Jos olemme tottuneet juomaan kahvia, tämä teksti kiinnostaa meitä paljon. Sillä on monia etuja terveydellemme, mutta sillä on myös vasta-aiheita liiallisesta kofeiinista johtuen. Kahvi, kun se on valmistettu luonnonpavuista tai yksinkertaisesti jauhettu, on terveellinen tuote. Liukenevia kahveja ei kuitenkaan suositella, koska ne ovat käsiteltyjä kahveja, joissa on epäpuhtauksia.
On hyvin yleistä aloittaa päivä kupilla kahvia, ja on jopa niitä, jotka juovat useita kupillisia päivän aikana. On myös niitä, jotka vaihtavat kahvia ja teetä tai ovat vaihtaneet kahviin, koska theiini ei anna heille tarvitsemaansa vaikutusta.
Kofeiinin edut ja haitat
Kaikki liika on huonoa, joten niin terveellistä kuin kahvin juominen onkin, siinä on myös negatiivinen puoli. Kofeiinin suurimmat haitat ovat juomamme kahvikuppien määrä. Suositeltu enimmäismäärä on 4 kupillista kahvia riittävän välimatkan aikana päivän aikanaJos juomme enemmän kofeiinia kuin meidän pitäisi, voimme kärsiä rytmihäiriöistä, ripulista, hermostuneisuudesta, unettomuudesta, vapinasta, ärtyneisyydestä, päänsärystä jne.
Päinvastoin, jos hallitsemme kofeiinia, se auttaa meitä olemaan hereillä ja saamaan energiaa kohdata työpäivä, koska se stimuloi hermostoa. Kofeiini liittyy myös hermovälittäjäaineiden, kuten serotoniinin, dopamiinin ja norepinefriinin, lisääntyneeseen tuotantoon, jotka auttavat parantamaan mielialaa.
Ikään kuin se ei olisi tarpeeksi, kofeiinilla on diureettinen vaikutus. Tämä tarkoittaa, että se auttaa kehoa poistamaan ylimääräisen suolan ja nesteen virtsan kautta.
Kofeiinittoman kahvin vaara
Tämä kahvilajike ei ole niin "luonnollinen" kuin normaali, koska se on läpikäynyt suodatusprosessin kofeiinin poistamiseksi papuista. Tämä prosessi voidaan tehdä luonnollisella, ekologisella ja terveellisellä tavalla vedellä tai käyttää kemikaaleja, kuten metyleenikloridia, jota käytetään myös tuotteissa, kuten kynsilakanpoistoaine.
Pitkällä aikavälillä kofeiinittomien kemiallisten tuotteiden käyttö aiheuttaa vakavia vaurioita kehollemme, esimerkiksi silmävaurioita, huimausta, uneliaisuutta, pistelyä raajoissa.
Jokapäiväisen kahvin juomisen edut
Kuuma tai jääkahvi keskellä kesää on todellista nautintoa, eikä vain makulaisellemme, vaan myös keholle. Kehomme hyötyy tästä klassisesta juomasta, kyllä, jos se on hyvälaatuista kahvia.
Huonolaatuiset voivat sisältää monia epäpuhtauksia ja aiheuttaa suoliston häiriöitä ja yleistä huonovointisuutta. Suurissa määrissä riski kasvaa, jopa maksavaurioita.
Energian lisäys
Kofeiini lisää adrenaliinitasoja ja on hormoni, joka valmistaa kehon kohtaamaan poikkeuksellisen tapahtuman. Saavutetaan se, että rasvasolut hajoavat ja vapautuvat rasvahappoja, joita keho käyttää bensiininä fyysisen rasituksen kohtaamiseen.
Kahvi sisältää kofeiinia, keskushermostoa stimuloivaa ainetta, joka tunnetaan kyvystään taistella väsymystä vastaan ja lisätä energiatasoa. Tämä johtuu siitä, että kofeiini salpaa adenosiini-nimisen välittäjäaineen reseptoreita, mikä lisää muiden energiatasoja säätelevien välittäjäaineiden, mukaan lukien dopamiinin, tasoa aivoissa.
kylläinen tunne
Kahvi sisältää fenoleja, jotka tarjoavat kylläisen tunteen ja saavat aivomme lähettämään tietoa keholle. Tällä tavalla se estää meitä napostelemasta aterioiden välillä ja auttaa meitä laihduttamaan tai ainakaan lihomaan napostelemalla koko päivän.
Joidenkin tutkimusten mukaan kahvi saattaa muuttaa rasvan varastointia ja tukea suoliston terveyttä, mikä voi olla hyödyllistä painonhallinnassa. Suurempi kahvinkulutus saattaa liittyä kehon rasvan vähenemiseen, etenkin miehillä.
Toisessa tutkimuksessa suurempi kahvin saanti yhdistettiin naisten kehon rasvan vähenemiseen. Lisäksi eräässä tutkimuksessa havaittiin, että ihmiset, jotka joivat yhdestä kahteen kupillista kahvia päivässä, saavuttivat 17 % todennäköisemmin suositeltua fyysistä aktiivisuutta verrattuna niihin, jotka joivat alle yhden kupillisen päivässä. Korkeampi fyysinen aktiivisuus voi auttaa edistämään painonhallintaa.
Parantaa keskittymistä
Monta kertaa olemme nähneet, että kahvia käytetään pysymään hereillä ja valppaana, mutta kahvin edut menevät pidemmälle ja mahdollistavat keskittymiskyvyn parantamisen. Tärkeänä tosiasiana korostamme, että suurin suositeltu kofeiini on 4 kupillista, joten sen ylittäminen voi antaa meille päinvastaisen vaikutuksen.
Parantaa urheilusuorituskykyä
Urheilijat, jotka haluavat parantaa suorituskykyä ja lisätä energiatasoa, käyttävät usein kahvia ergogeenisenä apuvälineenä. Ergogeenistä apua kutsutaan myös suorituskyvyn parantajaksi.
Tutkimuskatsauksen mukaan kahvin juominen ennen harjoittelua parantunut kestävyys ja vähentynyt koettu rasitus kontrolliryhmään verrattuna. Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että kahvin juominen liittyi parempaan fyysiseen suorituskykyyn ja nopeampaan kävelynopeuteen, vaikka tutkijat mukautuivat sellaisiin tekijöihin kuin ikä, vatsan rasvaisuus ja fyysinen aktiivisuus.
Lisäksi laajassa katsauksessa kerrottiin, että kohtuullinen kofeiinin saanti voisi parantaa tehoa ja aika-ajon päättymisaika. Tulokset kuitenkin vaihtelivat, joten tutkijat totesivat myös, että kofeiini voi vaikuttaa ihmisiin eri tavalla.
Vähentää sairauksien esiintymistä
Muita tämän juoman etuja on, että se auttaa meitä olemaan terveempiä, esimerkiksi säännöllinen kahvin juonti vähentää aivohalvauksia sekä Parkinsonin taudin ilmaantumista, tyypin II diabeteksen riskiä ja jopa vähentää Alzheimerin taudin riskiä.
Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että säännöllinen kahvin nauttiminen voi olla yhteydessä pienempään riskiin sairastua diabetes tyyppi 2 pitkällä aikavälillä. Itse asiassa tutkimusten katsauksessa havaittiin, että jokainen ihmisen päivittäin juoma kuppi kahvia liittyi 6 % pienempään riskiin sairastua tyypin 2 diabetekseen. Tämän uskotaan johtuvan kahvin kyvystä säilyttää solujen toiminta. beetasolut haimassa, joka on vastuussa insuliinin tuottamisesta verensokeritasojen säätelemiseksi.
Lisäksi se sisältää runsaasti antioksidantteja ja voi vaikuttaa insuliiniherkkyyteen, tulehdukseen ja aineenvaihduntaan, jotka kaikki ovat mukana tyypin 2 diabeteksen kehittymisessä.
Vaikka tutkimukset ovat tuottaneet ristiriitaisia tuloksia, jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että kahvi voi auttaa suojaamaan tietyiltä hermoston rappeutumissairauksilta, kuten Alzheimerin taudilta. Alzheimerin ja sairaus Parkinsonin.
Vähentää syövän esiintymistä
Yksi ihmiskunnan suurimmista taakoista ja sairaus, joka pikkuhiljaa kohtaa ja olemme tulossa lähemmäksi yleistä parannuskeinoa (toivottavasti). Säännöllinen kahvin nauttiminen stimuloi suoliston läpikulkua ja tämä vähentää paksusuolensyövän esiintymistä. On myös tutkimuksia, jotka yhdistävät useita kupillisia kahvia päivässä rintasyövän vähentämiseen.
Haitat
Kun tärkeimmät edut on selvitetty, nyt tarkastelemme pienellä kirjaimilla, eli vaikka kuinka hyvää terveydelle olisikaan juoda useita kupillisia kahvia päivässä, sillä on myös haittavaikutuksia.
Abstinenssioireyhtymä
Jos olemme totuttaneet kehomme juomaan useita kupillisia kahvia tiettyinä aikoina, jos jonain päivänä emme jostain syystä tee, kehomme alkaa kärsiä aiheuttaen päänsärkyä, keskittymiskyvyn puutetta, väsymystä, ärtyneisyyttä, hikoilua, vapinaa jne. .
Ei ole suositeltavaa lopettaa kahvin nauttimista päivästä toiseen, vaan vähentää kuppien määrää asteittain ja siirtää niitä enemmän koko päivän ajan.
Ei sovellu raskaana oleville naisille
Jos luulemme olevamme raskaana, on parasta olla valitsematta tätä juomaa, lisäksi on olemassa tutkimuksia, jotka yhdistävät kofeiinin hedelmällisyysongelmiin ja avusteisten lisääntymisprosessien komplikaatioihin. Kofeiini voi aiheuttaa spontaanit abortit, ei tapahdu vain kahvin, vaan myös energiajuomien, virvoitusjuomien ja jopa kuuman suklaan kanssa.
Luo riippuvuus
On yksi asia juoda kahvia herättääksemme meidät tai parantaaksesi keskittymistä koeaikana tai siksi, että pidämme siitä, piste, ja aivan toinen asia on juoda kahvia, koska se parantaa mielialaamme. Tässä erityistapauksessa syntyy riippuvuus, koska tämä juoma tuottaa endorfiineja (onnellisuushormoni). Kun emme ota sitä vastaan ja hahmomme tulee masentuneeksi, väkivaltaiseksi, ärtyisäksi jne. Silloin meillä on kehittynyt riippuvuus.
Kaikista kahvin terveyshyödyistä huolimatta ei voida kiistää, että siitä voi tulla tapa. Tiede viittaa siihen, että vaikka kofeiini laukaisee tiettyjä aivokemikaaleja samalla tavalla kuin kokaiini ja amfetamiinit, se ei aiheuta klassista riippuvuutta näiden huumeiden tapaan. Se voi kuitenkin aiheuttaa psyykkistä tai fyysistä riippuvuutta, etenkin suurina annoksina.
Myös kofeiinin saantitiheydellä näyttää olevan rooli riippuvuudessa. Vaikka yhdiste ei näytä aiheuttavan todellista riippuvuutta, jos juomme paljon kahvia tai muita kofeiinipitoisia juomia säännöllisesti, on suuri mahdollisuus, että tulemme riippuvaisiksi vaikutuksista.
Jos meillä on masennusta tai ahdistusta, älä juo kahvia
Kofeiinia ja teiiniä on myös virvoitusjuomissa ja energiajuomissa, ja tämä johtuu siitä, että niitä pidetään a psykoaktiivinen huume pystyy muuttamaan aivotoimintaamme, mielialaamme ja käyttäytymistämme.
On totta, että kofeiinin kulutuksen on osoitettu vähentävän masennuksen vaikutuksia, mutta on niitä, jotka tuntevat kahvin juomisen jälkeen masennuksen ja ahdistuneisuuden. Jos ahdistunut henkilö juo kofeiinia, sairauden vaikutukset vahvistuvat aiheuttaen lisää päänsärkyä, unettomuutta, vapinaa, levottomuutta, huimausta jne.
Jos aivomme totuttamamme kofeiinin kulutusta leikataan radikaalisti, masennuksen vaikutukset pahenevat aiheuttaen häiritseviä ajatuksia, päänsärkyä, väsymystä, ärtyneisyyttä jne. Jos käytämme lääkkeitä, kuten masennuslääkkeitä tai anksiolyyttejä, on parempi olla sekoittamatta niitä kahviin, koska on lääkkeitä, jotka eivät sovi kofeiinin vaikutuksiin. Esimerkiksi jos otamme lääkkeen rentoutumiseen ja sen mukana kofeiinipitoista juomaa, sen vaikutus heikkenee, jopa mitätöidään.