Jūs nevarētu iztikt bez rīta kafijas tases vai nākamajām četrām visas dienas garumā. Tas varētu būt tikai tas, kas jūs no rītiem izrauj no gultas, palīdz atbrīvoties no miegainības un saasina prātu, lai jūs varētu paveikt lietas. Kofeīns ir stimulants. Lielākajai daļai cilvēku, patērējot saprātīgu daudzumu, blakusparādības būs minimālas.
Tomēr, ja jūs pārmērīgi lietojat kofeīnu vai esat īpaši jutīgs pret to, jums var rasties nepatīkamas garīgas un fiziskas sekas. Piemēram, ja jums ir tik daudz kofeīna, ka jums ir grūti noturēt krūzi, jūs droši vien zināt, ka dzerat pārāk daudz. Taču ir arī citas pazīmes un simptomi, kas var nebūt tieši saistīti ar jūsu kafijas tasi.
Simptomi
Ļoti lielas šīs vielas devas var izraisīt blakusparādības, kas traucē ikdienas dzīvē un var izraisīt pat nopietnas veselības problēmas. Lai gan atbildes dažādiem cilvēkiem atšķiras, liela patēriņa ietekme liecina, ka vairāk ne vienmēr ir labāk.
Gremošanas problēmas
Kofeīns ir zāles, un tā pārmērīga lietošana var pārmērīgi stimulēt centrālo nervu sistēmu, izraisot tā saukto. kofeīna intoksikācija. Simptomi ir nemiers, nervozitāte, bezmiegs, neregulāra sirdsdarbība un kuņģa-zarnu trakta traucējumi.
Turklāt kofeīns var izraisīt ražošanu gastrīns, Tas palielina resnās zarnas kustību. Jums var būt ne tikai kuņģa darbības traucējumi vai slikta dūša, bet arī caureja. Tomēr šķiet, ka kofeīns arī stimulē zarnu kustību, palielinot peristaltiku, kontrakcijas, kas pārvieto pārtiku caur gremošanas traktu. Ņemot vērā šo efektu, nav pārsteidzoši, ka lielas kofeīna devas dažiem cilvēkiem var izraisīt vaļīgus izkārnījumus vai pat caureju.
No otras puses, daži pētījumi liecina, ka kofeīnu saturoši dzērieni dažiem cilvēkiem var pasliktināt gastroezofageālā refluksa slimību (GERD). Šķiet, ka tas jo īpaši attiecas uz kafiju.
Aizkaitināmība un trauksme
Kofeīns nodrošina pamošanās efektu, jo tas bloķē adenozīnu, ķīmisku vielu jūsu organismā, kas liek jums justies nogurušam. Tajā pašā laikā tas izraisa adrenalīna izdalīšanos, hormonu "cīnies vai bēgt", kas saistīts ar palielinātu enerģiju. Tomēr, lietojot lielākas devas, šīs sekas var kļūt izteiktākas, izraisot trauksmi un nervozitāti.
Ir ziņots, ka ārkārtīgi lielas dienas devas 1000 mg vai vairāk dienā vairumam cilvēku izraisa nervozitāti, nemieru un līdzīgus simptomus, savukārt pat mērenas devas var izraisīt līdzīgu ietekmi uz kofeīnu jutīgiem indivīdiem.
Turklāt ir pierādīts, ka mērenas devas izraisa ātra elpošana un palielināt stresa līmeni, ja to patērē vienā sēdē. Interesanti, ka stresa līmenis ir līdzīgs starp regulāriem un retākiem kofeīna patērētājiem, kas liecina, ka savienojums var vienādi ietekmēt stresa līmeni neatkarīgi no tā, vai jūs regulāri dzerat.
Ja patērējat pārāk daudz vai dzerat pārāk vēlu dienas laikā, tas var viegli ietekmēt jūsu nakts miegu. Miega trūkums ir vispārēja slikta garastāvokļa recepte dienas laikā, taču tas var arī veicināt trauksmes traucējumus.
Galvassāpes
Smieklīgākais par kofeīnu ir tas, ka tas ir gan galvassāpju ārstēšana, gan to cēlonis. Jūs atradīsiet kofeīnu, kas tiek pievienots galvassāpju un migrēnas zālēm, jo tas palīdz sašaurināt asinsvadus, lai mazinātu galvassāpes.
Tomēr galvassāpes ir bieži sastopams simptoms kofeīna izņemšana. Jums var rasties galvassāpes, izdzerot vairāk vai mazāk kafijas nekā parasti, vai citos laikos, nekā esat pieradis. Kofeīns var izraisīt tā saukto "kofeīna atsitienu". Tas nozīmē, ka pēc daudz kofeīna dzeršanas mums var rasties abstinences simptomi pēc tam, kad sākotnējie ieguvumi ir beigušies. Kopumā ir pareizi lietot kofeīnu mērenībā. Tomēr vislabāk ir izvairīties no ikdienas lietošanas, ja Jums ir biežas galvassāpes.
Nogurums
Ir zināms, ka kafija, tēja un citi dzērieni ar kofeīnu palielina enerģijas līmeni. Cerams, ka jūs jutīsities pacilāts, bet pārāk daudz kafijas dzeršana var izraisīt atsitiena nogurums.
Pēc kofeīna dzeršanas jūs jūtaties uzmundrināts, bet, kad efekts izzūd, jūs saņemat šo atsitienu, kas liek jums justies daudz nogurušam. Vienīgais veids, kā no tā izvairīties, ir turpināt dzert kafiju, bet, ja dzērāt, tad nekad gulēt.
Tas ir normāli, ja tam ir pretējs efekts, izraisot atsitiena nogurumu pēc tam, kad kofeīns atstāj sistēmu. Dažos pētījumos atklāts, ka, lai gan kofeīnu saturošie enerģijas dzērieni uz vairākām stundām paaugstināja modrību un uzlaboja garastāvokli, cilvēki bieži vien nākamajā dienā ir noguruši vairāk nekā parasti.
Protams, ja mēs visu dienu turpināsim dzert daudz kofeīna, mēs varam izvairīties no atsitiena efekta. No otras puses, tas var ietekmēt spēju gulēt.
Bezmiegs
Kofeīna spēja palīdzēt cilvēkiem palikt nomodā ir viena no tā vērtīgākajām īpašībām. No otras puses, pārāk daudz kofeīna var apgrūtināt pietiekami mierīgu miegu.
Pētījumi ir atklājuši, ka lielāka kofeīna uzņemšana palielina laiku, kas nepieciešams, lai aizmigtu. Tas var arī samazināt kopējo miega laiku, īpaši gados vecākiem pieaugušajiem. Turpretim mazs vai mērens kofeīna daudzums, šķiet, neietekmē miegu cilvēkiem, kuri neuzskata, ka viņiem ir miega problēmas.
Mēs varam neapzināties, ka pārāk daudz kofeīna traucē miegu, ja nepietiekami novērtējam, cik daudz kofeīna mēs patērējam. Lai gan kafija un tēja ir koncentrētākie kofeīna avoti, tas ir atrodams arī bezalkoholiskajos dzērienos, kakao, enerģijas dzērienos un dažāda veida medikamentos. Piemēram, enerģijas dzēriens var saturēt līdz 350 mg kofeīna, savukārt daži enerģijas dzērieni nodrošina līdz 500 mg vienā skārdenē.
Zinātne ir pierādījusi, ka, lai gan kofeīns paliek sistēmā vidēji piecas stundas, ilgums atkarībā no cilvēka var svārstīties no pusotras līdz deviņām stundām.
Satriecoši
“Trīce” ir asinsspiediena izmaiņu un paaugstināta sirdsdarbības ātruma rezultāts, kas var rasties pēc šīs vielas lietošanas. Ja jūtat sirdspukstus, noteikti jāsamazina daudzums. Bet jūs varat arī sajust smalkākus simptomus, piemēram, vieglprātību vai reiboni.
Ir zināms, ka kafija, tēja un citi dzērieni ar kofeīnu palielina enerģijas līmeni. Tomēr tiem var būt arī pretējs efekts, izraisot atsitiena nogurumu pēc tam, kad kofeīns atstāj mūsu sistēmu. Protams, ja mēs visu dienu turpināsim dzert daudz kofeīna, mēs varam izvairīties no atsitiena efekta. No otras puses, tas var ietekmēt spēju gulēt. Lai maksimāli palielinātu kofeīna enerģētisko labumu un izvairītos no noguruma, ieteicams to lietot mērenās, nevis lielās devās.
muskuļu sabrukums
Rabdomiolīze ir ļoti nopietns stāvoklis, kad bojātas muskuļu šķiedras nonāk asinsritē, izraisot nieru mazspēju un citas problēmas. Parastie rabdomiolīzes cēloņi ir traumas, infekcija, narkotiku lietošana, muskuļu sasprindzinājums un indīgas čūskas vai kukaiņu kodumi.
Turklāt ir bijuši vairāki ziņojumi par rabdomiolīzi saistībā ar pārmērīgu kofeīna patēriņu, lai gan tas ir salīdzinoši reti. Lai samazinātu rabdomiolīzes risku, vislabāk ir ierobežot kofeīna uzņemšanu līdz aptuveni 250 mg dienā, ja vien neesat pieradis patērēt vairāk.
Augsts asinsspiediens
Kopumā šķiet, ka lielākajai daļai cilvēku kofeīns nepalielina sirds slimību vai insulta risku. Tomēr vairākos pētījumos ir pierādīts, ka tas paaugstina asinsspiedienu, jo tas stimulē nervu sistēmu.
Paaugstināts asinsspiediens ir sirdslēkmes un insulta riska faktors, jo tas laika gaitā var bojāt artērijas, ierobežojot asins plūsmu uz sirdi un smadzenēm. Par laimi, šķiet, ka kofeīna ietekme uz asinsspiedienu ir īslaicīga. Turklāt šķiet, ka tam ir vislielākā ietekme uz cilvēkiem, kuri nav pieraduši to lietot.
Ir pierādīts, ka kofeīna pārdozēšana paaugstina asinsspiedienu fiziskās slodzes laikā veseliem cilvēkiem, kā arī tiem, kuriem ir nedaudz paaugstināts asinsspiediens. Tāpēc ir svarīgi pievērst uzmanību kofeīna devai un lietošanas laikam, īpaši, ja mums jau ir paaugstināts asinsspiediens.
vēlme urinēt
Palielināta urinēšana ir bieži sastopama liela kofeīna uzņemšanas blakusparādība, jo savienojumam ir stimulējoša iedarbība uz urīnpūsli. Iespējams, esam pamanījuši, ka mums ir bieži jāurinē, kad dzeram vairāk kafijas vai tējas nekā parasti.
Lielākā daļa pētījumu par savienojuma ietekmi uz urinēšanas biežumu ir vērsti uz gados vecākiem cilvēkiem un tiem, kuriem ir hiperaktīvs urīnpūslis vai nesaturēšana. Turklāt liela uzņemšana var palielināt nesaturēšanas iespējamību cilvēkiem ar veseliem urīnpūšļiem.
Ja mēs dzeram daudz kofeīnu saturošu dzērienu un jūtam, ka urinējam biežāk vai steidzamāk, nekā vajadzētu, var būt laba ideja samazināt daudzumu, lai redzētu, vai simptomi uzlabojas.
Gripai līdzīgi simptomi
Daudzas dienas dzeršana var izraisīt kofeīna abstinenci, kas ir medicīniska diagnoze, kas attiecas uz to, kas notiek ar jūsu ķermeni, kad tas izdalās no vienmērīgas kofeīna plūsmas. Papildus lietām, ko jūs varētu sagaidīt, piemēram, aizkaitināmība vai galvassāpes, var parādīties arī gripai līdzīgi simptomi (slikta dūša, muskuļu sāpes).
Sed
Pētījumi liecina, ka pat zems kofeīna patēriņš dažiem cilvēkiem var palielināt slāpes. Slāpes bija visvairāk pamanāmas gadījuma kofeīna lietotājiem pat pēc kafijas tases. Tie, kas ikdienā lietoja kofeīnu, nevarēja noteikt slāpes šajā līmenī.
Nav pierādījumu par to, kā kofeīna pārdozēšana ietekmē slāpes. Tomēr ir iespējams, ka slāpes ir saistītas ar augstu kofeīna līmeni.
Cik ir par daudz?
Eksperti iesaka ierobežot kofeīna lietošanu līdz 400 miligrami dienā, kas ir līdzvērtīgs četrām līdz piecām tasītēm mājās gatavotas kafijas. Uzziņai, liela kafija veikalā Starbucks satur 235 miligramus šīs vielas. Jūsu zīmola kafijas daudzums var atšķirties.
Tomēr, ja atklājat, ka esat jutīgāks, iespējams, vēlēsities izmantot mazāku daudzumu. Ieteicams ierobežot kofeīnu līdz 250 miligrami dienā lai līdz minimumam samazinātu iespējamās blakusparādības. Dažiem cilvēkiem pat var šķist, ka viena tase dienā viņiem ir par daudz. Tādā gadījumā izmēģiniet pusi kafijas vai nelielu latte (viens espresso kauss satur tikai 75 miligramus kofeīna).
Ēdieni un dzērieni var atšķirties atkarībā no tajos esošā kofeīna daudzuma. Šie ir aptuvenie daudzumi vienam produktam:
- 354 ml sodas ar kofeīnu: 30-40 miligrami
- 235 ml zaļās vai melnās tējas: 30-50 miligrami
- 235 ml kafijas: 80-100 miligrami
- 235 ml kafijas bez kofeīna: 2-15 miligrami
- 235 enerģijas dzēriens: 40-250 miligrami
- 1 unce tumšās šokolādes: 12 miligrami
Vai kofeīns var nogalināt?
Toksiskā līmenī, īpaši, ja to lieto īsā laika periodā, kofeīns var izraisīt daudzas nepatīkamas blakusparādības: galvassāpes, sliktu dūšu, vemšanu, nervozitāti un aizkaitināmību. Kofeīna toksicitātes nopietnākās sekas ir sāpes vēderā, krampji, paaugstināts skābes līmenis asinīs, ātra vai neregulāra sirdsdarbība un samazināta asins plūsma uz sirdi, un tas viss palielina nāves risku.
Tomēr, nāve no kofeīna ir reta. Daudzi ar kofeīnu saistītie nāves gadījumi bija saistīti ar 10 gramu vai vairāk kofeīna iedarbību, kas ir diezgan daudz. Piemēram, cilvēks, kurš nomira, uzņēma 51 gramu kofeīna. Daudzos no šiem gadījumiem tas bija liela daudzuma patēriņš ļoti īsā laika periodā un no tāda avota kā kofeīna tabletes vai kofeīna pulverveida forma, nevis enerģijas dzērieni vai kafija.
No otras puses, dzerot daudz enerģijas dzērienu īsā laika periodā, pat ja tas neizraisa nāvi, var rasties sirds problēmas. Turklāt šķiet, ka dažus cilvēkus kofeīns ietekmē vairāk nekā citus, pat lietojot lielākas devas. Tāpēc ir grūti paredzēt, kam būs slikta reakcija.
Zinātne liecina, ka daži cilvēki ir jutīgi, vai nu kāds, kuram ir stāvoklis, kas padara viņus uzņēmīgākus, kas atšķirīgi mijiedarbojas ar kofeīna receptoriem, vai arī viņi to metabolizē atšķirīgi. Vienā gadījumā cilvēkam apstājās sirds un viņš nomira, uzņemot tikai 240 mg kofeīna. Pētnieki raksta, ka šis gadījums ir neparasts un var būt saistīts ar jau esošiem apstākļiem.
Enerģijas dzērieni var saturēt arī citus stimulantus, piemēram, guarānu, L-karnitīnu un taurīnu, kas sarežģī ķermeņa reakciju.