الحقيقة التي يعرفها الجميع هي أهمية تناول نظام غذائي متنوع ومتوازن. النظام الغذائي الذي يحتوي على جميع الفيتامينات التي يحتاجها الجسم سيجعله يعمل على النحو الأمثل. في هذه المقالة سوف نولي اهتماما خاصا لفوائد فيتامين (أ).
لماذا فيتامين أ مهم؟
La فيتامين (أ) لها مساهمات إيجابية لا حصر لها لجسمنا. من المهم جدًا منع مشاكل الرؤية المستقبلية وعلاج مجموعة متنوعة من أمراض العيون. ومع ذلك ، ليس هذا هو الجانب الوحيد الذي يمكننا الاستفادة منه ، على الرغم من أنه الأكثر شيوعًا. وهو أن فيتامين أ يؤدي وظيفة مهمة جدًا في الحالات التالية:
مضادات الأكسدة الطبيعية: العديد من الأطعمة التي تحتوي على هذا الفيتامين المهم ، والتي سنرى لاحقًا ، تعمل كمضادات أكسدة طبيعية. إنها تحمي خلايانا من الآثار الضارة للجذور الحرة وتمنع تدهورها.
يمنع المشاكل الجلدية: بالإضافة إلى منع الشيخوخة المبكرة بفضل وظيفته المضادة للأكسدة ، فإنه يعزز تصبغ الجلد مع الحفاظ على تان طبيعي ، كما أنه دعم ممتاز في علاجات حب الشباب.
يدعم جهاز المناعة: على الرغم من أنها ليست الوظيفة الأكثر شهرة ، إلا أن الحقيقة هي أنه من المهم للغاية الحفاظ على نظام مناعة قوي. إلى جانب الفيتامينات الأخرى ، فهو يزيد من دفاعات الجسم ويساعدنا على البقاء أقوياء ضد العوامل الخارجية الضارة.
La تجديد الأنسجة، منع فقدان السمع، الصالح حالة الأظافر والشعر و الانتعاش في أمراض الجهاز الهضمي، هي مساهمات أخرى لفيتامين أ في أجسامنا.
أين يوجد فيتامين أ؟
يوجد فيتامين أ في كل من الأطعمة الحيوانية والنباتية. تعتبر الفواكه والخضروات ذات الألوان الكثيفة مصدرًا لـ بيتا كاروتين، نوع من الأصباغ الموجودة في النباتات. ينتمي بيتا كاروتين إلى مجموعة الكاروتينات التي يحولها الجسم إلى فيتامين أ.
تحتوي على فيتامين أ:
- بيضةخاصة في صفار البيض
- كبدوخاصة الخنزير أو البقرة.
- الخضروات والفواكهمثل البروكلي والجزر والسبانخ والفلفل الأحمر والطماطم والبطاطا الحلوة واليقطين والبابايا والمانجو والمشمش والجريب فروت والبطيخ.
- الألبان ومشتقاته مثل الجبن المقدد.
- سمكوخاصة الأزرق و مأكولات بحرية.
وبالمثل ، يمكننا أيضًا العثور عليه في مكملات معينة لأولئك الذين يحتاجون إلى جرعة محددة من هذا الفيتامين أو يعانون من نقص أكثر أهمية منه.