ولدهشة الكثيرين ، تواصل Mercadona إطلاق منتجات جديدة من مجموعة البروتينات +. منتجات الألبان منخفضة السعر بكميات كبيرة من البروتين ولا تحتوي على سكر مضاف ، ولكن هل موس البروتين الجديد صحي أيضًا؟
على الرغم من حقيقة أن Lidl يواصل جذب الانتباه مع الآيس كريم البروتيني ، فقد اقترح Hacendado مواجهته بموس البروتين. لدينا فكرة أنهم يحضرون أيضًا آيس كريم جديدًا لنفس المجموعة ، ولكن ربما بعد الصيف.
مكونات موس البروتين ميركادونا
لمعرفة ما إذا كان هذا المنتج الجديد صحيًا حقًا ، فإن أهم شيء هو فك تشفير تركيبته وقيمته الغذائية. في الوقت الحالي ، حصلنا فقط على مكونات موس بنكهة الفانيليا ، على الرغم من أنه لا ينبغي أن يختلف اختلافًا كبيرًا مع الشوكولاته.
تتكون قائمة مكوناته من "حليب منزوع الدسم ، بروتين حليب 7٪ ، كريمة ، جيلاتين من أصل حيواني ، نشا معدل ، مكثفات (صمغ ، غوار ، كاراجينان) ، لاكتاز ، نكهة فانيليا بوربون طبيعية ، محليات (إي 6 ، سكرالوز) ، لون (كاروتين) ورائحة طبيعية".
كونه الموسيةيجب أن يكون قوام منتج الألبان أكثر سمكًا من الزبادي أو اللبن المخفوق. ولهذا يصرف الماء بين مكوناته ويراهن على الكريمة والجيلاتين من أصل حيواني (ربما لحم الخنزير). مما لا شك فيه أن أكثر ما جذب الانتباه بين مكوناته هو وجوده الكاراجينان. سبق أن وجدنا هذا المثخن في زبادي البروتين المنكه والمشروبات الباردة. من ناحية أخرى ، لا تحتوي مخفوقات بروتين Mercadona التي تأتي في عبوات من الورق المقوى على هذه المادة.
أصبح الكاراجينان مادة مثخنة يفضل الكثيرون تجنبها حتى لا تضر بصحتهم ، لأن الاستهلاك العالي يمكن أن يزيد من التهاب الأمعاء. ومع ذلك ، من خلال تناوله في الوقت المناسب ، لن تتجاوز أي جرعة يمكن أن تعرض صحتك للخطر.
فيما يتعلق بالقيمة الغذائية ، لكل 100 جرام من المنتج نجد:
- قيمة الطاقة: 76 سعرات حرارية
- الدهون: 1 جرام
- المشبعة: 1 جرام
- الكربوهيدرات: 5 جرام
- سكريات 4 جرام
- البروتين: 10 جرام
- ملح: 0 جرام
يساهم موس البروتين في Mercadona مرة أخرى 20 غرام من هذه المغذيات ، التي أصلها في بروتين من الحليب. إنه ليس منتجًا للاضطرابات الهضمية ، لكن نعم مناسبة لحساسية اللاكتوز.
تم الحصول على الصورة من Instagram:sergvlc
نكهتين بسعر جيد
في الوقت الحالي ، أطلقت ميركادونا موس البروتين المنكه شوكولا y فانيلا. إنها خيارات تشبه طعم البروتين المخفوق الذي تمتلكه العلامة التجارية نفسها بالفعل. سعر كل حزمة فردية 1 يورو، لذلك يكلف عمليا نفس تكلفة الحاوية الكبيرة للزبادي البروتيني الشهير. أي نصف الكمية بنفس السعر. في الوقت الحالي ، فإن محلات السوبر ماركت في فالنسيا هي الوحيدة التي تستمتع بهذا المنتج الجديد ، ولكن في غضون أسابيع قليلة سنجده متاحًا في بقية الأرفف.
منطقيًا ، إنه منتج جديد وعَرَضي ، لذلك سيتم اعتباره متعة وليس شيئًا شائعًا في الإفطار أو الوجبات الخفيفة. أيضًا ، بعد تحليل المكونات ، سيكون هناك الكثير ممن لم يقتنعوا.