Usein puhutaan rasvahappojen, erityisesti Omega 3:n, Omega 6:n ja Omega 9:n tärkeydestä. Tässä tapauksessa osoitamme suoraan tärkeimmät omega 6 -pitoiset ruoat, jotta voimme lisätä niitä ruokavalioomme luonnollisesti. Selitämme myös, mihin tämä rasvahappo on tarkoitettu.
Korostamme aina monipuolista ruokavaliota, sillä vain näin ei pääse ravintoainepulaan. Ei ole väliä, olemmeko vegaaneja, kasvissyöjiä vai lihansyöjiä, mitä monipuolisempi ruoka, sitä enemmän ja paremmin ravittu kehomme on.
Siitä huolimatta haluamme aika ajoin käydä läpi, mistä löytää tiettyjä ravintoaineita ruokavalion ja ravintoaineiden imeytymisen helpottamiseksi. Tässä tapauksessa omega 6 -happoa on monissa kasviperäisissä ruoissa, mutta luonnollisesti on myös eläinperäisiä.
Miksi omega 6 on tärkeä?
Omega 6 -rasvahappoa ei kehomme tuota, joten on tärkeää tietää elintarvikkeet, joiden kautta toimitamme tätä rasvahappoa kehollemme.
Omega 6 on hyvä energiantuotannon säätelyyn, luiden ja hampaiden terveydelle, se on sydänterveellistä jne. Jotta saisimme kevyen käsityksen siitä, kuinka tärkeä omega 6 on jokapäiväisessä elämässämme, aikuisen naisen tulisi kuluttaa noin 12 grammaa omega 6 -rasvahappoja päivässä, kun taas aikuinen mies noin 17 grammaa päivässä.
Jos meillä on monipuolinen ruokavalio täynnä tuoreita tuotteita, kuten vihanneksia, hedelmiä, pähkinöitä, laadukkaita öljyjä, lihaa ja kalaa, munia, maitotuotteita ja muita, tarjoamme elimistölle kaiken sen tarvitseman. Itse asiassa, jos olemme kiinnostuneita lisäämään rasvahappojen määrää ruokavaliossamme, meidän on tiedettävä, että valtaosa on myös kasviperäisiä tuotteita.
Pääruoat, joissa on runsaasti omega 6 -rasvahappoja
Monet ruoat sisältävät runsaasti omega 6 -rasvahappoja, ja suurin osa niistä on kasviperäisiä, joten vegaanit ja kasvissyöjät voivat myös syödä tätä rasvahappoa katumatta ja ilman lisäravinteita kuten B12-vitamiinia.
On ruokaa, jota emme aio laittaa, koska se ei ole täysin totta, ja se on säilykkeitä. Jos sinulla on paljon oleiinipitoista oliiviöljyä, siinä on omega 6, muuten ei, mutta se johtuu pääasiassa öljystä, ei tölkin sisällä olevasta ruoasta.
Kasviöljyt
Kasviöljyt sisältävät runsaasti rasvahappoja ja monia vitamiineja ja kivennäisaineita. Kasviöljyillä tarkoitamme auringonkukkaöljy, oliiviöljy, kookosöljy ja maissiöljy, pääosin. Joten lisäämällä jotakin näistä öljyistä ruokiamme ravitsemme sitä välttämättömillä rasvahapoilla A-, C- ja E-vitamiinien lisäksi.
Tärkeä tosiasia, niiden on oltava hyvälaatuisia ja puhdistamattomia öljyjä, muuten ne eivät ole niin terveellisiä ja ravitsevia kuin luulemme. Joten sinun on aina luettava etiketit hyvin ja oliiviöljyn tapauksessa se on Extra Virgin.
Pähkinät ja auringonkukansiemenet
Pähkinät ovat erinomainen rasvahappojen, erityisesti omega 6, lähde muiden vitamiinien ja kivennäisaineiden lisäksi. Koska meillä on laaja valikoima, meidän on melko helppoa syödä muutaman joka päivä, lisäksi monet niistä ovat erittäin monipuolisia, kuten saksanpähkinät, pistaasipähkinät, maapähkinät tai mantelit, joita voidaan käyttää kermissä, kastikkeissa, kasvisjuomissa. , levitteet jne.
Näiden ruokien hyvä puoli on, että niissä on B6-vitamiinia ja magnesiumia, joka on välttämätön kivennäisaine auttaa kalsiumin sitoutumista luihinnäin vältytään osteoporoosilta.
Soija
Soijassa, kaikissa muunnelmissaan, on suuri määrä omega 6 -rasvahappoja sekä muita tärkeitä ravintoaineita, jotka ovat A-vitamiini, ryhmä B, E ja F, kivennäisaineet, kuten fosfori, kalsium, kupari, magnesium ja rauta.
Olimmepa vegaaneja ja kasvissyöjiä tai kaikkiruokaisia, soija on erittäin kattava ja monipuolinen ruoka, sillä sitä voidaan käyttää useisiin resepteihin. Lisäksi kuuluisat edamamet, jotka Carlos Ríos (Realfooder-liikkeen luoja) teki niin muodikkaiksi, ovat kypsymättömiä soijapapupalkoja.
Lintujen liha
Siipikarjanlihassa on yleensä runsaasti rasvahappoja, erityisesti iho, josta on jo useaan otteeseen todettu, että sen osan syöminen ei ole täysin terveellistä. Mutta älä panikoi, omega 6 on myös muussa siipikarjanlihassa, mukaan lukien kanatvaikka ne eivät lentäisikään.
Tästä syystä munat ovat myös ruoka, josta saa omega 6 -rasvahappoja, vaikkakin hieman pienempinä määrinä kuin liha tai muut elintarvikkeet, jotka on jo kuvattu tässä tekstissä.
avokado
Avokado on hedelmä, jota ei huomattu vuosia, kunnes yhtäkkiä puhkesi luonnollisten ja ekologisten guacamole-kastikkeiden kuume tai Instagramin kuvat terveellisistä aamiaisista, joissa saattoi nähdä ja edelleen nähdä avokadolla levitettyä täysjyväpaahtoleipää, siivu tomaattia, öljyä, ripaus suolaa ja jotain muuta ainesosaa, kuten muna, kalkkuna, lohi, tonnikala jne.
Avokado se on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineitaSe on myös virkistävää, maukasta ja vähäkalorista. Avokadon hyvä puoli on, että se sisältää vähän kaloreita ja runsaasti rasvahappoja, jotka ovat hyödyllisiä keholle.
munat
Kananmunat ovat omega 6:n ja muiden yhtä tärkeiden ravintoaineiden, kuten proteiinien, B-vitamiinien, kuten kuuluisan B12, mineraaleja, kuten rautaa, kuparia, sinkkiä ja natriumia.
Kananmunat ovat myös erittäin monipuolisia ruokia ja eräitä temppuja, jotta niistä ei tule paha mieli, on ostaa vain oikea määrä viikoksi, älä tee äkillisiä lämpötilan muutoksia, kunnioita viimeistä käyttöpäivää, älä syö niitä raakana ja jos niillä on outo rakenne rikkoutuessaan, paha haju tai tuntematonta alkuperää olevia pilkkuja, on parempi hävittää ne luomusäiliöön.
Koko jyvät
Täysjyväviljasta on tulossa muotia, samoin kuin terveellisestä syömisestä, ja tämä johtuu siitä, että on osoitettu, että leseet ja alkiot säilyttävät ne sisältävät enemmän ravinteita, vitamiineja ja kivennäisaineita kuin jalostetut jyvät.
Esimerkiksi täysjyväleipä on loistava omega 6 -happojen lähde ja jos sen mukana on oliiviöljyä, avokadoa, tomaattia tai jotain muuta vitamiini- ja kivennäisainerikasta tuotetta, syömme terveyttä kaikkine kirjaimineen.
Siksi meidän on aina valittava 100% täysruokaaolkoon se sitten leipää, jauhoja, pastaa jne. Kaikki tämä sisältää enemmän ravintoaineita ja vähemmän epäterveellisiä ainesosia.