أصدرت Komvida ، العلامة التجارية الأكثر شهرة في kombucha ، مشروبًا جديدًا وهذه المرة تقدم إلى السوق بيرة زائفة تسمى KomVirra ، منخفضة جدًا في السعرات الحرارية والسكر. مشروب منعش وصحي وأصلي ، مثالي لهذا الصيف غير العادي الذي نشهده. إنه متوفر بالفعل وسنقوم بتحليل موجز حتى نتمكن معًا من التعرف على هذا المشروب الجديد بالرغوة بعمق.
تعتبر البيرة مشروبًا مليئًا بالفوائد ، ولكن لها أيضًا موانع ، خاصة بسبب الدهون والكحول ، ولهذا السبب أرادت KomVida تقديم بديل صحي للسوق وترك كل من جربه عاجزًا عن الكلام. على سبيل المثال ، في قصص Mario Ortiz Nutrición على Instagram ، تمكنا من رؤية كيف جربها على الهواء مباشرة وأجري تحليلًا موجزًا للمشروب الذي نعتقد أنه سيحدث ثورة هذا الصيف.
كومفيرا ، المشروب الصحي الجديد
العلامة التجارية وراء هذا الإطلاق غير المسبوق تحترم الوصفة التقليدية لـ kombucha وتطلق مشروبات منعشة ، مخمرة طبيعيًا ، بمنتجات طبيعية 100٪ ، منخفضة جدًا في السعرات الحرارية والسكريات ، وصديقة للبيئة لأنها لا تستخدم البلاستيك ، ولكنها تأتي في عبوات زجاجية يسهل إعادة تدويرها.
تحافظ KomVirra على فلسفتها وتقدم مكونات طبيعية ، لدرجة أن مصنوع من الشعير، مثل البيرة الحقيقية ، نباتية وعضوية وخالية من الغلوتين وغير مبستر. في هذه الحالة ، تحتوي هذه البيرة الصحية على مائدة غذائية مثالية أكثر من البيرة التقليدية ، بالإضافة إلى المكونات التي تدعوك لتجربتها.
مكونات KomVirra هي: الماء ، سكر القصب العضوي ، الشاي الأخضر العضوي (2٪) ، ثقافة الكمبوتشا (تعايش الكائنات الدقيقة والخميرة) والقفزات العضوية.
نعرض الجدول الغذائي في صورة ونضعه أيضًا في نص لتسهيل القراءة.
هذا المشروب الجديد يحتوي على 5 سعرات حرارية لكل 100 مل، 0,1 جرام دهون أقل من 0,1 جرام مشبعة ، 1,2 جرام كربوهيدرات ، 0,8 جرام منها سكريات (طبيعي من مزيج المكونات، لا يتعلق الأمر بالسكر المضاف) ، أقل من 0,3 بروتين وأقل من 0,010 جرام من الملح.
بيرة صحية وخالية من الكحول
يحتوي هذا المشروب على رغوة مثل البيرة ، على الرغم من أنه ليس على مستوى المشروب التقليدي أو بهذه السماكة ، ببساطة ، أراد KomVida إطلاق مشروب أصلي في السوق وتقليد أحد أكثر المشروبات استهلاكًا في إسبانيا. أيضًا ، عندما تفتح الزجاجة ، يمكنك سماع خروج الغاز ، وهذا يذكرنا بفتح زجاجة بيرة. يعلق ماريو في مقاطع الفيديو الخاصة به على أنه لا يشبه طعم البيرة تمامًا ، ولكنه يحتوي على تلميح لتلك النكهة.
إذا أردنا تذوق الجعة مرة أخرى والقيام بذلك بأكثر طريقة صحية يمكننا تخيلها ، فقد حان الوقت لتجربة اختراع كومبوتشا الجديد هذا. نعتقد أنه يمكن أن يصبح منتجًا فيروسيًا هذا الصيف ، حيث يبدو أن التوازن يختار بشكل متزايد الأكل الصحي ويترك جانبًا الأطعمة فائقة المعالجة التي تضر بصحتنا (ثبت علميًا في عدة مناسبات).