البيض هو أحد مصادر البروتين الأكثر اختيارًا من قبل الرياضيين. على الرغم من كونه بروتينًا سريع الامتصاص ، إلا أنه يجب أن يمر بعملية هضمية ، إلا أن تناول البيض يعطي الكثير من اللعب في الوصفات. يمكننا أن نأخذ مسلوقًا ، مخلوطًا ، مقليًا ، مكسورًا ، بدون صفار ، إلخ.
كما نعلم أنه قد يكون من الممل بعض الشيء أن تأكل دائمًا بيض مسلوق بنفس العرض التقديمي ، ما رأيك إذا قدمنا لك بعض الأفكار بحيث يكون لديك بعض الصور الرائعة حقًا إنستغرام?
بيض مسلوق على شكل قلب
إنها مثالية لعيد الحب ، أو مفاجأة شريكك ، أو للأطفال ، أو لتناول العشاء مع الأصدقاء أو لتناولها بطريقة ممتعة.
ستحتاج إلى تجميع أداة صغيرة تعطي بيضك المسلوق هذا الشكل ، لكن لا تقلق لأنه ليس صعبًا على الإطلاق. سيتعين عليك طهي البيض كما تفعل عادةً وبعد ذلك ستنتهي من تشكيله. لا تظن أن شكل القلب ناتج عن وضع الخيط قبل الخياطة ، فلن يفيد ذلك إطلاقاً!
البيض المطبوخ الذي يبيعونه بالفعل لن يخدمك في السوبر ماركت ، لأنه بفضل حرارة البيض ، سيكون لدينا الشكل المطلوب.
امنحهم لمسة من اللون الوردي
من المؤكد أنك لم تدرك أبدًا صبغ بعض البيض. والأفضل من ذلك كله ، بطبيعة الحال! هناك خيارات يمكنك من خلالها إعطائهم ألوانًا مع تلوين الطعام ، لكننا نساهم في جذر الشمندر. نعم ، للبنجر لون قوي جدًا يستخدم حتى في صبغ الملابس.
هذه الحيلة سهلة للغاية وستجذب الكثير من الاهتمام. كما أنه لا يؤثر على الطعم ، لذلك إذا لم تكن من محبي البنجر ، فلا داعي للخوف.
بيضات ذهبيات
هنا لا توجد خدعة للتلوين ، بل حيلة في الحركة. هل فكرت يومًا فيما سيحدث إذا هزنا البيضة قبل طهيها؟ ألا يجب أن ينضم الصفار إلى البيض؟ هذا صحيح ، إنهم يجتمعون ويعطونها المظهر الذهبي. لن يكون لديك تمييز بين المكونين ، لكن سيكون الأمر ممتعًا إذا كنت تريد لمسة مختلفة في وصفاتك. أيضًا ، إذا كان لديك أطفال لا يحبون أكل البيض ، فقد يكون هذا خيارًا للتمويه.
https://youtu.be/3160iQ6_Cl4