Hiilihydraatit ovat yksi yhteiskunnan vahingoittuneimpia makroravinteita. Jotkut ihmiset pelkäävät syödä muroja, pastaa tai vihanneksia, koska he lihoavat ja heittävät kaiken harjoituksensa pois. Tästä syystä monet ihmettelevät, pitäisikö heidän syödä hiilihydraatteja harjoittelun tai harjoittelun jälkeen.
Kehomme tarvitsee varastoida kaikki ravintoaineet toimiakseen kunnolla. Ja vaikka useimmat ajattelevat, että proteiinit ovat välttämättömiä harjoituksen jälkeen, tosiasia on, että tarvitsemme myös hiilihydraatteja intensiivisen harjoituksen lopussa.
Monet ihmiset ajattelevat, että hiilihydraattien nauttiminen harjoittelun jälkeen lisää painoa, mutta treenin jälkeen voimme olla varmoja, ettei sokeri muutu kehon rasvaksi. Jos noudatamme dieettiä, viimeinen asia, joka meidän pitäisi tehdä, on jättää hiilihydraatit väliin harjoituksen jälkeen.
Ne suojaavat kehoa harjoituksen jälkeen
Journal of Applied Physiology -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että hiilihydraatit ovat paras vaihtoehto suojaamaan kehoa intensiivisen harjoittelun jälkeen. Erityisesti hydraatit estävät infektioita kehittymästä korkean intensiteetin istunnon lopussa.
Kun lopetamme harjoittelun, kehomme on lyhyessä ajassa vähentynyt immuniteetti, jossa valkosolut ja lymfosyytit ovat alhaisemmat. Tämä tekee immuunijärjestelmästä alttiimman infektioille. Mitä räjähdysmäisempi harjoittelu, sitä pidempään kehon tulee palautua. Voisi siis sanoa, että korkean intensiteetin harjoitukset lisäävät infektioiden, kuten hengitystieinfektioiden, riskiä.
Hiilihydraatit voivat auttaa estämään näitä negatiivisia muutoksia immuunijärjestelmässä. Jos syömme niitä harjoituksen aikana ja sen jälkeen, elimistö kerää glukoosia ja fruktoosia muuntaakseen ne energiaksi. Yritä siis myös hallita verensokeritasoja, vähentää kehon stressiä ja estää immuunijärjestelmän vaarantumasta.
30-60 grammaa
Asiantuntijat sanovat, että ottamalla 30-60 grammaa hiilihydraatteja ensimmäisen tai toisen tunnin aikana harjoittelun jälkeen se voi tuoda huomattavia etuja. Tiede on osoittanut, että kun lykkäämme hiilihydraattien saantia yli kahdella tunnilla, glykogeenin uusiutumisnopeus laskee 50 %.
Puhtaan glukoosin kulutus, joka tunnetaan ns dekstroosi, Se on suosituin harjoituksen jälkeen, eikä se vaadi aikaa ruoansulatukseen. Glukoosi imeytyy verenkiertoon välittömästi, heti nauttimisen jälkeen. Näin se pääsee lihaksiin hyvin nopeasti ja tuloksena on nopein ja täydellisin lihasglykogeenin saanti. Tämä pitää lihakset täytettynä riittävällä määrällä glykogeenia seuraavaa harjoittelua varten, vetää vettä lihassoluihin ja maksimoi lihasmassan.
Vaikka emme ottaisi proteiinijauhetta, voimme sisällyttää niitä hiilihydraattipitoisia ruokia harjoituksen jälkeiseen välipalaan. Emme ainoastaan auta immuunijärjestelmää, vaan saamme takaisin energiamme. Vältämme väsymystä kotiin ja energian loppumista loppupäiväksi.