Se tosiasia, että emme pysty pureskelemaan hyvin, tekee mahdottomaksi syödä samalla normaalisti kuin aina. Tuntuu typerältä, mutta joskus uskomme, että jos emme voi pureskella hyvin, mahdollisuudet syödä hyvin vähenevät, mutta olemme erittäin väärässä, koska tässä tekstissä näemme kaikki elintarvikkeet, jotka meillä on ulottuvillamme ja jotka ovat helposti pureskella.
Helposti pureskeltavia ruokavalioita on olemassa, eivätkä ne ole tarkoitettu vain ikääntyneille, jotka käyttävät proteeseja tai jotka ovat kesken hampaiden asettamassa hampaita kuten implantteja. Mutta tämäntyyppistä ruokaa voidaan käyttää useaan otteeseen, kuten alla nähdään.
Mikä on helposti pureskeltava ruokavalio
Se on ruokalaji, joka otetaan normaalisti ajoissa suu-, nenä-, kurkkuleikkausten, henkselien, hampaiden puutteen, hampaan poiston, suuvammojen, infektioiden, kurkkukipujen jne. vuoksi. Tämäntyyppinen ruokavalio on mukautettava jokaisen tarpeiden mukaan, esimerkiksi jos olemme banaaneille allergisia, se, että suosittelemme banaaneja, ei tarkoita, että tämän hedelmän nauttiminen olisi pakollista.
Ne ovat ruokia, jotka eivät ole kiinteitä tai jotka eivät vaadi paljon vaivaa suussa, joten pureskelu on nopeaa tai lähes olematonta. Asiantuntijat suosittelevat pureskelemista noin 30 kertaa jokaista puremaa kohti, mutta joskus kivun tai lääkärin neuvojen vuoksi on parempi olla pureskelematta.
Tämän tekstin aikana opimme monia ruokia ja ideoita, joita voimme ottaa käyttöön niinä päivinä, jolloin meidän on hyvin vaikeaa pureskella. Pyrimme luomaan erilaisia ruokia, jotta voimme kaikki hyödyntää ideoita, joten tarjolla on myös vegaani- ja kasvisruokavalioon sopivia ruokia.
Sallitut elintarvikkeet
Monia ruokia on sallittu niille päiville, jolloin meidän tulee syödä monipuolisesti ja terveellisesti, mutta pureskella mahdollisimman vähän. Tämän osion aikana tulemme näkemään sarjan ruokia ja niiden sisällä ideoita siitä, kuinka voimme syödä niitä monipuolistaaksemme niitä.
Soseet, liemet ja keitot
Kaikki kasvis- tai jalkasoseet ovat tervetulleita, samoin kuin keitot, kermat, keitot, liemet ja vastaavat. Tämä auttaa meitä saamaan nesteytyksen ja ravinnon, vaikka jos tämä ruokavalio kestää pitkään, on todennäköistä, että menetämme paljon painoa ja paljon lihasmassaa, jos syömme vain näitä vaihtoehtoja. Tästä syystä suosittelemme lisäämään yhtenäisiä osia, kuten silputtua lihaa tai kalaa, leipää, höyrytettyjä vihanneksia jne.
Koska emme voi pureskella kunnolla, ja on todennäköistä, että meillä on jonkinlaisia vaurioita suussa tai kurkussa, tämän tyyppistä ruokaa suositellaan miellyttävän lämpöiseksi, joka ei vahingoita meitä tai hidasta paranemista.
munat
Kananmunat ovat täydellinen liittolainen, koska niitä on erittäin helppo pureskella. Lisäksi voimme syödä niitä lähes minkä tahansa muun ruoan kanssa, kuten perunamuusin tai jonkinlaisen terveellisen paistin kanssa. Paistettuja kananmunia, höyrytettyjä, pehmeäksi keitettyjä, munakokkelia jne. kaikki nämä muodot sopivat täydellisesti tarpeisiimme.
Jos haluamme sen raa'an keltuaisen kanssa kastelevan leipää, tee siitä erittäin pehmeää viipaloitua leipää ja hyvin pieniä muruja, mikä helpottaa entisestään pureskeluprosessia, eikä vanhuksilla tai lapsilla ole tukehtumisvaaraa.
Muroja maidolla
Parhaista vaihtoehdoista voimme lisäksi käyttää kasvimaitoa tai eläinmaitoa, oli se sitten lehmän-, lampaan- tai vuohenmaitoa. Markkinoilla on monenlaisia muroja, lapsille ja ei niin lapsille. On parasta valita vähän sokeria sisältävä, koska yksi asia on helposti pureskeltava ruokavalio ja toinen kaksinkertaistaa päivittäisen sokerin määrä.
Tämä voidaan sekoittaa hedelmien tai jopa jogurtin kanssa, kuten näemme toisessa osiossa, paitsi että jogurtti ei pehmene viljoja yhtä paljon tai yhtä nopeasti. Ja hedelmät tulee aina valita ilman siemeniä tai kuorta ja jotka on helppo pureskella, kuten päärynät, vesimelonit, viinirypäleet, mansikat, persikka, banaani jne.
pehmeät leivät
Rapeat leivät ovat poissuljettuja, ellemme upota sitä maitoon, suklaaseen tai kahviin, mikä on toinen täysin pätevä vaihtoehto, aivan kuten voimme tehdä keksejä tai muffinsseja, mutta leivonnaiset eivät ole kovin terveellisiä, joten kannattaa jatkaa pehmeillä leivillä, kuten esim. ohuiksi viipaloitu moniviljaleipä.
Leivän päälle voidaan laittaa mitä haluamme, kunhan se sopii tarpeisiimme helppoon pureskeluun, kuten munakokkelia, keitettyä kinkkua, murskattua tomaattia, voita, avokadoa, kinkkua jne. Jos meillä on monia asioita, meidän on oltava erittäin kärsivällisiä auttaaksemme itseämme haarukalla ja pureskella yksitellen.
Jauheliha
Jauheliha, samoin kuin lihapullat, hampurilaiset ja muut vaihtoehdot, joko eläin- tai kasvislihan kanssa, voivat olla hyvä vaihtoehto, jos voimme pureskella jotain parempaa, vaikka vähän. Ne ovat hyvä vaihtoehto, koska voimme pilkkoa ne haarukalla tai leikata hyvin pieniksi paloiksi ja laittaa ne suun takaosaan pureskelemaan pikkuhiljaa.
Ei vain jo mainitsemiemme ruokien valmistukseen, vaan jauhelihasta tehdään se pyöreäksi pannulla ja voimme lisätä kananmunia, vihanneksia tai lisätä sen pastaan. Näin voimme syödä runsaammin ja välttää liiallista painonpudotusta, jos leikkauksen jälkeinen prosessimme on pitkäkestoinen eli yli kuukauden.
silputtu kala
Silputtu kala on loistava vaihtoehto ja varsinkin jos se on rasvaista kalaa, sillä saamme tärkeitä ravintoaineita ja siten parannamme ruokavaliomme ravintoarvoja noudattaen samalla helposti pureskeltavaa ruokavaliota. Parhaita kaloja ovat vähäluiset, kuten lohi, joka voidaan valmistaa uunissa, höyrytetyssä pannussa, ja sen kanssa voidaan käyttää kaikenlaisia vihanneksia ja kastikkeita.
Lisäksi kalalle allergisia ihmisiä lukuun ottamatta kaikki, suuret ja pienet, voivat ja niiden pitäisi syödä näitä ruokia täydentääkseen ruokavaliotaan ja saadakseen tarvittavat ravintoaineet, jotta keho toimii kunnolla.
makaronia ja pastaa
Kaikenlaista makaronia, myös täytettyä pastaa, nuudelia, spagettia jne. Jos keitämme niitä paljon, ne pysyvät pehmeinä, vaikka on tarkoituksenmukaista, että ne pysyvät al dente. Mitä pienempiä ne ovat, sitä vähemmän niitä joutuu pureskelemaan, mutta ole erittäin varovainen, sillä jotkut ihmiset saattavat yrittää niellä niitä ja se voi aiheuttaa tukehtumisvaaran, joten sinun on oltava erittäin varovainen.
Hyvä puoli tässä on, että se voidaan yhdistää vihannesten, lihan ja kaikenlaisten kastikkeiden kanssa, mukaan lukien mausteet ja mausteiset ruoat, mutta siinä on asiantuntijoiden mahdollisuus, koska voi olla ainesosia, jotka eivät sovellu haavojen toipuminen.
Maito ja muut maitotuotteet
Kasvi- tai eläinmaito sekä pehmeät ja levitettävät juustot, jogurtit, voit ja vastaavat ovat myös erinomaisia vaihtoehtoja täydentämään ruokia tässä helposti pureskeltavassa ruokavaliossa. Lisäksi, riippuen meijeristä, varsojen kanssa voidaan sekoittaa ruokia, kuten pastaa, lihaa, vihanneksia jne. Kysymys ei ole lopettaa vain keittojen syömistä peläten vahingoittavamme itseämme. On tärkeää selvittää epäilykset lääkäreiden kanssa, jotta voimme syödä paremmin, monipuolisemmin ja täydellisemmin.
Höyrytettyjä vihanneksia
Yksi käytetyimmistä vaihtoehdoista helposti pureskeltavissa ruokavalioissa sekä pienten lasten että aikuisten kohdalla. Höyrytetyt vihannekset säilyttävät ravintoaineensa ja makunsa. Lisäksi ne voidaan yhdistää kaikkiin tämän luettelon ruokiin, mukaan lukien keitot, kermat, pasta, kerma, juusto, liha, riisi, munat jne.
Voimme sisällyttää ruokavalioon tämäntyyppisiä vihanneksia joka päivä, joita on helppo pureskella, aivan kuten hedelmiä, mutta pyrkien aina vaihteluun, ei aina samoilla vihanneksilla.
vihannekset
Kaikki palkokasvit, jos ne ovat hyvin keitetyt, ovat helppoja pureskella, esimerkiksi kikherneet, riisi, linssit, pavut, härkäpavut jne. Lisäksi voimme tehdä yhdistelmäruokia pastasta ja höyrytetyistä vihanneksista, jolloin luomme erittäin kokonaisia ruokia ja säilytämme tavoitteen, että ne ovat erittäin helppoja pureskella.
Annoksia ja määriä on valvottava, sillä aikuinen tarvitsee kuitua noin 30 grammaa päivässä, kun taas lapsi vain noin 15 grammaa. Sinun on oltava varovainen annosten kanssa, koska sillä voi olla ei-toivottuja haittavaikutuksia.
Jäätelöt ja muut jälkiruoat
Jäätelö, jogurtti, flanit, kermat, pannukakut, pannukakut, kerma, riisivanukas, tiramisu, kakut, keksit, kaikki tämä on tietysti yleensä helppo pureskella, mutta sinun on oltava tarkkana rasvan, kalorien ja sokeria, koska kaikki nämä ruoat on mukautettava tavanomaiseen ruokavalioomme, ja jos olemme diabeetikkoja tai jotain vastaavaa, meidän on oltava varovaisia.
Jäätelöt ovat paras vaihtoehto, tai itsetehdyt, vähän sokeria sisältävät jogurttikakut, niin lapsille, aikuisille kuin eläkeläisillekin. Lisäksi voimme täydentää sitä hedelmäsoseiden, kuten mansikoiden, kanssa lisätäksemme makeutta ja siten välttäen sokerin käyttöä tai vähentääksemme keinotekoisten makeutusaineiden, kuten erytritolin, käyttöä.
vihjeitä
On totta, että kunkin sairaudesta riippuen pureskeluastetta voidaan lisätä tai vähentää niin, että syödään vain keittoja. Nykyään on lukemattomia ruokia, joita on helppo pureskella, mutta kun hammaspalasta on pulaa, ollaan leikkauksen jälkeisessä jaksossa, kiinnikkeitä on kiristetty ja niin, ne eivät enää näytä meille niin helpoilta.
- Ruoka on mahdollisimman mureaa.
- Kaiken suuhun menevän tulee olla miellyttävässä lämpötilassa, koska se voi heikentää haavan paranemista.
- Meidän on vältettävä helposti pureskeltavia ruokia, kuten pähkinöitä, popcornia, vehnäkakkuja ja muita, koska kiireessä voimme niellä ne nopeasti ja aiheuttaa tukkeumia kurkussa.
- Hedelmät, joissa on suuria siemeniä, kuten vaniljakastike omena, on parasta puhdistaa kaikki hyvin ennen syömistä.
- Sen sijaan, että purettaisiin suoraan ruokaan, on parempi auttaa itseämme lusikalla tai haarukalla ja viedä ruoka suoraan suun takaosaan ja sille puolelle, jolla voimme pureskella vähän.
- Vältä vetämistä, jos kiinnikkeet on juuri kiristetty.