Embotits d'Oix ir gaļas uzņēmums Katalonijā, kurā veselības aizsardzības iestādes dažādās desu partijās ir konstatējušas baktēriju listeria monocytogenes. Sākta barga izmeklēšana, pat izslēdzot no tirgus līdz 9 partijām desu un (uz laiku) slēdzot uzņēmuma darbību.
Pagaidām, par laimi, ar šo uzņēmumu saistīti listerijas gadījumi Spānijā nav reģistrēti. Katalonijas veselības aizsardzības iestādes paziņoja Spānijas Pārtikas nekaitīguma un uztura aģentūrai (Aesan) par listērijas klātbūtni dažādos gaļas produktos, ko ražojis Embotits D'Oix (uzņēmums, kas atrodas Žironā).
9 partijas izņemtas un uzņēmums slēgts līdz turpmākam paziņojumam
Izņemtie produkti ir botifarra d'ou, bull blanc, botifarra negra, botifarra de fetge, botifarra all i julivert un iesaistītās partijas ir 2106, 2107, 2108, 2109, 2110, 2111, 2112, 2113 un 2114. Tie ir tirgoti tikai Katalonijā, bet varas iestādes ir izsludinājušas paziņojumu visā valstī.
Ja mums ir šie produkti mājās, vislabāk tos atdot veikalā, kur tos iegādājāmies, un nedomāt par to patēriņu. Tā kā tas ir brīdinājums par veselību, nevajadzētu būt problēmām ar naudas atgūšanu.
Katalonijas Sabiedrības veselības aģentūra apturējusi uzņēmuma darbībuTas tāpēc, ka listēriju klātbūtne ir iedarbinājusi trauksmes zvanus par sanitāro garantiju trūkumu uzņēmumā un tā izstrādājumos.
Atšķirībā no citām baktērijām listērija ir tā, ka tā var augt pat saldētavās. Pēc produktu uzņemšanas ar baktērijām, mēs jūtam drebuļus, drudzi, vemšana, vispārējs savārgums, sāpes vēderā utt.
Ja mēs ievērojam šos simptomus, mums steidzami jādodas uz slimnīcu, lai pārbaudītu speciālistus un pēc iespējas ātrāk jāsāk ārstēšana ar antibiotikām.
listeria var būt nepasterizētos piena produktos, gaļas ēdieni, kas pagatavoti no jau piesārņotas gaļas, nepasterizēti gaļas ēdieni, termiski apstrādātas un sālītas desas, ēdieni, kas pagatavoti no piesārņotiem pārtikas produktiem utt.