إذا كان برازك رخوًا بعض الشيء ، أي أنك تعاني من نوبة إسهال ، فيجب أن تعلم أنها في الواقع مشكلة شائعة إلى حد ما. في حين أن هذه الصداقة الحميمة قد لا تجعلك تشعر بتحسن في الوقت الحالي ، إلا أن الخبر السار هو أن هناك تغييرات بسيطة يمكنك إجراؤها على نظامك الغذائي للمساعدة في تحسين الأعراض.
يعاني الجميع في مرحلة ما من حياتهم من الإسهال. في بعض الأحيان قد يكون لديك بسبب فيروس في المعدة وفي أحيان أخرى قد يكون بسبب التغييرات الغذائية. القاعدة الأساسية الجيدة عندما يتعلق الأمر بحركات الأمعاء هي أنك لا تريد أن تذهب لأكثر من ثلاثة أيام دون حركة الأمعاء ولا يجب عليك ذلك. لا تريد أن تتبرز أكثر من ثلاث مرات في اليوم.
إذا كنت ممن يذهبون إلى المرحاض أكثر من ثلاث مرات في اليوم وكان برازك رخوًا أو مائيًا ، فلا داعي للقلق. من خلال الحد من بعض الأطعمة في نظامك الغذائي وتناول المزيد من الأطعمة الأخرى ، قد تتمكن من الحصول على بعض الراحة.
أسوأ 5 أطعمة للإسهال
مقهى
القهوة لديها وسيلة لجعل الأمور تسير في الصباح. الكافيين ، السبب الذي يجعل الكثير منا يشرب القهوة في المقام الأول ، هو منشط يؤثر على الجهاز العصبي المركزي لدينا ، مما يجعلنا أكثر يقظة. يمكن للكافيين أيضًا أن "يحفز" أمعائنا ، بصفته عاملًا ملين.
براز القهوة شيء واحد ، وإذا كنت تعاني من الإسهال ، فإن شرب القهوة يمكن أن يزيد الأمر سوءًا. يمكن أن يكون الكافيين صعبًا على القناة الهضمية عندما تكون لديك مشكلة في المعدة.
في هذه الحالة ، من الأفضل تجربة ملف شاي خالٍ من الكافيين. على الرغم من أن الشاي ، مثل القهوة منزوعة الكافيين ، قد لا يزال يحتوي على كمية ضئيلة من الكافيين.
الأطعمة حار
قد يكون طعمها رائعًا ، لكن النصف الثاني من عملية الهضم هو المكان الذي يمكن أن تسبب لنا الأطعمة الحارة مشاكل.
فكر مرتين قبل إضافة الفلفل الحار أو الصلصة عند الإصابة بالإسهال. من المرجح أن تؤدي الأطعمة الغنية بالتوابل إلى تفاقم أمعائك حتى لو لم تكن تعاني من مشاكل في الأمعاء.
بشكل عام ، تعتبر الأطعمة الغنية بالتوابل صحية ، ولكن إذا كان لديك متلازمة القولون العصبي (IBS) أو مرض التهاب الأمعاء (IBD) أو سوء الهضم، يجب أن تكون حريصًا مع الأطعمة الغنية بالتوابل ، وفقًا لجامعة الطب بجامعة شيكاغو. يمكن أن يؤدي الفلفل الحار والتوابل إلى ظهور الأعراض.
الأطعمة الدهنية والمقلية
الأطعمة المقلية ليس لها صفات إيجابية عندما يتعلق الأمر بصحتك. في الواقع ، في بعض الحالات ، يمكن أن ينشروا الفوضى.
من الأفضل الابتعاد عن الأطعمة الدهنية بينما تعاني من أعراض مثل التشنجات والبراز الرخو. وذلك لأن الأطعمة الغنية بالدهون ، وخاصة الأطعمة المقلية ، يمكن أن تكون قاسية على أمعائك حتى لو لم تكن مصابًا بالإسهال.
يمكن أن تواجه أجسامنا صعوبة في هضم جرعة كبيرة من الدهون كما قد تجدها في أجنحة الدجاج المقلية أو البيتزا الدهنية. إذا لم يتم امتصاص الدهون بشكل صحيح ، فإنها تستمر عبر الأمعاء إلى القولون ، حيث يتم تقسيمها إلى أحماض دهنية. يؤدي هذا إلى إفراز القولون للسوائل ، مما قد يؤدي إلى حدوث الإسهال أو تفاقمه.
الخضروات الصليبية والأطعمة الأخرى المنتجة للغازات
الأطعمة التي يُعرف أنها تسبب الغازات يمكن أن تجعل الإسهال أسوأ و / أو تجعلهم يشعرون بالانتفاخ وعدم الراحة. الأطعمة التي يمكن أن تسبب الغازات هي الأطعمة الصليبية مثل ملفوف أو القرنبيط، ال خضروات مثل الفول والأطعمة التي تحتوي على نسبة أعلى من فودماب.
تحتوي الخضروات الصليبية على كربوهيدرات معقدة تسمى رافينوز. هذا هو ما يتخمر بالفعل في أمعائنا كجزء من الهضم الطبيعي ، مما يتسبب في تراكم الغازات.
La ليف في بعض الأطعمة يمكن أن يسبب الغازات والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات قصيرة السلسلة ، كما يمكن أن تسبب مشاكل في الهضم لبعض الناس.
المحليات الخالية من السكر
لا يوجد نقص في المحليات الصناعية أو كحول السكر في إمداداتنا الغذائية. يمكن العثور على هذه الأنواع من المحليات في الحلوى والعلكة والمشروبات الغازية الخالية من السكر. إن وجود الكثير من هذه المحليات يمكن أن يسحب الماء إلى الأمعاء ويسبب الإسهال أو يزيد الأمر سوءًا.
تشمل حالات عدم تحمل الطعام الشائعة أو الحساسة الأخرى الغلوتين، la الكازين، ال الكبريتيت (توجد في النبيذ الأحمر والبيرة) وبعض الإضافات الغذائية مثل غلوتامات أحادية الصوديوم (MSG).
ماذا يمكنك أن تأكل عند الإصابة بالإسهال؟ أفضل الأطعمة
الأطعمة اللينة
La حليب قليل الدسم، la عصير التفاح ال بطاطا، ال بيض، حلويات الجيلاتين و معكرونة أمثلة ممتازة على الأطعمة الخفيفة. هذه الأطعمة منخفضة الدهون وطرية جدًا بمفردها ، أي يتم استخدام الحد الأدنى من التوابل.
يمكن أن يساعد التمسك بالأطعمة الخفيفة على تهدئة معدتك. هذا لا يعني بالضرورة اتباع حمية BRAT (الموز والأرز والتفاح والخبز المحمص) ، لأن الحقيقة هي أنه في بعض الأحيان لا يساعد كثيرًا.
حساء
يمكن أن يكون الحساء أو المرق البسيط رائعًا عند الإصابة بالإسهال لأنه يسهل على أمعائك الهضم ويساعد في الحفاظ على رطوبتك.
سترغب في تجنب الحساء مثل كريم de بروكلي أو الحساء الرخويات لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون ، مما قد يزيد من المضاعفات. تتضمن بعض خيارات الحساء الجيدة حساء الخضار البسيط أو حساء الدجاج.
الأطعمة الصديقة للأمعاء
إليك الجزء الصعب (والمزعج): ما يصلح لشخص ما قد لا يصلح لشخص آخر.
لا توجد مجموعة محددة من الأطعمة التي تحبها أمعائك. تعد القناة الهضمية لدى الجميع فريدة من نوعها ، وبالتالي فإن الأطعمة الصديقة للأمعاء فريدة من نوعها. ومع ذلك ، فإن الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك ، مثل الزبادي ومخلل الملفوف ، من أفضل الأطعمة التي تساعد على تغذية القناة الهضمية.
غالبًا ما تساعد البروبيوتيك في الهضم. كثير من الناس لديهم الكثير من البكتيريا السيئة في أمعائهم ، ويمكن أن تساعد البروبيوتيك في استعادة البكتيريا الجيدة. يمكن أن يكون اكتشاف الأطعمة الصحية للأمعاء ، خاصة إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل القولون العصبي ، أمرًا قويًا للغاية. ستكون مفكرة الطعام هي أداتك الأولى للمساعدة في الكشف عن الحساسيات الغذائية.