوق الشهر الماضي في بعض المقاطعات الإسبانية. إن الأشخاص المتميزين الذين حالفهم الحظ بما يكفي لاصطياده في الوقت المحدد ، قبل أن يقضوا على جميع الأسهم ، أكدوا أنه يحتوي على مكونات صحية أكثر وبسعر جيد.

احتكر Capitán Maní هذا النوع من الكريمة حتى بضعة أشهر مضت ، لكن جودته الغذائية تترك الكثير مما هو مرغوب فيه ، ومن الأفضل تركه على رف السوبر ماركت. هذا الإصدار الجديد صحي لا تحتوي على سكر مضاف أو زيت نخيل أو ملونات أو مواد حافظة أو إضافات. ذلك بالقول، 100٪ زبدة فول سوداني.

مكونات زبدة الفول السوداني ميركادونا هي مجرد فول سوداني. دهن الفاكهة المجففة نفسها هو ما يحافظ على الكريمة بحالة جيدة ، دون الحاجة إلى إضافة أي نوع من المواد الحافظة. السكر الموجود طبيعي بالكامل ، ويتم التخلص من زيت النخيل المخيف. لذلك يمكننا القول إنه منتج صحي للغاية ومناسب لإدخاله في النظام الغذائي للأطفال والكبار. قبل كل شيء ، من المثير للاهتمام إضافته إلى الأنظمة الغذائية للرياضيين الذين يحتاجون إلى زيادة السعرات الحرارية التي يتناولونها بطريقة طبيعية وصحية.

القيم الغذائية أفضل بكثير من تلك الموجودة في أنواع الزبدة التجارية الأخرى. صحيح أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، لكنها توفر أيضًا كمية كبيرة من البروتين من أصل نباتي. وعليك أن تدرك أنك لن تأكل القارب بأكمله في جلسة واحدة (أو لا ينبغي عليك).

لكل 100 جرام من زبدة الفول السوداني العناصر الغذائية التالية:

• الطاقة: 618 سعرة حرارية.
• الدهون: 50 جرام
  • ومنها المشبعة: 6.8 جرام
• الكربوهيدرات: 7 جرام
  • ومنها سكريات: 3.6 جرام
• الألياف الغذائية: 9.9 جرام
• البروتين: 30 جرام
• الملح: 0.02 جرام

مع احترام العناصر الغذائية للفواكه المجففة ، فإن هذا الكريم غني بالبروتينات والدهون الصحية. منطقيا عالية في السعرات الحرارية لأن الدهون توفر الكثير من الطاقة. ومع ذلك ، ليس من المعتاد تناول 100 جرام في وجبة واحدة. عادة ما يتم تناول كمية أقل ، لذلك ستكون السعرات الحرارية أيضًا أقل. ومع ذلك ، فهو كريم من السعرات الحرارية ، لذلك يجب أن نتحكم في تناوله. يوصى قبل التدريب بالحصول على مصدر جيد للطاقة أثناء التدريب.

كما ترى ، يعد خيارًا صحيًا للغاية ، حيث يمكنك تناوله بشكل متكرر بكميات معتدلة. يمكن أيضًا إضافته بسهولة إلى العصائر والزبادي. يمكن حتى أن يتم دهنها على الفاكهة أو خبز القمح الكامل. على الرغم من أنك إذا كنت من محبي الفول السوداني الحقيقي ، فقد تفضل تذوق ملعقة بدون أي شيء آخر.

نسخة مقرمشة

زبدة الفول السوداني المقرمشة 100٪ من Mercadona هي أيضًا بديل صحي. المكون الوحيد الذي نراه هو الفول السوداني ، ولا يوجد شيء مضاف. خالي من المكثفات والسكريات والمواد المضافة والزيوت والمواد الحافظة. فقط الفول السوداني بالقشدة مع قطع لإضفاء لمسة مقرمشة.

فيما يتعلق بالقيمة الغذائية لهذا الكريم ، لكل 100 جرام من زبدة الفول السوداني ميركادونا:

• قيمة الطاقة: 618 سعرة حرارية.
• الدهون: 50 جرام.
  • ومنها المشبعة: 6.8 جرام.
• الكربوهيدرات: 7 جرام.
  • ومنها سكريات: 3.6 جرام.
• الألياف الغذائية: 9.9 جرام.
• البروتينات: 30 غرام.
• ملح: 0.02 جرام.

يحتوي هذا الإصدار على نفس مكونات نسيج Mercadona الناعم ، ويأتي بنفس تنسيق 500 جرام مقابل 3 يورو فقط. لذلك ، يمكننا اختيار الإصدار الأنسب لتفضيلاتنا ، لأن كلاهما لهما نفس الكمية والقيم الغذائية. يجب أن نتذكر أنه على الرغم من أنه كريم عالي البروتين ، إلا أنه لا ينبغي أن يكون مصدرنا الرئيسي. يمكن أن يساعد في تحقيق كمية البروتين اليومية ، ولكن يجب مراعاة محتواه العالي من السعرات الحرارية.

هل هو كريم بروتين؟

زبدة الفول السوداني هي مصدر طاقة متوازن إلى حد ما ، حيث تزود جميع المغذيات الرئيسية الثلاثة. يمكن اعتباره كريمًا بروتينيًا ، لأنه في وجبة واحدة يوفر 30 جرامًا من البروتين ، وهو عدد كبير جدًا مقارنة بمعظم الأطعمة النباتية الأخرى.

على الرغم من أن زبدة الفول السوداني غنية بالبروتين ، إلا أنها منخفضة في الأحماض الأمينية الأساسية. ميثيونين. الفول السوداني ينتمي إلى عائلة البقوليات. بروتين البقوليات أقل بكثير في المثيونين والسيستين مقارنة بالبروتين الحيواني. يرتبط نقص الميثيونين بشكل عام بنقص البروتين العام أو حالات مرضية معينة. يعد نقص الميثيونين نادرًا للغاية عند الأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة بشكل عام.

وعلى الرغم من أنه لا يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة لجعله بروتينًا كاملاً ، فإنه يوفر العناصر الغذائية الأساسية مثل الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن. لا يتعين علينا استهلاك الأحماض الأمينية الأساسية في كل وجبة ، طالما أننا نحصل على توازن من الأحماض التسعة على مدار اليوم.

تحتوي الزبدة أيضًا على الدهون الصحية ، مثل الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة ، والتي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحتنا. لذلك لا يزال مصدرًا ممتازًا للبروتين.

يستحق؟ سعر زبدة الفول السوداني

يمكن العثور على هذا المنتج الشغوف والمطلوب بسهولة في جميع متاجر Mercadona في إسبانيا. في بداية إطلاقه ، كان من الصعب التنبؤ بأنه سيستمر لفترة طويلة على رف السوبر ماركت ، لأن خبراء التغذية الأكثر نفوذاً في البلاد كانوا يوصون به بالفعل.

بعد أن قمنا بأول تذوق وشربنا زبدة المكسرات من ماركات أخرى لعدة سنوات ، نعتقد أنها واحدة من أفضل ما جربناه. لها ملمس ناعم وخفيف للغاية. ليس متخمًا وسهل الانتشار. بالإضافة إلى ذلك ، لها نكهة قوية من الفول السوداني ، ولكن بدون المذاق المالح (العلامات التجارية الأخرى لديها هذا الخطأ).

سيكون من الرائع أن تقوم نفس الشركة بإطلاق المزيد من الأصناف ، مثل اللوز أو البندق أو الكاجو ، بحيث يمكن إرضاء الأذواق المختلفة. على الرغم من أنهم يواصلون حاليًا إطلاق المستجدات المتعلقة بالحياة الصحية ، مثل الطحينة أو مسحوق الفول السوداني منزوع الدهن.

الزجاجة 475 جرامًا من الفول السوداني المطحون فقط ، وهو شيء يصعب العثور عليه في المنتجات فائقة المعالجة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك ماركات معروفة تبيعه بسعر الذهب ، فيصبح شبه شغوف بالرفاهية. ولكن في حالة هاسيندادو ، ل 3€ يمكنك أخذه إلى المنزل. ومع ذلك ، نعرض لك أدناه بعض البدائل ، ذات القيمة الغذائية الكبيرة ، وبأسعار مماثلة.

هل توجد كريمات مكسرات أخرى في ميركادونا؟

توجد كريمات الجوز الأخرى في ميركادونا ، على الرغم من أنها ليست صحية للغاية. هناك المزيد من أنواع زبدة الفول السوداني ، لكنها غالبًا ما تُصنع بكميات كبيرة من السكر أو الدهون غير الصحية.

بينما ننتظر ميركادونا لتسويق كريمة الكاجو ، يمكننا الاستمتاع بالزبدة الوحيدة عالية الجودة المتوفرة لديهم. الطحينة من كريمات بذور السمسم يمكن أن نستهلكها في وصفات مختلفة. على الرغم من أن تناولها بالملعقة ليس حلوًا أو مستساغًا مثل زبدة الفول السوداني ، إلا أنها يمكن أن تضيف لمسة خاصة إلى الخبز المحمص أو الأطباق الأخرى.

زبدة الفول السوداني الصحية الأخرى

لا يمكننا العثور على زبدة الفول السوداني فقط في هذا السوبر ماركت. معظم الشركات المخصصة للمكملات الرياضية لديها أنواع مختلفة من زبدة المكسرات ، حتى أنها ممزوجة بالشوكولاتة والفواكه الأخرى. ومع ذلك ، يجب عليك التحقق من ملصق التغذية للتأكد من أن أعلى محتوى يأتي من الفول السوداني. على الأكثر يمكنك تضمين الملح.

زبدة الفول السوداني Prozis

تمتلك Prozis موقعها الخاص على الإنترنت حيث تبيع جميع المنتجات ، ولكن يمكننا أيضًا العثور عليها في كارفور. على الرغم من عدم توفر كل شيء على أرففهم ، من السهل العثور على زبدة الفول السوداني. مكوناته ليست سوى الفاكهة المجففة ، لذا فهو خيار صحي وموصى به للغاية.

بالطبع ، سعره أعلى من سعر ميركادونا. يبلغ سعر البرطمان سعة 500 جرام حوالي 4 يورو ، لذلك سيكون أكثر من 20 يورو مقابل 1 جرامًا.

انظر العرض على الأمازون

زبدة الفول السوداني HSN

تبلغ تكلفة عبوة 250 جرام من ماركة HSN أكثر من 3 يورو ، على الرغم من وجود خصومات في مناسبات محددة على السعر حوالي 40٪. هذه العلامة التجارية متخصصة أيضًا في المكملات الرياضية ويمكنك العثور على هذا النوع من الكريم بتنسيق Crunchy (مع قطع) أو Smooth (مخفوق تمامًا).

انظر العرض على الأمازون

كابتن فول سوداني طبيعي 100٪

على الرغم من حقيقة أن زبدة الفول السوداني أصبحت شائعة في جميع أنحاء العالم بفضل هذه العلامة التجارية ، فقد استغرق الأمر وقتًا طويلاً لتقديم نسخة صحية. ستجد في هذا البرطمان 100٪ من المكسرات المطحونة ، بدون زيوت أو مواد حافظة. ومع ذلك ، فإن سعره أعلى قليلاً أيضًا من إصدار Mercadona.

انظر العرض على الأمازون

زبدة الفول السوداني Weider

مصنوع بشكل كلاسيكي فقط من أجود أنواع الفول السوداني المحمص ونكهة أصلية لا تقاوم. تجعل خصائصه هذا الكريم منتجًا فاتح للشهية للغاية مع ملف غذائي ممتاز. مع 26٪ بروتين من الفول السوداني المحمص نفسه وبدون سكريات مضافة ، فقط تلك الموجودة في الفول السوداني.

بالطبع إنه مناسب للنباتيين لأنه لا يحتوي على أي شيء إضافي. من خلال عدم وجود أي نوع من المكونات المضافة ، لن نتعرض لخطر استهلاك زيت النخيل أيضًا.

انظر العرض على الأمازون

بودي جينيس ، زبدة فول سوداني 100٪

زبدة الفول السوداني هذه هي واحدة من أكثر زبدة الفول السوداني دسمًا ، بدون قطع ، وبلا جلد ، ومكون واحد فقط. يوجد في كل وعاء من زبدة الفول السوداني أكثر من 1.400 فول سوداني محدد ومحمص ومقشر. يتم سحق الساعات والساعات حتى تحصل على كريمة سائلة وناعمة ولذيذة. لا يحتوي على ملح أو سكر أو زيوت.

إنه مثالي للوجبات الخفيفة ووجبات الإفطار ، حيث أنه يوفر الطاقة والدهون الصحية التي تساعد في حمايتك من الأمراض وحوادث القلب والأوعية الدموية. الفول السوداني من البقوليات الغنية بالبروتين وغني بفيتامينات ب والفوسفور والبوتاسيوم والزنك ، كما أنه لذيذ جدًا.

قد يبدو السعر مرتفعًا إلى حد ما ، على الرغم من أننا يجب أن نضع في الاعتبار أنه بتنسيق XXL. كل كيلوغرام واحد من زبدة الفول السوداني حتى لا يفوتك أبدًا في وجبات الإفطار والوجبات الخفيفة. لا يصدق لوصفات المعجنات الخاصة بك ولاستحمام الفاكهة.

انظر العرض على الأمازون

يعمل البروتين

زبدة فول سوداني نباتية مصنوعة من فول سوداني طبيعي 100٪ بدون أي شيء آخر. على عكس المنتجات المماثلة الأخرى ، فإن زبدة الفول السوداني TPW خالية من زيت النخيل ، مما يساهم في مكافحة إزالة الغابات.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على نسبة بروتين رائعة لا تقل عن 25 جرامًا لكل 100 جرام ، مما يساهم في نمو العضلات واستعادتها. محمل بالدهون الصحية ويحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن. بل إنه خالٍ تمامًا من الغلوتين والنكهات الاصطناعية والمواد الحافظة.

انظر العرض على الأمازون

زبدة الفول السوداني Natruly's

هذا هو واحد من أفضل زبدة الفول السوداني الطبيعية. لا يحتوي على السكر أو الغلوتين أو زيت النخيل أو اللاكتوز أو المضافات الصناعية. فقط 100٪ فول سوداني. حرصت العلامة التجارية على الحصول على نكهة وقوام حقيقيين ، حيث أنها تستخدم فقط أفضل أنواع الفول السوداني جودة ، وتحميصها وسحقها قليلاً للحصول على نكهة طبيعية 100٪ وقوام ناعم ودسم يذوب في فمك.

يحتوي على نسبة عالية من البروتين لأنه مصدر للبروتين النباتي الطبيعي منخفض الكربوهيدرات. تحتوي زبدة الفول السوداني Natruly على 24 جرامًا من البروتين و 8 جرامًا من الألياف لكل 100 جرام من المنتج. الدهون الصحية الموجودة في الفول السوداني تجعله مثالياً للأنظمة الغذائية الرياضية والصحية.

انظر العرض على الأمازون

فودسبرينج زبدة الفول السوداني

يستخدم Foodspring فول سوداني كامل عضوي 100٪ في كل برطمان. تعتبر زبدة الفول السوداني العضوية المعتمدة مصدرًا رائعًا للبروتين والألياف ، بالإضافة إلى الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. يستخدمون فقط النكهة الطبيعية للفول السوداني ويتجنبون المكونات مثل زيت النخيل أو الملح أو السكر.

يؤكدون أنه من أعلى مستويات الجودة ، حيث يخضع لعملية دقيقة للحفاظ على جميع الفيتامينات والمعادن الأساسية.

انظر العرض على الأمازون