Maito tai maitojohdannaiset ovat alkaneet herättää hylkäämistä monien ihmisten keskuudessa. Joko suvaitsemattomuudesta tai eettisistä ja moraalisista syistä. Sitä on pidetty jo vuosia ruokavalion perustavanlaatuisena osana, mutta yhä useammat juomat ovat täydellinen maidon korvike.
Kasvisjuomat Kerroimme jo, että ne eivät ole varsinaisesti maitoa, koska se ei sisällä maitotuotteita, mutta vatsa ja suolisto sulavat ne yleensä paremmin. Kaikki tuntevat hyvin mantelien, soijan, riisin tai kauran "maidon", mistä haluaisit tietää, että myös kanariansiemenmaitoa on olemassa? Kerromme sinulle, mitä se on ja mitä hyötyä siitä on.
Mitä on kanariansiemenmaito?
Kanariansiemenmaito on hyvin yleistä löytää se pakattuna supermarketeista ja yrttiläiset, vaikka voit aina tehdä juoman itse. Kuten kaikissa tämäntyyppisissä kasvisjuomissa, pohja on kyseessä oleva siemen. Tässä tapauksessa lintujen siementen on oltava varten ihmisten kulutus, ei linnuille, kuten luulisi.
Sekoitamalla ne veteen ja murskaamalla ne saamme odottamamme juoman. Jos et ole koskaan maistanut tätä maitoa, on normaalia, että maku tuntuu erilaiselta.
Mitä hyötyä siitä on meille?
Kasvisjuomilla on monia etuja elimistölle, kunhan kiinnitämme huomiota siihen, että myyjät eivät ole lisänneet kiloja sokeria paremman maun saamiseksi. On parempi valmistaa se kotitekoiseksi, jotta ymmärrät täysin sen muodostavat ainesosat.
Kanariansiemenmaidossa on korkea pitoisuus kasviproteiinitantioksidanttien lisäksi, jotka auttavat sinua vähentämään elimistön solujen ikääntymistä.
Erityisesti tämä juoma on täydellinen poistamiseen nesteretentio, auttaa polttamaan rasvaa ja alentamaan kolesteroli. Se sisältää runsaasti lipaasia (rasvojen assimilaatioon osallistuvaa entsyymiä) ja auttaa säätelemään veren insuliinitasoja.
Mitä tulee sen tarjoamiin mineraaleihin, löydämme hyvän annoksen jalkapallo (50 mg) ja Fosforo (300mg per kuppi). Se ei myöskään sisällä gluteenia, joten se sopii erinomaisesti keliakia.