Tänään meillä on sinulle upea resepti, herkullista ja terveellistä sekä sesongin ruokien kera. Nämä ovat kurpitsavohveleita, joita voit käyttää aina kun siltä tuntuu. Jos kokeilet kerran, sinun on tehtävä se uudelleen, varoitamme sinua! Jatka lukemista ja löydä sesonginruokien syömisen tärkeys sekä tämän erinomaisen makean vaiheittaiset reseptit.

Luonto tarjoaa meille jokaisena vuodenaikana laajan valikoiman ruokia, jotka meidän on hyödynnettävä. Kuluttamalla sesongin hedelmiä ja vihanneksia voimme nauttia kaikesta sen mausta ja aromistaJa saada parempia ravintoaineita jonka he meille antavat Syksy-talvikauden ruoissa kurpitsa on klassikko.

Miksi kurpitsa vohveleita?

Kurpitsa on kasvi, joka sisältää runsaasti kehon asianmukaisen toiminnan kannalta välttämättömiä ravintoaineita. Sisältää E-, C- ja B-ryhmän vitamiinit; mineraaleja, kuten magnesium tai kalium; ja lisäksi se on lähde kasviproteiinia.

Sen terveyteen vaikuttavista vaikutuksista voimme korostaa sen kykyä torjua nesteen kertymistä. on suuri voima antirust ja edistää näköterveyttä. Se edistää ruoansulatuksen ja sydämen optimaalista terveyttä ja vähentää useiden sairauksien riskiä.

Meidän ei pitäisi huolestua, jos meillä ei ole kaurapuuroa ruokakomerossa. Voimme helposti valmistaa omat kaurapuuromme tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Nämä kaurapuuropohjaiset gluteenittomat kurpitsavohvelit ovat hauska aamiainen Halloweeniksi, kiitospäiväksi, jouluksi tai mihin tahansa viikonloppuun tästä hetkestä lähtien.

Su makea maku Se on hyvin ominaista, joten reseptimme ei voisi olla sopivampi ja terveellisempi. Ja se on, että kurpitsavohvelit ovat vähän kaloreita, joten voit käyttää suuria määriä ilman liiallista huolta tässä suhteessa. Sen lisäksi, että se on vitamiinien, kivennäisaineiden ja antioksidanttien lähde, sen maku on erinomainen.

Nämä herkulliset gluteenittomat kurpitsavohvelit ovat päältä rapeita ja sisältä pörröisiä. Tämän kurpitsavohvelireseptin salainen ainesosa on kaurapuuro!

vihjeitä

Tämä kurpitsamaustevohveliresepti on niin helppo, mutta tässä on muutamia vinkkejä täydellisimpien kurpitsavohvelien valmistamiseen.

Jos meillä ei ole kurpitsapiirakkaa, voit käyttää 1 tl kanelia, 1/2 tl inkivääriä ja 1/8 tl kutakin muskottipähkinää ja maustepippuria. Jos mausteet todella puuttuvat, voimme korvata ne kanelilla. Tiedä vain, että vohveleissa ei ole sitä lämmintä maustemakua, mutta ne ovat silti herkullisia.

Kurpitsan ansiosta nämä vohvelit ovat pehmeämpiä kuin useimmat. Jos vohveliraudassa on lämpöasetukset, se on suositeltavaa käytä keski-korkeaa lämpöä ja anna vohveliraudan lämmetä kokonaan ennen voitelua. Paistamme vohveleita, kunnes ne ovat rapeita ulkopuolelta; ne kestävät hieman kauemmin kuin tavalliset vohvelit.

Joissakin vohvelikoneissa on automaattinen äänimerkki, joka kuuluu, kun vohvelit ovat kypsiä, ja yleensä annamme niiden kypsyä vielä noin 30 sekuntia äänimerkin jälkeen. Silitysrauta on turvallista avata, kun höyry on lakannut karkaamasta. Jos silitysraudasta ei tule enää höyryä, se tarkoittaa, että suurin osa märistä aineksista on kypsennetty ja silitysrauta on turvallista avata ja tarkistaa vohvelit rikkomatta niitä.

Jos haluamme syödä kurpitsavohveleita myöhemmin, ne jäävät tuoreena jääkaapissa 5 päivää. Valmistamme vohvelit ohjeen mukaan. Kun poistamme ne parilalta, asetamme ne välittömästi jäähdytystelineelle. Kun ne ovat täysin jäähtyneet, säilytämme ne isossa vetoketjullisessa pussissa tai muussa valitsemassasi ilmatiiviissä rasiassa ja laitamme ne jääkaappiin. Lämmitämme vohveleita leivänpaahtimessa tai uunissa 180 ºC:ssa noin 5 minuuttia ja kunnes ne ovat kuumia ja rapeita.

Myös nämä kurpitsavohvelit ovat jäätyä ihanasti. Voimme valmistaa koko erän tai tuplata reseptin ja säilyttää ylimääräiset vohvelit pakastimessa kiireisiä arkiaamuja varten. Paistamme vohvelit ohjeen mukaan. Kun poistamme ne parilalta, asetamme ne välittömästi jäähdytystelineelle.

Kun vohvelit ovat jäähtyneet kokonaan, laitamme ne yksittäisiin pakastepusseihin. Vaihtoehtoisesti levitämme ne yhdeksi kerrokseksi vuoratulle uunipellille ja pakastamme ne kiinteäksi (noin 1-2 tuntia). sitten säilytämme ne pinoissa pakastepussien sisällä. Voimme pakastaa ne 3 kuukaudeksi. Sitten lämmitämme ne vain leivänpaahtimessa tai paistamme niitä 10-12 minuuttia 180 ºC:ssa esilämmitetyssä uunissa.

Kuinka palvella heitä?

Vaikka rakastamme syödä kurpitsavohveleita vain pienellä agavesiirappimäärällä, on niin monia hauskoja vaihtoehtoja kokeilla. Voisimme jopa tehdä vohvelipatukat erityistä tilaisuutta varten. Kuvittele brunssi tällä reseptillä Halloween-päivänä. Jos haluamme laittaa herkullisia täytteitä, tässä on joitain ideoita, jotka sopivat kurpitsan makuun:

Stevia jauhe. Ripottele päälle siivilällä tai lusikalla.
Tuore hedelmä. Marjat, kaneliomenat ja viipaloidut banaanit ovat herkullisia vaihtoehtoja.
Kermavaahto. Voimme lisätä ruokalusikallisen kermavaahtoa parhaan peittävyyden saavuttamiseksi.
Karamellikastike. Loraus suolattua karamellikastiketta olisi hämmästyttävä näiden kurpitsavohveleiden päällä.
Viipaloituja manteleita tai hienonnettuja saksanpähkinöitä. Ne lisäävät pähkinäistä makua ja rapeaa kosketusta.
Kurpitsan Nutella tai kuivattujen hedelmien kerma.

Nämä helpot kurpitsavohvelit sopivat hyvin useiden aamiaisen lisukkeiden kanssa. Joitakin esimerkkejä täydellisen aamiaisen nauttimisesta ovat:

Tuoreet hedelmät tai hedelmäsalaatti. Jotta tämä aamiainen olisi kevyempi, hedelmät ovat loistava vaihtoehto.
Jogurtti. Tarjoile puolelle tai lisää ruokalusikallinen vohvelin päälle.
Grillattua kinkkua tai kalkkunaa. Rakastaako kukaan muu kinkun kastamista vaahterasiirappiin?
Munat. Sivulle sekoitettuna tai ehkä jopa grillattua ja tarjoiltuna päälle.