Hacendado continua a ouvir seus clientes. alcance + Proteínas Alarga-se cada vez mais, deixando para trás exclusivamente os produtos lácteos (iogurtes, batidos e leite). Há pouco mais de um ano lançaram a versão saudável da pasta de amendoim, mas voltaram a se superar com o que se espera ser o produto do ano: o amendoim em pó desengordurado.
A partir de hoje, este produto pode ser encontrado nas prateleiras de vendas, especificamente na seção de confeitaria. Mas, mesmo sabendo que a Mercadona não costuma enganar os seus rótulos, queremos confirmar que estes pós de amendoim desengordurados são adequados para uma alimentação saudável e equilibrada.
Ingredientes e valor nutricional
O pó de amendoim desengordurado também é conhecido como farinha de amendoim desengordurada. É uma ótima opção com baixo teor calórico e feito com um único ingrediente: amendoim torrado. O pó desta fruta seca é geralmente feito por técnica de prensagem a frio, processo que não altera os benefícios e pelo qual é extraída grande parte da gordura do amendoim.
De acordo com a lista no verso da embalagem, seus ingredientes são: "camendoim torrado desengordurado. Vestígios de nozes. 70% de gordura reduzida em comparação com os grãos de amendoim torrado».
Quanto ao valor nutricional, para cada 100 gramas de produto encontramos:
- Valor energético: 416 calorias
- Gorduras: 13 gramas
- Saturado: 1 gramas
- Monoinsaturados: 10 gramas
- Poliinsaturados: 0 gramas
- Carboidratos: 21 gramas
- Açúcares: 10 gramas
- Fibra alimentar: 13 gramas
- Proteínas: 46 gramas
- Sal: 0 gramas
Você pode achar impressionante a alta quantidade de proteína que ele contém. Por se tratar de uma farinha desengordurada, o teor de proteína natural é muito superior. Por isso contém quase 47% de proteína vegetal com um único ingrediente. Além disso, algo positivo também é que não contém açúcares adicionados, tornando-se um produto saudável adequado para toda a família e, principalmente, para os atletas. Também não adicionam sal, aromas ou adoçantes de qualquer tipo. Portanto, o único ingrediente que você encontrará são amendoins torrados.
Eles recomendam adicionar aproximadamente duas colheres de sopa ao iogurte. Embora também seja adequado para introduzir em receitas de pastelaria e smoothies. As medidas vão depender do que pede a receita. Neste recipiente de 200 gramas você encontrará 20 porções de 10 gramas e cerca de 7 porções de 30 gramas.
Imagens obtidas de @os_vegym
Amendoim em pó por apenas 3 euros
Comparativamente às marcas especializadas em suplementos desportivos, a Mercadona apresentou uma opção bastante competitiva em preço. Pela embalagem de 200 gramas teremos que pagar apenas três euros. Por outro lado, algumas marcas especializadas costumam vender embalagens de meio quilo (500 gramas) por cerca de 10 euros. Além disso, deve-se notar que a maioria vende com manteiga de amendoim pulverizado. É incomum ver amendoim em pó exclusivamente desengordurado.
Assim como aconteceu com o edamame pronto para beber como lanche ou o creme de tahine, a Hacendado busca bater recordes de vendas com este novo produto voltado para atletas e pessoas que levam um estilo de vida saudável. Recomendamos ir o mais rápido possível para experimentar, pois espera-se que esgote em pouco tempo, como já aconteceu com o manteiga de amendoim.