Waxaan ognahay in fiitamiinada iyo macdanuhu ay lagama maarmaan u yihiin habsami u shaqaynta jidhkeena. Inkasta oo ay ka tirsan yihiin waxa loo yaqaan kooxda nafaqeeyayaalka yar yar, waxay sidoo kale lagama maarmaan u yihiin sida macronutrients. Mid ka mid ah fiitamiinada ugu caansan waa fitamiin K. Si kastaba ha ahaatee, dad badan ma oga waa maxay vitamin k.
Sidaa darteed, waxaan maqaalkan u hibeeyay inaan kuu sheegno waxa fitamiin K loogu talagalay, sifooyinkiisa iyo waxa dhacaya haddii ay jirto yaraanta.
Waa maxay
Faytamiin K waa nafaqo lagama maarmaan u ah jidhka bini'aadamka kaas oo door aasaasi ah ka ciyaara xinjirowga dhiigga iyo caafimaadka lafaha. Waa fitamiin dufan ku milma, taasoo la macno ah inuu ku milmo dufanka oo lagu kaydiyo unugyada dufanka leh ee jidhka. Waxaa jira laba nooc oo waaweyn oo fitamiin K ah: fitamiin K1 (phytonadione), oo laga helo cuntooyinka dhirta sida khudradda cagaaran ee caleenta ah, iyo fitamiin K2 (menaquinone), kaas oo ku dhex jira ilaa xad xiidmaha oo laga helo cuntooyinka xayawaanka. asalka iyo alaabta khamiirsan.
Shaqada ugu weyn ee fitamiin K ee jirka waa in laga qaybqaato xinjirowga dhiigga. Marka qofku uu dhaawacmo oo uu dhiigbaxo, fitamiin K ayaa loo baahan yahay si uu u dhaqaajiyo borotiinnada xinjirowga ah ee ka caawiya joojinta dhiigga oo sameeya xinjir. Faytamiin K ku filan la'aanteed, habka xinjirowga ayaa saameyn ku yeelan kara, kordhinta khatarta dhiigbaxa xad dhaafka ah.
Marka laga soo tago doorkeeda xinjirowga. Faytamiin K wuxuu kaloo muhiim u yahay caafimaadka lafaha. Waxay ka caawisaa nidaaminta macdanta calcium ee lafaha iyo unugyada jilicsan, caawinta ilaalinta cufnaanta lafaha iyo xoogga.
Faytamiin K-yaridu waa naadir dadka waaweyn ee caafimaadka qaba, maadaama laga helo cuntooyin kala duwan, laakiin waxay ku dhici kartaa dadka qaba dhibaatooyinka nuugista baruurta, cilladaha caloosha iyo mindhicirka, ama kuwa Qaado daawooyinka qaarkood oo farageliya nuugista fitamiin K. Calaamadaha lagu garto yaraanta fitamiin K waxaa ka mid ah dhiig-baxa oo kordha iyo cufnaanta lafaha oo yaraada.
Waa maxay fitamiin K loogu talagalay?
Beerteenu waxay u isticmaashaa fitamiin K dhinacyo badan oo ku saabsan shaqada saxda ah ee jirka. Waa in aan halkan ku ogaano waxa ay shaqadeedu tahay:
- xinjirowga dhiigga: Sida aan hore u soo sheegay, mid ka mid ah hawlaha ugu muhiimsan ee fitamiin K waa ka qayb qaadashada habka xinjirowga dhiigga. Faytamiin K la'aanteed, jidhku wuu yaraan lahaa inuu joojiyo dhiigbaxa haddii ay dhacdo dhaawacyo. Tani waa lama huraan si looga fogaado dhiigbax badan oo gudaha iyo dibadda ah, kaasoo nafta halis gelin kara.
- Caafimaadka Wadnaha: Waxaa la soo jeediyay in fitamiin K uu sidoo kale door ka ciyaaro caafimaadka wadnaha. Cilmi-baadhisyada qaarkood waxay soo jeedinayaan in fiitamiin K2 laga yaabo inay ka caawiso ka hortagga caleenta halbowlaha iyada oo u hagaya kalsiyum lafaha iyo ka fogaanshaha halbowlayaasha, taas oo yaraynaysa khatarta cudurada wadnaha.
- Caafimaadka lafaha: Marka lagu daro ka qayb qaadashada xinjirowga dhiigga iyo ka-hortagga caleenta halbowlaha, fitamiin K wuxuu muhiim u yahay caafimaadka lafaha. Waxay ka caawisaa nidaaminta dheef-shiid kiimikaadka calcium ee unugyada lafaha, taas oo ka caawisa ilaalinta cufnaanta lafaha waxayna yaraynaysaa halista jabka iyo lafo-jileeca, gaar ahaan dadka waaweyn ee waaweyn.
- Caafimaadka ilkaha: Faytamiin K waxa kale oo laga yaabaa inuu door ka ciyaaro caafimaadka ilkaha isagoo ka qayb qaadanaya macdanta dhaldhalaalka iliga iyo ka hortagga godadka.
- Dheef-shiid kiimikaad: Faytamiin K ayaa la ogaaday inuu ku lug leeyahay hababka gacanta ee muhiimka ah, sida kororka unugyada iyo kala duwanaanta, kuwaas oo muhiim u ah korriinka iyo hagaajinta unugyada.
Waa maxay dhiig-yarida fitamiin K?
Dhiig-baxa yaraanta Vitamin K wuxuu dhacaa marka ilmuhu aanu joojin karin dhiigbaxa sababtoo ah ma jiro fitamiin K ku filan oo ku jira dhiigga si uu u sameeyo xinjir. Dhiigbaxa wuxuu ka dhici karaa meel kasta oo jirka ah, ha ahaato gudaha ama dibadda. Marka ay ka dhacdo gudaha jidhka, way adkaan kartaa in la ogaado.
Dhallaanka cudurkaan qaba ayaa caadi ahaan dhiigbaxa mindhicirrada ama maskaxda, taasoo keeni karta dhaawac maskaxeed ama xitaa dhimasho. Dhallaanka aan helin duritaannada fitamiin K Markay dhashaan waxay yeelan karaan dhiig yaraan vitamin K wakhti kasta ka dib markay 6 bilood jiraan. Waxaa jira saddex nooc oo dhiigbax ah oo ay keento yaraanta fitamiin K, iyadoo ku xiran da'da ilmaha marka ay dhibaatooyinkan dhacaan: Dhiig-bax hore, dhiig-bax caadi ah, iyo dhiig-bax daahi.
Dhammaan dhallaanka, iyada oo aan loo eegin jinsiga, jinsiyadda, ama qowmiyadda, waxay halis dheeraad ah ugu jiraan dhiig-baxa yaraanta fitamiin K ka hor inta aysan bilaabin cunista cuntooyinka adag, badanaa inta u dhaxaysa 4 iyo 6 bilood da'da. Bakteeriyada mindhicirka caadiga ah waxay bilaabaan inay soo saaraan fitamiin K. Tani waa sababta:
- Dhallaanka marka ay dhashaan waxa jidhkooda ku kaydsan fitamiin K aad u yar sababtoo ah Wax yar oo kaliya ayaa soo mara mandheerta hooyada.
- Bakteeriyada faa'iidada leh ee soo saarta fitamiin K wali kuma jiraan mindhicirka ilmaha.
- Caanaha naaska waxa ku jira xaddi yar oo fiitamiin K ah, sidaa awgeed dhallaanka sida gaarka ah loo nuujiyey ma helaan xaddi ku filan oo fitamiinkan ah.
Akhbaarta wanaagsan ayaa ah in dhiig-baxa yaraanta K-ga si fudud looga hortagi karo in fitamiin K lagu duro muruqa bowdada ilmaha. Irbada lagu duro isla dhalmada ka dib waxay ilmahaaga ka ilaalin kartaa dhiigbaxa noocan ah. Si loo oggolaado hooyada iyo dhallaanka cusub xiriir degdeg ah iyo fursad ay isku xidhaan, maamulka cirbadeynta fitamiin K waxaa laga yaabaa in dib loo dhigo ilaa 6 saacadood ka dib dhalashada.
Cunnooyinka hodan ku ah fitamiin K
Kuwani waa qaar ka mid ah cuntooyinka uu ku badan yahay fitamiin K:
- Spinach
- Kale
- Broccoli
- Kale
- Khardal ka baxo
- Dhir
- Swiss chard
- Salatin Romaine
- Dhir
- Brussels ayaa soo baxday
- Ukunta ukunta
- Jiis adag (sida Gouda iyo jiiska Swiss)
- saliid beerka kalluunka
- Saliidda kalluunka (sida saliidda cod-bixinta)
- Hilibka digaaga (sida digaaga iyo turkiga)
- Beerka digaagga
- Lo'da
- Kalluunka dufanka leh (sida salmon, mackerel, iyo tuna)
Waxaan rajeynayaa in macluumaadkan aad wax badan ka baran karto waxa fitamiin K u yahay iyo shaqooyinkiisa.