Você está constantemente fazendo dieta ou está preocupado com o que está comendo? Se assim for, você não está sozinho. Segundo especialistas, gastamos 60 bilhões por ano em dietas e produtos dietéticos; no entanto, 95% das pessoas que fazem dieta recuperarão o peso perdido em cinco anos. E se houvesse uma maneira melhor? Hoje descobrimos o mundo da alimentação intuitiva, ou a filosofia anti-dieta.
dietas não funcionam
É hora de cair na real: dietas não funcionam. Hoje, mais e mais pessoas estão tentando perder peso cortando calorias e fazendo mais exercícios. No entanto, as taxas de IMC e obesidade continuam a aumentar.
Sabemos que fazer dieta traz uma série de efeitos colaterais negativos, desde ser mais obsessivo e preocupado com a comida, ser rigoroso com o corpo, diminuir a auto-estima, diminuir a confiança, habilidades de enfrentamento deficientes e níveis mais altos de estresse.
Os famosos efeitos rebote (ioiô) ou a variação de peso também estão associados ao aumento do risco de várias doenças. Você não apenas não está obtendo saúde, mas também está prejudicando seu corpo quando o foco está no tamanho ou peso do corpo.
Como funciona a alimentação intuitiva?
Estamos diante de uma interação dinâmica de instinto, emoção e pensamento. É realmente sobre confiança. Trata-se de confiar em seu corpo para fornecer todas as informações de que ele precisa.
Os princípios são bem simples: coma o que quiser quando estiver com fome, pare quando estiver satisfeito e aproveite sua refeição. Em essência, a alimentação intuitiva encoraja você a ouvir as dicas do seu corpo para obter toda a nutrição de que precisa, sem regras ou restrições. E, mais importante, nos diz para aceitar a forma do nosso corpo.
Muitos estudos mostraram que esse tipo de dieta melhora a saúde e o bem-estar. Uma forte correlação foi encontrada entre alimentação intuitiva e alimentação menos desordenada, melhor imagem corporal e maior funcionamento emocional em adultos.
Se você quiser tentar, pode descobrir que sintonizar os sinais do seu corpo pode ser um desafio depois de uma vida inteira ignorando-os (pense em restringir calorias, evitar certos alimentos, rotular os alimentos como "bons" ou "ruins"). Aqui vão algumas dicas para dominar esse tipo de alimentação, ou para reforçar a ideia (se você já pratica).
desista da dieta
Observe o fluxo constante de mensagens externas que você recebe sobre o que comer e como você deve se parecer. Pergunte a si mesmo se você está restringindo algum tipo de alimento ou se está seguindo alguma regra alimentar para ser "saudável"; trabalhe para deixar de lado esse pensamento.
Descubra o fator de satisfação
A satisfação sustenta todos os princípios da alimentação intuitiva. O melhor conselho é se concentrar em encontrar o máximo de satisfação possível ao comer.
A comida deve ser apreciada e comer deve ser uma experiência sensual e prazerosa. Coma coisas que você sabe que irão satisfazê-lo em um ambiente propício ao prazer. Coma quando estiver no nível certo de fome: nem muito cheio, nem muito faminto. Esteja presente e coma com atenção. Saboreie cada mordida e você achará mais fácil parar quando estiver satisfeito.
Respeite sua plenitude
Aprenda os sinais corporais que indicam que você está confortavelmente cheio. E tenha em mente que você não se sente necessariamente saciado quando seu estômago está cheio. A sensação surge quando seu estômago diz ao seu cérebro que está cheio, e isso pode demorar um pouco (20 minutos para ser preciso). Faça uma pausa no meio de uma refeição e pergunte a si mesmo qual é o gosto da comida e se você ainda está com fome. Isso pode ser difícil no começo, então concentre-se na satisfação e aprenda à medida que avança.
honre sua fome
A fome é um sinal para comer. Se você ignorá-lo, seu corpo desencadeia um desejo primitivo de comer demais. Coma quando estiver com fome e dê ao seu corpo a energia de que ele precisa; não espere até sentir fome.
Faça as pazes com todos os alimentos
Dieters normalmente experimentam mais desejos do que não dieters. Quando você proíbe alimentos, seu corpo os deseja mais e é mais provável que você exagere.
Então é hora de abandonar a ideia de alimentos bons e ruins. Dê a si mesmo permissão para comer o que quiser, desde que esteja com fome e ache satisfatório. Muitos temem que isso leve a comer demais, mas quando você percebe que pode comer as coisas sempre que quiser, você deseja menos.
Desafie a “polícia” da comida
Juntamente com a proibição de alimentos, a "polícia alimentar" interna nos diz para pular o almoço porque tomamos um grande café da manhã ou nos dá permissão para comer um biscoito apenas se estivermos fora para correr.
Ignore as vozes internas que dizem o que você deve ou não comer com base em fatores externos
Aprenda a controlar seus sentimentos sem usar comida
Se você é um comedor emocional (o que significa que costuma comer quando está estressado, chateado ou simplesmente entediado), crie um kit de ferramentas com estratégias alternativas de enfrentamento sem envolver comida.
Não há problema em comer se ajudar, desde que você esteja com fome e isso o faça se sentir satisfeito. No entanto, é normal que você não consiga. De fato, um estudo publicado na Health Psychology descobriu que comer alimentos reconfortantes não leva a nenhuma melhora significativa no humor.
respeite seu corpo
Aceite seu corpo e entenda que magro não significa automaticamente ser mais saudável. Da mesma forma que uma pessoa com sapato 38 não esperaria caber o pé em um 37, é igualmente inútil (e incômodo) ter a mesma expectativa com o tamanho do corpo.
Mantenha-se ativo pelos motivos certos
Concentre-se no que seu corpo está lhe dizendo sobre o exercício. Isso faz você se sentir bem? Exercite-se para se sentir forte, feliz e saudável, não para alterar a forma do seu corpo.
Como bônus, adotar essa abordagem em seus treinos pode ajudá-lo a manter uma rotina. Um estudo descobriu que entre pessoas obesas anteriormente inativas que tentaram treinamento funcional de alta intensidade, que inicialmente gostaram do exercício, eram mais propensas a continuar fazendo isso. A moral então? Tente exercícios diferentes até encontrar um que você realmente goste.
Cuide da sua saúde
Escolha alimentos que façam você se sentir bem, tenham um gosto bom e sejam bons para você.
Lembre-se de que não existe dieta perfeita; em vez disso, o que você come ao longo do tempo é o que é importante. Uma refeição, lanche ou dia de alimentação não arruinará sua saúde para sempre.