A Komvida, marca mais reconhecida de kombucha, lançou uma nova bebida e desta vez traz ao mercado uma pseudo cerveja chamada KomVirra, baixíssima em calorias e açúcar. Uma bebida refrescante, saudável e original, perfeita para este verão atípico que vivemos. Já está disponível e vamos fazer uma breve análise para juntos conhecermos a fundo essa nova bebida com espuma.
A cerveja é uma bebida cheia de benefícios, mas também tem contraindicações, principalmente por sua gordura e álcool, por isso a KomVida quis trazer ao mercado uma alternativa saudável e deixou todos que a experimentaram sem palavras. Por exemplo, nas histórias do Instagram de Mario Ortiz Nutrición pudemos ver como ele experimentou ao vivo e fez uma breve análise da bebida que acreditamos que vai revolucionar este verão.
KomVirra, a nova bebida super saudável
A marca por trás desse lançamento inédito respeita a receita tradicional da kombucha e lança bebidas refrescantes, naturalmente fermentadas, com produtos 100% naturais, baixíssimos em calorias e açúcares, e ecológicas porque não utilizam plástico, mas vêm em garrafas de vidro muito fáceis de reciclar.
A KomVirra mantém sua filosofia e apresenta ingredientes naturais, tanto que é feito com cevada, como a cerveja de verdade, é vegana, orgânica, sem glúten e não pasteurizada. Nesse caso, essa cerveja saudável tem uma tabela nutricional muito mais otimizada do que a cerveja tradicional, além de ingredientes que convidam a experimentá-la.
Os ingredientes do KomVirra são: água, açúcar de cana orgânico, chá verde orgânico (2%), cultura de kombucha (simbiose de microrganismos e leveduras) e lúpulo orgânico.
Mostramos a tabela nutricional em imagem e também colocamos em texto para facilitar a leitura.
Instagram de @marioortiznutricion
esta nova bebida tem 5 quilocalorias por 100 ml, 0,1 gramas de gorduras das quais menos de 0,1 gramas são saturadas, 1,2 gramas de carboidratos dos quais 0,8 gramas são açúcares (naturais de mistura de ingredientes, não se trata de açúcar adicionado), menos de 0,3 de proteína e menos de 0,010 gramas de sal.
Uma cerveja saudável e sem álcool
Esta bebida tem espuma como a cerveja, embora não ao nível da bebida tradicional ou com aquela espessura, simplesmente, a KomVida quis lançar no mercado uma bebida original e imitar uma das bebidas mais consumidas em Espanha. Além disso, ao abrir a garrafa, você pode ouvir o gás saindo, e isso lembra quando você abre uma garrafa de cerveja. Mario comenta em seus vídeos que não tem exatamente o gosto da cerveja, mas tem um toque desse sabor.
Se quisermos voltar a saborear uma cerveja e fazê-lo da forma mais saudável que possamos imaginar, está na altura de experimentar esta nova invenção da kombucha. Acreditamos que pode se tornar um produto viral neste verão, onde parece que a balança está cada vez mais optando por uma alimentação saudável e deixando de lado os alimentos ultraprocessados tão prejudiciais à nossa saúde (comprovado cientificamente em diversas ocasiões).