أثناء الوباء ، يشكل تناول الطعام في الهواء الطلق خطرًا أقل لانتقال COVID-19 مقارنةً بتناول الطعام في الداخل ، ولهذا السبب أصبح شائعًا بشكل متزايد. ولكن الآن بعد أن أدى الطقس الشتوي إلى انخفاض درجات الحرارة والأمطار في معظم أنحاء البلاد ، بدأت المطاعم في تطويق هذه المناطق الخارجية للحفاظ على دفء رواد المطعم وحمايتهم.
قد تحميك هذه العبوات من العوامل الجوية ، لكن هل هي في الواقع أكثر أمانًا من تناول الطعام في الداخل؟ نعرض أدناه مخاطر الخيام الخارجية ، بالإضافة إلى طرق تقليل مخاطر العدوى إذا اخترت تناول الطعام في أحد هذه الأماكن.
إذا اخترت تناول العشاء بالخارج ، فارتدِ قناعًا قدر الإمكان ، واستخدم معقم اليدين بشكل متكرر ، ولا تشارك الخبز إلا مع أفراد أسرتك. ومع ذلك ، فإن الطريقة الأضمن لتجنب الإصابة (أو انتشار) COVID-19 ودعم المطاعم المحلية هي ترتيب الإخراج.
هل خيام الشرفة آمنة؟
نظرًا لأن الخيارات الخارجية المغلقة بدأت تشبه تناول الطعام في الأماكن المغلقة ، فإن ميزة تناول الطعام في الهواء الطلق تتضاءل.
بمعنى آخر ، إذا قمت ببناء سقف وأربعة جدران حول مساحة خارجية ، فسيصبح في الأساس مساحة داخلية. المشكلة هي أن التواجد في الداخل ، حيث لا يوجد تدفق هواء طبيعي ، يزيد من خطر انتقال العدوى.
وعندما تأكل داخل حاوية في الهواء الطلق ، فأنت غالبًا على مقربة من الآخرين ، وتتنفس نفس الهواء ولا ترتدي أقنعة. تذكر أن COVID-19 ينتقل بشكل أساسي من خلال قطرات الجهاز التنفسي عندما يسعل شخص مصاب أو يعطس أو يتحدث على مسافة مترين من شخص آخر. أيضًا ، إذا انتقل الفيروس عن طريق الهواء ، فيمكن أن يصل إلى مسافات تزيد عن مترين ويبقى في الجو لدقائق أو ساعات.
كيف تقلل من خطر الإصابة بـ COVID-19 عند تناول الطعام على الشرفة؟
اختر الأماكن الخارجية
كلما كانت المساحة الخارجية مفتوحة ، كانت أكثر أمانًا. عندما يكون هناك الكثير من الهواء النقي المنتشر ، فإن الملوثات مثل الفيروسات تميل إلى التشتت أو التخفيف. وهذا يعني أ فرصة أقل للإصابة.
لذلك ، إذا كان لديك خيار تناول الطعام في غرفة ذات سقف وأربعة جدران أو في مساحة جيدة التهوية أقل تقييدًا (مع جدار واحد أو جدارين فقط لمنع الرياح) ، فقم بتجميع واختيار الأخير.
تأكد من وضع طاولتك على الأقل a مترين من رواد المطعم الآخرين، حيث يظل التباعد الاجتماعي ضروريًا للوقاية من الأمراض ، حتى في الهواء الطلق.
اختر حاويات جيدة التهوية
على الرغم من أن التهوية الجيدة وحدها لا تكفي لوقف انتشار COVID-19 ، إلا أنها يمكن أن تساعد في تقليل معدلات الانتقال.
على الرغم من أن النسيم يمكن أن يجعلك تشعر بالبرودة في درجات الحرارة المتجمدة ، إلا أن تيار الهواء قد يشير إلى أن العلبة بها هواء بارد يدور. تميل بعض العبوات مثل الخيام إلى أن تكون شديدة التسرب وبالتالي قد تحتوي على تهوية كافية بدون نظام تهوية صريح.
ومع ذلك ، قد لا يكون ذلك كافيًا لحماية COVID ، خاصةً إذا كانت المساحة مليئة بالعملاء. لجعل المساحات أكثر أمانًا ، يجب على المطاعم تركيب شكل من أشكال التهوية الميكانيكية. سيكون النظام الممتاز هو إدخال الهواء الخارجي المفلتر والمسخن.
ولكن حتى المروحة المحمولة ذات الأنبوب يمكن أن تكون مفيدة في تحسين تدفق الهواء. سيكون نظام التهوية هذا مرئيًا (وربما مسموعًا) مع دخول الهواء عبر مجرى الهواء إلى الخيمة.
ومع ذلك ، في حين أن هذه الأماكن المغلقة قد تتمتع بتدوير هواء أكبر من الأماكن المغلقة ، ضع في اعتبارك أن خطر الإصابة بـ COVID ليس منخفضًا مثل تناول الطعام في الهواء الطلق.
ابحث عن نظام تنقية الهواء
على الرغم من سهولة اكتشاف نظام تهوية ميكانيكي مثل المروحة ، إلا أن ما هو أقل وضوحًا هو ما إذا كان الهواء يتسرب للكشف عن COVID. تحقق من المساحة (أو اسأل طاقم المطعم) لتحديد ما إذا كان هناك نظام لتنقية الهواء ، مثل جهاز تنقية الهواء المحمول.
إلى جانب تدابير السلامة الأخرى مثل التباعد الاجتماعي وارتداء الأقنعة ونظافة اليدين الجيدة ، يمكن أن تساعد أجهزة تنقية الهواء أيضًا في تقليل مخاطر الانتقال عن طريق تقليل كمية الملوثات المحمولة جواً ، بما في ذلك الفيروسات مثل COVID-19 ، في بيئة مغلقة.
تأكد من تعقيم المطعم بين العملاء
يمكن أن يساعد أيضًا تطهير الأماكن الخارجية المغلقة بشكل متكرر في الحفاظ على سلامتك.
تحتاج الخيام إلى التعقيم بين الاستخدامات ويمكن القيام بذلك بسرعة نسبية باستخدام الضوء فوق البنفسجي أو مولدات بيروكسيد الهيدروجين أو مجموعة متنوعة من آليات التعقيم المماثلة.
إذا لم تكن متأكدًا من إجراءات التعقيم الخاصة بالمطعم ، فيمكنك دائمًا الاتصال والسؤال قبل تناول العشاء.