Pieaugot pieņēmumam, ka tūkstošgades gadi visu sabojā, to cilvēku paaudze, kas dzimuši no 1981. līdz 1996. gadam, pēdējo trīs gadu laikā piedzīvo kartupeļu pārdošanas kritumu par 5%. Tas ir tāpēc, ka cilvēki vecumā no 4 līdz 22 gadiem dod priekšroku “veselīgiem un eksotiskiem” ogļhidrātiem.
Šīs ir visas priekšrocības, ko kartupeļi var sniegt jums
Bet, pirms domājat par frī kartupeļu šķīvi, ir labi, ka jūs domājat, ka tas ir ēdiens, kas tikai dod savu ieguldījumu 168 kalorijas, satur vairāk kālijs nekā banāns, tas ir labs asinsspiedienam un muskuļu darbībai un nodrošina vairāk nekā trešdaļu no jūsu dienas devas. C vitamīns un B6 vitamīns. Turklāt tie mūs pietiekami piepilda, lai nomierinātu trauksmi par ēdienu. Vienā pētījumā tika salīdzināts izsalkuma apmierināšana pēc maltītes ar kartupeļiem, makaroniem vai rīsiem; un atklāja, ka kartupeļi ir vislabākie izsalkuma remdēšanai un tajos kopumā ir mazāk kaloriju nekā pārējie divi ogļhidrātu veidi.
Ir skaidrs, ka kartupeļi satur ogļhidrāti, kas ir būtiska augstas intensitātes vingrinājumiem, piemēram, staigāšanai ar svaru un kāpšanai. Bet turklāt tie ir arī bagāti ar šķiedra un darbojas kā a probiotikas Labvēlīga zarnu veselībai un veselīgas cukura līmeņa kontrolei asinīs. Zinātne ir parādījusi, ka jūs maksimāli palielinat cietes saturu kartupeļos, tos atdzesējot un ēdot aukstus pēc vārīšanas.
Kāpēc sportistiem tas būtu jālieto?
Papildus visiem iepriekš minētajiem ieguvumiem ir sportisti, kas aizstāv šo ēdienu ar zobu un nagu. Tas ir viens no labākajiem dārzeņiem, kas pastāv, un būtisks sacensību dienā. Posma sacīkstēs ir interesanti tos ēst katru dienu. Ir daudz veidu, kā ēst kartupeļus (vārītus, ceptus, biezenī...), lai gan jūs varat derēt uz saldajiem kartupeļiem (saldais kartupelis). Tam ir ļoti līdzīgas īpašības kartupeļiem, taču tas ir garšīgāks.