Kun puhumme terveellisestä ja tasapainoisesta ruokavaliosta, useimmat asiantuntijat suosittelevat hyvää päivittäistä kuidun saantia. Ongelmana on, että on ihmisiä, joilla on sairauksia tai erityispiirteitä, jotka vaikuttavat negatiivisesti kuidun kulutukseen. Nollajäämäruokavalio voi olla ratkaisu monille potilaille.
Tästä syystä myös vähärasvaisen ruokavalion noudattaminen on otettava huomioon; tai mikä on sama: köyhä kuitu ja muita suoliston toimintaa stimuloivia aineita (puriinit, laktoosi, fruktoosi, hapot...). Nollajäämiä sisältävä ruokavalio tarjoaa tauon kuidun aiheuttamasta GI-häiriöstä. Ruokavalio vähentää ravintokuitua 8 grammaan päivässä normaalista 25 grammasta 38 grammaan, jota suositellaan yleisesti terveille ihmisille.
Mikä on nollajäämäruokavalio?
Kun noudatat vähäjäämäistä ruokavaliota, tavallinen neuvo on kuluttaa enintään 10–15 grammaa kuitua päivässä. Meidän on myös vältettävä maitotuotteita ja tietyntyyppisiä hiilihydraatteja. Ne voivat aiheuttaa vatsakramppeja ja ripulia. Lääkärin tai ravitsemusterapeutin tulee seurata meitä, jos päätämme noudattaa vähärasvaista ruokavaliota. Vähäjäämäisiä ruokavalioita suositellaan yleensä vain lyhytaikaiseen käyttöön.
Se voi myös muuttaa suoliston mikrobiomia. Ruoan määrät ja tyypit sekä ruokavalion noudattamisen aika määritetään yksilöllisten tarpeiden mukaan. Tätä ruokavaliota ei yleensä noudateta pitkällä aikavälillä.
Kuitu ei ole sitä, että se olisi haitallinen aine kehollemme (itse asiassa se säätelee suolenkulkua), mutta koska se ei imeydy elimistössä, se voi aiheuttaa ärsyttäviä muutoksia. Tätä ainetta löytyy kasviperäisistä elintarvikkeista (viljat, hedelmät, vihannekset, pähkinät, palkokasvit), joten meidän on vähennettävä tai poistettava niitä ruokavaliostamme.
Kuten sanoimme aiemmin, tämäntyyppisessä ruokavaliossa on välttämätöntä poistaa kaikki aiheuttavat aineet ruoansulatuskanavan häiriöt. Siksi suurin osa ruokavaliosta perustuu juomaveteen, ei-integroituihin viljoihin, valkoiseen riisiin, vaaleaan leipään, teehen, siivilöityihin liemiin, keitettyihin muniin, valkoiseen lihaan jne.
Yleensä ruokavaliossa on vähän jäämiä ja niitä lisätään vähitellen, kunnes niiden sietokyky paranee. Punaista lihaa, kahvia ja korkeasokeripitoisia ultraprosessoituja tuotteita tulee välttää kaikin keinoin. Nämä ruoat sisältävät runsaasti puriineja, jotka eivät ole kovin hyödyllisiä tässä terveystilanteessa.
Noudattamalla vähärasvaista ruokavaliota vaadimme ruoansulatuskanavalta mahdollisimman vähän. Se on samanlainen kuin vähäkuituinen ruokavalio, mutta se sulkee pois myös joitain ruokia, jotka voivat stimuloida suoliston supistuksia. Termi jäännös tarkoittaa materiaalia, joka jää ruoansulatuskanavaan ruuansulatuksen alkuvaiheiden päätyttyä. Nämä materiaalit sisältävät usein paljon kuitua, koska elimistö ei pysty sulattamaan sitä täysin.
Nollajäämäruokavalio pidentää aikaa, jonka ruoka kuluu ruoansulatuskanavan läpi kulkemiseen. Hitaampi ruoansulatusprosessi vähentää kehon tuottamien ulosteiden määrää. Tämän uskotaan lisäävän mahdollisuuksia, että elimistö imee ravinteita ja voi myös vähentää ripulin ilmaantuvuutta.
hyötyjä
Ruoat, jotka sisältävät runsaasti kuitua, jättävät paksusuoleen kasvihiukkasia, joita ei voida sulattaa. Tämä sulamaton aines tulee pääasiassa hedelmistä, vihanneksista ja täysjyväviljasta, vaikka myös maitotuotteet voivat jättää jäämiä.
Nämä ylijäämät eivät yleensä aiheuta ongelmia. Itse asiassa se on jäte, joka auttaa pitämään ulosteen kuohkeana ja liikkumaan suoliston läpi. Kuitenkin tilanteissa, joissa suolen toimintaa on hidastettava parantuakseen, esimerkiksi jos meillä on ruoansulatushäiriö, pääasiallinen ratkaisu on ruokavalion säätäminen.
vähemmän suolen liikkeitä
Kun syömme vähäkuituista ruokaa, suoliston ei tarvitse työskennellä niin kovasti, koska sulamatonta ainetta jää vähän tai ei ollenkaan. Kun jätettä on vähemmän eroon, meillä on vähemmän suoliston liikkeitä. Nämä ruoat myös vähemmän todennäköisesti stimuloivat suoliston supistuksia (peristaltiikkaa).
Kuitupitoisten ja jäämiä jättävien ruokien rajoittamisella voi olla tärkeä rooli IBD-oireiden vähentämisessä, mutta myös remissiossa. Vastaavasti, vaikka on olemassa vain vähän näyttöä vähärasvaisista ruokavalioista, jotka sisältävät kiinteitä ruokia, tiede on osoittanut, että enimmäkseen nestemäinen, jäämätön ruokavalio voi olla hyödyllinen ihmisille, joilla on Crohnin tauti.
kolonoskopian valmistelu
Ennen suolistoleikkausta tarvitaan suolen valmistelua eli kuona-aineen poistamista paksusuolesta, ja jäänteetön ruokavalio on tässä prosessissa tärkeässä roolissa. Se voi myös auttaa leikkauksesta toipumisen aikana.
Tutkimukset ovat osoittaneet ihmisille, joilla ei ole suolistosairauksia, että nollajäämäruokavalio voi olla myös hyödyllinen osa kolonoskopian valmistelua.
Vältä ripulia
Vaikka jäämätön ruokavalio saattaa suosia ummetusta, se on ihanteellinen vaikeisiin ripulitapauksiin. Koska kuitua on vähän (tai ei ollenkaan), se suosii jatkuvaa evakuointia tai ilman paljon muotoa.
Useimmat peräpukamien hoidot sisältävät myös oireiden lievittämisen, kunnes tila paranee itsestään, joten on tärkeää tehdä ulosteistasi pienemmät ja pehmeämmät vähäkuituisen ruokavalion tai ulostetta pehmentävien lääkkeiden avulla.
Milloin tällaista ruokavaliota kannattaa noudattaa?
Jos meillä ei ole ongelmia suoliston läpikulkuun syödessämme runsaasti kuitua tai muita edellä mainittuja aineita sisältäviä ruokia, näitä vinkkejä ei tarvitse käyttää. Se voi auttaa ihmisiä, jotka kärsivät kaasuista, vatsatulehduksista, ripulista, oksentamisesta...
Vähän jäämiä sisältävää ruokavaliota suositellaan potilaille, joilla on ärtyvän suolen oireyhtymä, Crohnin tauti, divertikuliitti, akuutti gastriitti tai haavainen paksusuolitulehdus. Myös ihmiset, jotka ovat joutuneet leikkaukseen, noudattavat yleensä näitä syömisohjeita.
Normaalia on, että meidän on valittava tämä ruokavalio vain lyhyessä ajassa, kun ajatellaan suoliston tauon antamista. Vaikka vain ravitsemusterapeutti tai lääkäri neuvoo sinua vähärasvaisen ruokavalion keston suhteen. Muista, että myös aterioiden yhdistäminen ja jakelu on tärkeää, joten ota aina asiantuntijan mielipide.
Crohnin tauti
Tämä on autoimmuunisairaus, joka aiheuttaa tulehdusta ja vaurioita ruoansulatuskanavassa. Ihmiset, joiden suvussa on esiintynyt sitä, kehittyvät todennäköisemmin, vaikka ei ole selvää, miten se tapahtuu tai miksi keho hyökkää omiin kudoksiinsa.
Valitettavasti Crohnin tautiin ei vieläkään ole parannuskeinoa. Vaikka hyvä hoito onkin ruokavalion muutokset ärsyttävien oireiden lievittämiseksi. Jotkut Crohnin tautia sairastavat ihmiset kokevat suolistotukoksia ja ohutsuolen kapenemista. Syömällä vähärasvaista ruokavaliota, oireita, kuten kipua ja kouristuksia, voidaan vähentää.
Tiede on kuitenkin edelleen epäselvä tai ristiriitainen ruokavalion tehokkuudesta ilman jäämiä tulehduksellisissa suolistosairaudissa, kuten Crohnissa.
haavainen paksusuolen tulehdus
Nollajäämäruokavalio voi olla hyödyllinen myös potilaille, joilla on haavainen paksusuolitulehdus, vaikka yksimielisyyden puute on samanlainen. Tämä tulehduksellinen suolistosairaus aiheuttaa tulehdusta ja haavaumia paksusuolen sisäkalvossa. Ärsytys voi saada jotkut ihmiset menettämään ruokahalunsa ja syömään vähemmän. Mutta tämä tilanne voi johtaa aliravitsemukseen.
Joskus erityinen ruokavalio voi auttaa kääntämään oireita ja edistämään ruokahalua. Tässä tapauksessa vähärasvainen ruokavalio voisi mahdollisesti auttaa pitämään meidät hyvin ravittuina, kun toivumme suolistotukosta tai leikkauksesta. On kuitenkin tärkeää keskustella asiantuntijan kanssa tapauksemme arvioimiseksi ja tarkan ruokasuosituksen antamiseksi.
Ruoansulatuskanavan tulehdus
Tämä johtuu yleensä bakteerien, kuten Salmonellan tai E. colin, aiheuttamasta ruokamyrkytyksestä. Monet lääkärit suosittelevat mietoja, vähäkuituisia ruokia, kun olet toipumassa maha-suolikanavan tulehduksesta.
Olemme ehkä syöneet keksejä, paahtoleipää, Jell-O:ta, omenasosetta ja lientä toipuessaan. Mutta mikään näistä ruoista ei sisällä paljon kuitua. Monet lääketieteen asiantuntijat suosittelevat myös maidon ja muiden maitotuotteiden, jotka sisältävät laktoosia, kofeiinia, alkoholia ja rasvaisia tai mausteisia ruokia, välttämistä.
Kolonoskopia tai leikkaus
On hyviä uutisia ihmisille, jotka välttävät kolonoskopiaa, koska he valmistautuvat päivän kirkkaalla nestemäisellä puhdistusruokavaliolla. Jotkut tutkimukset osoittavat, että vähäkuituisten (vähäkuituisten) kiinteiden ruokien syöminen päivää ennen kolonoskopiaa johti parempiin tuloksiin kuin kirkkaan nestemäisen ruokavalion syöminen.
Esimerkiksi tapauksessa a kolonoskopia, Tämän tyyppistä jäämiä sisältämätöntä ruokavaliota käytetään rajoittamaan suolen liikkeiden kokoa ja määrää. Joten se on yleinen käytäntö, kun joku on menossa tällaisiin testeihin ja lääkäreiden on oltava poissa esteistä. Tyypillisesti tätä menettelyä käytetään havaitsemaan poikkeavuuksia paksusuolessa ja peräsuolessa.
Vähäjäämäiset ruoat, kuten munat, jogurtti, juusto, leipä, raejuusto, kanankimpaleet sekä makaroni ja juusto hajoavat helposti mahassa ja poistuvat suolen valmistuksen mukana. Toisaalta elintarvikkeet, joissa on paljon jäämiä, kuten hedelmät, pähkinät tai vihannekset, eivät hajoa niin paljon ja vaikeuttavat paksusuolen visualisointia.
On jopa yleistä, että vähärasvaista ruokavaliota suositellaan, kun olemme toipumassa a suolen leikkaus viimeaikainen. Lääkäri saattaa suositella, että noudatat väliaikaisesti tällaista ruokavaliota, jos olet toipumassa äskettäisestä suolistoleikkauksesta. Esimerkiksi, jos sinulla on juuri tehty ileostomia, kolostomia tai resektio.
Syöpä
Tämä koskee ihmisiä, joilla on maha-suolikanavan syöpä tai maha-suolikanavan epämukavuus tiettyjen syöpähoitojen (kuten sädehoidon) tai syöpäleikkausten vuoksi.
Jotkut syöpähoidot vaikeuttavat ulosteen erittymistä. Nollajäämiä tai vähäkuituinen ruokavalio voi helpottaa ruoan liikkumista ruoansulatuskanavan läpi, mikä vähentää suoliston tukosten muodostumisen mahdollisuuksia.
Urheilijat
Vaikka vähärasvaista ruokavaliota käytetään yleisesti auttamaan akuutissa painonnousuprosessissa, se voi tarjota suorituskykyetuja myös painoluokkaurheilun ulkopuolella.
Esimerkiksi voimaurheilussa urheilijat pyrkivät usein liikuttamaan kehoaan maksimikorkeuteen tai -etäisyyteen (korkeushyppy tai pituushyppy). Akuutti painonpudotus, joka liittyy alentuneeseen suoliston sisältöön, lisäisi teho-massa-suhdetta vähentämällä kehon massaa, mikä voisi parantaa hyppysuorituskykyä. Kestävyysurheilijat voivat myös hyötyä vähärasvaisesta ruokavaliosta ennen kilpailua.
Yleensä kestävyysurheilijoille suositellaan hiilihydraattilatausprotokollaa 6-12 g/kg/vrk ennen kilpailua glykogeenivarastojen kyllästymisen varmistamiseksi. Tällaisten protokollien on toistuvasti osoitettu parantavan harjoituksen suorituskykyä; Se kuitenkin myös helpottaa veden sitoutumista varastoituneeseen glykogeeniin, mikä lisää kehon massaa.
Valitsemalla vähähiilihydraattipitoisia elintarvikkeita (kuten jalostettuja jyviä) hiilihydraattilatausvaiheen aikana urheilija voi osittain lieventää tätä kehon massan kasvua ja silti kyllästää glykogeenivarastoja. Vaikka tämä voi edesauttaa vain pientä painonmuutosta, se voi vaikuttaa eliittikilpailun lopputulokseen, kun voittomarginaali on poikkeuksellisen pieni.
Siksi vähärasvainen syömismalli voi olla perusteltua kestävyys- tai voimaurheilijoille ennen tapahtumaa. Joten vähärasvainen syömismalli voi olla perusteltua kestävyys- tai voimaurheilijoilla ennen kilpailua.
nolla jätettä ruokaa
Vähäjäämäinen ruokavalio rajoittaa kuidun ja muiden aineiden määrää tavoitteena vähentää ulosteen määrää. Tämä johtaa harvempiin ja pienempiin suolen liikkeisiin, mikä voi lievittää suolistosairauksien oireita, jotka voivat aiheuttaa suolistovaivoja.
Mutta tietenkään et voi jättää pois mitään ravitsemusryhmää. Erityisesti proteiinia, hivenaineita (kivennäisaineita ja vitamiineja) ja vettä kosteuttamaan sinua. Saattaa olla tarpeen juoda enemmän nesteitä, erityisesti vettä, ummetuksen estämiseksi vähentämällä ulosteen määrää vähärasvaisen ruokavalion aikana. Siitä huolimatta ravitsemusasiantuntija neuvoo sinulle päivittäisen kuidun enimmäismäärän, jonka sinun tulisi kuluttaa (normaalisti ne eivät ylitä 10-15 grammaa).
Jotkut yleiset neuvot vähärasvaisen ruokavalion noudattamiseen ovat seuraavat: (jokainen tapaus on henkilökohtainen, noudata aina lääkärin tai ravitsemusterapeutin ohjeita). Lisäksi vähäjäämäisten elintarvikkeiden tulisi olla hyvin kypsennetty. Vältä kypsennysmenetelmiä, kuten paistamista, paistamista tai grillausta, koska ne voivat kovettaa tai kuivata ruokaa. Suositeltavimmat kypsennystavat vähärasvaiselle ruokavaliolle ovat höyrytys, haudutettu, keitetty tai mikroaaltouuni.
Proteiinit ja maitotuotteet
Asiantuntijat suosittelevat nauttimaan enintään 2 kupillista pehmeitä maitotuotteita päivässä ja välttämään pähkinöiden, hedelmien tai vihannesten lisäämistä. He neuvovat myös syömään lihaa, jossa on korkea proteiiniprosentti ja vähän rasvaa. Tässä tapauksessa meidän on vältettävä kaikenlaista punaista lihaa.
- jogurtti
- Rasvaton maito
- Laktoositon maito
- Kovettunut juusto
- möykkyinen tuorejuusto
- vähärasvainen juusto
- Kirnupiimä
- Kokattu liha
- pescado
- Aves
- munat
- Tofu
- Valkoinen liha
leivät ja cereales
Huolimatta siitä, että täysjyväviljat ovat suosituin vaihtoehto, kun pyrimme pitämään huolta ruokavaliostamme, on joissain hetkissä tai sairauksissa suositeltavaa valita jalostettu vaihtoehto. Kun syödään täysjyväpastaa tai -leipää, lisäämme reilusti kuitua, minkä vuoksi jalostettua versiota suositellaan jäämättömään ruokavalioon.
- Valkoinen leipä
- ei-täysjyväpasta
- Valkoinen riisi
Vihannekset nollajäämiä sisältävään ruokavalioon
Kasviksia suositellaan pieninä määrinä, koska ne ovat loistava kuidun lähde. Vaikka olemme aiemmin kommentoineet, että ruokia suositellaan keitettynä tai kypsennettynä, on joitain vihanneksia, joita voimme syödä ilman riskiä pahentua. On tärkeää, että et syö paistettuja vihanneksia, joissa on siemeniä tai kuoria.
- Raaka:
- salaatti
- Kurkku (ilman kuorta ja siemeniä)
- kesäkurpitsa
- Keitetty tai purkitettu:
- Keltakurpitsa (siementön)
- pinaatti
- munakoiso
- Leveät pavut
- kuoritut perunat
- Bataatti
- juutalainen
- parsa
- Punajuuret
- porkkanat
Hedelmät
Hedelmät ovat myös välttämättömiä kaikissa ruokavalioissa. Niitä suositellaan yleensä hyväksi ruoaksi, joka parantaa suoliston läpikulkua, ylläpitää hyvää ruoansulatusta ja on täysin ravittu. Jotkut tyypit (kuten kiivit tai luumut) tarjoavat kuitenkin liikaa kuitua. Tässä suosittelemme parhaita sulatettaviksi ilman liiallista vaivaa.
- Luonnolliset hedelmämehut ilman hedelmälihaa
- aprikoosit
- banaanit
- meloni
- vesimeloni
- Persikka
- Papaija
- Pera
- Manzana
- Nektariini
Terveelliset rasvat
Toinen keholle välttämätön ravintoaine on rasva. Tässä tapauksessa, koska pähkinöitä tulee välttää jäämättömissä ruokavalioissa, parhaat terveellisten rasvojen lähteet löytyvät seuraavista:
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
- avokado
- Luonnollinen pähkinävoi
Vaikka avokadossa on myös kuitua, sitä on vain 7 grammaa 100:aa kohti. On suositeltavaa ottaa se hallitusti ja väärinkäyttämättä. Lisäksi se suosii kylläisyyttä, joten se on loistava ruoka, kun vatsaan sattuu, mutta meidän täytyy syödä.
Valikkoesimerkki
Vaikka on suositeltavaa, että asiantuntija suunnittelee viikoittaisen ruokalistan nollajäämädieetille, tässä saamme hieman käsityksen siitä, mitä tämäntyyppisellä vähärasvaisella ruokavaliolla syödään.
Esimerkki:
- Munakokkeli
- Pannukakkuja tai voideltua ranskalaista paahtoleipää
- Mehu ilman hedelmälihaa tai kofeiiniton kahvi maidon ja sokerin kanssa
Esimerkki:
- Paistettua kananrintaa keitetyillä porkkanoilla
- Juustohampurilainen siemenettömien pullojen, sipulin, salaatin ja ketsuppin kanssa
- Turkki- tai kanavoileipä ranskalaisen leivän päällä
Paras hinta:
- Valkoinen riisi, höyrytetyt kasvikset ja paistettu kana
- Paistettu peruna ilman kuorta, voita ja smetanaa
- Grillattua kalaa, parsaa ja pastaa voin tai oliiviöljyn kanssa
Mitkä ovat jäännösruoat?
Vähäjäämäinen ruokavalio voi silti sisältää ruokia, joita olet tottunut syömään, kuten keitettyjä vihanneksia, hedelmiä, valkoista leipää ja lihaa, mutta runsaasti kuitua sisältävät tuotteet tulee jättää pois. Esimerkiksi:
- vihannekset
- täysjyvävilja (täysjyvä)
- Raa'at vihannekset
- Hedelmät ja niiden mehu
- Kasvikset ja hedelmät kuorineen
- Kuivatut hedelmät
- siemenet
- hermoja lihassa
Välttävien ruokien ja juomien joukosta löytyy aterioita mausteinen. Tämäntyyppinen ruoka ei ole epäterveellistä, mutta se sisältää aineita, jotka voivat muuttaa suolistostamme. Närästys on hyvin yleistä tämän tyyppisissä sairauksissa, joten on parempi pysyä poissa ruoista, kuten chilipaprikasta.
Toisaalta makkarat ja punaisen lihan pitäisi myös hävitä säännöllisestä kulutuksestamme. Nämä ruoat sisältävät suuria annoksia tyydyttyneitä rasvoja, jotka voivat edistää suoliston ja ruoansulatuskanavan tulehdusta. Valitse vähärasvainen liha tai muita proteiineja, jotka auttavat sinua saavuttamaan oikean tason.
Ruoka paistettu tai paljon öljyä pitäisi olla pois kaikentyyppisestä ruokavaliosta. Jos sinulla on ruoansulatusongelmia, korkeisiin lämpötiloihin kohotetulla öljyllä on ei-toivottuja vaikutuksia kehoon. Kuten on asianlaita alkoholi, elimistölle myrkyllinen aine. Toisaalta kahvi Se ei ole vaarallista normaalissa ruokavaliossa, mutta se voi aiheuttaa epämukavuutta ihmisille, joilla on herkkä ruoansulatusjärjestelmä.
Hedelmät, vihannekset, viljat ja palkokasvit tarjoavat tärkeitä antioksidantteja, fytoravinteita ja vitamiineja, kivennäisaineita. Normaalisti meidän tulee pyrkiä syömään tasapainoista ruokavaliota, ellei erikoislääkäri toisin määrää, sillä vähäjäämäinen ruokavalio ei välttämättä tarjoa riittävästi ravintoaineita elimistölle optimaalisen toiminnan kannalta.
Kaikki nämä ravintoaineet ovat välttämättömiä hyvän terveyden kannalta. Täydennykset voivat olla tarpeen puutteiden korjaamiseksi. On suositeltavaa keskustella lääkärin kanssa ennen kuin teet ruokavaliomuutoksia tai lisäät lisäravinteita itse.
riskejä
Vaikka nollajäämäruokavalio voi auttaa lievittämään maha-suolikanavan oireita, siihen liittyy silti joitain riskejä. Esimerkiksi siitä puuttuu tarpeeksi ravintoaineita pitääkseen meidät terveinä, suurten tärkkelyspitoisten ruokien syöminen voi johtaa painonnousuun ja aiheuttaa verensokeripiikkejä.
On suositeltavaa noudattaa tämäntyyppistä ravitsemusterapeutin suosittelemaa ruokavaliota, jotta voimme varmistaa, että saamme ruokavalioon mahdollisimman paljon ravintoaineita. Voi myös olla hyödyllistä harjoitella päivittäin hyvän terveyden ylläpitämiseksi ja painonnousun estämiseksi. Kuitenkin nollajäämäruokavalio ei ole tarkoitettu pitkäksi aikaa. Akuuteissa ongelmissa on suositeltavaa noudattaa ruokavaliota XNUMX-XNUMX päivää ja lisätä sitten kuitua uudelleen. Mutta kaikki on jokaiselle yksilöllistä.
Joissakin tapauksissa ruoansulatuskanavan oireiden hallinta voi kestää yli viikon. Se voi olla turvallista joillekin ihmisille. Mutta jos noudatamme tätä ruokavaliota vuosia, se voi olla kehittää puutteita ja meidän on löydettävä muita tapoja sisällyttää terveellisiä ruokia ruokavalioon. Se voi olla erityisen haastavaa ihmisille, joilla on maha-suolikanavan syöpä ja joiden hoito voi kestää useita kuukausia. Kaikenlaisen rajoittavan ruokavalion ylläpitäminen on vaikeaa. Meidän ei pitäisi epäröidä pyytää apua.
vihjeitä
Nollajäämiä sisältävä ruokavalio on suunniteltu tarjoamaan tilapäistä helpotusta ruoansulatuskanavan oireisiin, kuten vatsakrampit, ripuli, kaasut ja turvotus. Sen ei ole tarkoitus olla pitkän aikavälin elämäntapamuutos.
Jos meillä on tulehduksellinen suolistosairaus, kuten Crohnin tauti tai haavainen paksusuolitulehdus, lääkäri voi suositella lyhytaikaista vähärasvaista ruokavaliota ruoansulatuskanavan oireiden, kuten kaasun, turvotuksen, ripulin ja kouristuksen, lievittämiseksi.
Vähäjäämäinen ruokavalio sallii joidenkin ravintopitoisten ruokien syömisen, mutta on myös rajoittava ja voi vaikeuttaa ravitsemuksellisten tavoitteiden saavuttamista. Tätä ruokavaliota ei suositella pitkäaikaiseksi, ja sitä tulee noudattaa lääkärin tai ravitsemusterapeutin valvonnassa. Normaalisti nollajäämiä laihduttajat voivat vähitellen palata normaaliin ruokavalioonsa, kun heidän oireensa paranevat.
Monet vähärasvaisen ruokavalion ruoat sisältävät vähän kuitua, mikä on olennainen osa terveellistä ruokavaliota. Vaikka vähäkuituinen ruokavalio voi lievittää maha-suolikanavan oireita, se ei ole kestävää pitkällä aikavälillä.