Veden juominen on välttämätöntä kehon moitteettoman toiminnan ja elinkyvyn kannalta. Tiedämme kaikki, että vesi muodostaa 70 % koostumuksestamme ja että voisimme kestää noin 7 päivää ilman sitä. On elintärkeää puhdistaa kehoa, pitää meidät nesteytettynä, poistaa myrkkyjä ja kuljettaa hivenravinteita soluihin.
Koska on niin hyödyllistä keholle, miksi huhutaan, että veden juominen syömisen aikana on huonoa? Jotkut ihmiset ajattelevat, että se lihoaa tai säilyttää nestettä, mutta onko mahdollista saada 0 kaloria?
Milloin juoda vettä?
Haluamme korostaa, että vesi (hana tai mineraali) on nolla kaloria. Älä siis lihotu.
Joskus olemme kommentoineet, että meillä on tapana sekoittaa nälkä janoon, joten meidän tulee juoda vettä säännöllisesti välttääksemme ylensyöntiä ja vähentääksemme ahdistusta ruoan suhteen. On tutkimuksia, jotka vahvistavat, että jos juomme vettä ennen syömistä, voisimme syödä vähemmän ruokaa, koska olimme "pettaneet" vatsaa. Tästä voi olla hyötyä tai ei. Jos olemme painonpudotusvaiheessa ja olemme huolissamme syömisestä, veden juominen vähentää hetkellistä ahneutta; mutta se voi olla haitallista, jos meidän täytyy syödä tietty määrä ruokaa ja sinusta tuntuu, että vatsa on täynnä.
Sitten on huhuja, että juomavesi kun syömme, lihoa ja säilyttää nesteet. Vahvistamme, että se on väärä. Kun nautimme vettä, munuaiset pysyvät toiminnassa ja auttavat ylläpitämään hyvää vesitasapainoa. Emme tietenkään saa käyttää vettä ruoan nopeaan laskemiseen ja syömisen jatkamiseen. Oikein pureskelu helpottaa ruoansulatusta ja tunnemme kylläisyyttä nopeammin.
Ja tietysti vesi ei koskaan estä ruoansulatusta tai merkittävästi häiritse mahanestettä. Joten emme epäröi juoda vettä istuessamme syömään, kunhan teemme sen oikein ja ilman kiirettä.
On syytä muistaa, että vedellä ei ole samoja ominaisuuksia kuin pullotetulla mehulla, virvoitusjuomalla tai oluella. Nämä juomat häiritsevät ruoansulatusta, mikä heikentää ravintoaineiden imeytymistä.
hyötyjä
Monet asiantuntijat suosittelevat 2–3 litran vettä päivässä, mutta ne eivät tarkoita vain sen juomista. On monia ruokia, joissa on paljon vettä, kuten hedelmiä ja vihanneksia, joten älä ole pakkomielle veden täyttämisessä.
Vesi auttaa hallitsemaan ruokahaluasi ja metaboloimaan rasvoja tehokkaasti. Lisäksi se sopii erinomaisesti nesteen kertymisen torjuntaan ja ylimääräisten myrkkyjen poistamiseen. Muista, että sinun ei tarvitse noudattaa detox-dieettejä, kehosi puhdistaa itsensä luonnollisesti, jos pidät sen hyvin ravittuna ja nesteytettynä.
Mejoran la ruoansulatus
Nesteet auttavat hajottamaan suuria ruokapaloja, mikä helpottaa niiden liukumista alas ruokatorveen ja vatsaan. Ne auttavat myös liikuttamaan ruokaa sujuvasti ja estävät turvotusta ja ummetusta.
Myös vatsa erittää ruoansulatuksen aikana vettä, mahahapon ja ruoansulatusentsyymien kanssa. Itse asiassa tämä vesi on välttämätöntä näiden entsyymien asianmukaisen toiminnan edistämiseksi.
Vähentää ruokahalua
Veden juominen aterioiden yhteydessä voi myös auttaa pitämään taukoja puremien välillä, jolloin voimme seurata nälän ja kylläisyyden merkkejä. Tämä voi estää ylensyöntiä ja jopa auttaa meitä laihduttamaan.
Lisäksi 12 viikkoa kestänyt tutkimus osoitti, että osallistujat, jotka joivat 500 ml vettä ennen jokaista ateriaa, laihtuivat 2 kg enemmän kuin ne, jotka eivät juoneet. Tutkimukset osoittavat myös, että juomavesi voi kiihdyttää aineenvaihduntaa noin 24 kalorilla jokaista 500 ml:aa kohti.
Mielenkiintoista on, että poltettujen kalorien määrä väheni, kun vesi lämmitettiin kehon lämpötilaan. Tämä voi johtua siitä, että keho käyttää enemmän energiaa kylmän veden lämmittämiseen kehon lämpötilaan. Veden vaikutukset aineenvaihduntaan ovat kuitenkin parhaimmillaan vähäisiä eivätkä koske kaikkia. Huomaa, että tämä koskee pääasiassa vettä, ei kalorijuomia.
Haittavaikutukset
Luultavasti yksi yleisimmistä juomista on korkea lasillinen vettä ruokalautasen vieressä. Vaikka joidenkin mielestä on välttämätöntä juoda lasillinen vettä, erityisesti kylmää vettä, aterioiden yhteydessä, tällä tavalla voi olla joitain terveydellisiä vasta-aiheita.
Laimentaa mahanestettä
Vatsa sisältää ruoansulatushappoja, jotka auttavat ruoansulatuksessa ja hajoamisessa. Tämän lisäksi nämä mehut ovat vastuussa myös kaikkien ruoan kanssa nautittujen tartunta-aineiden tappamisesta.
Nämä ruoansulatusentsyymit ovat välttämättömiä yleiselle hyvinvoinnillemme, koska ne mahdollistavat myös vatsan supistumisen ja jauhettua syömämme ruoan. Kun tämä tuli laimennetaan vedellä, se ei vain tylsistä koko järjestelmää, vaan voi aiheuttaa kouristuksia suoliston seinämään joillakin ihmisillä. Tämä koko ruoansulatusprosessin pysähtyminen mahdollistaa ruoan pysymisen mahassa pidempään ja hidastaa sulatetun ruoan siirtämistä ohutsuoleen ravinteiden imeytymistä varten.
Vähentää syljen määrää
Sylki on ruuansulatuksen ensimmäinen askel. Se ei sisällä vain entsyymejä, jotka auttavat hajottamaan ruokaa, vaan myös stimuloivat vatsaa vapauttamaan ruoansulatusentsyymejä ruoansulatusprosessiin valmistautumiseksi.
Kun juomme vettä aterioiden aikana, sylki laimenee. Tämä ei ainoastaan lähetä heikompia signaaleja vatsaan, vaan myös pysäyttää ruoan hajoamisen suussa, mikä tekee siitä paljon vaikeampaa sulattaa.
Aiheuttaa närästystä
Jos kärsimme jatkuvista närästyskohtauksista, tämä tapa saattaa olla syyllinen. Koska juomavesi laimentaa ruoansulatusjärjestelmää, se johtaa haitallisten vaikutusten ketjureaktioon.
Vatsa imee edelleen vettä, kunnes se on kyllästynyt, jonka jälkeen tämä vesi alkaa laimentaa mahanesteitä; tekee seoksesta paljon normaalia paksumpaa. Tämä johtaa siihen, että ruoansulatusentsyymejä erittyy vähemmän, mikä aiheuttaa sulamattoman ruoan vuotamisen järjestelmään, mikä aiheuttaa hapon refluksia ja närästystä.