Šķidrā diēta ir ļoti specifiska diēta, kurai ir ļoti skaidrs mērķis, taču tas ir jāievēro ļoti stingri, lai netraucētu medicīnisko procedūru. Turklāt absolūti nedaudz daudzveidīgs uzturs var izraisīt veselības problēmas.
Šķidrajai diētai ir ļoti skaidrs mērķis, tai ir arī riski, un to var arī uzlabot, lai sasniegtu maksimālo atļauto kaloriju skaitu, ja vien ārsts to atļauj. To visu sīkāk aplūkosim turpmākajās sadaļās.
Šajā tekstā mēs jums pastāstīsim visu par absolūto diētu, lai zinātu, kad to lietot, kā tas tiek darīts, ko mēs varam ēst, ko mēs nedrīkstam ēst, kā to uzlabot un kādi ir tā riski. Turklāt ir svarīgi to skaidri pateikt Tā nav īpaša diēta svara zaudēšanai, jo tas nesedz visas nepieciešamās kalorijas vai vitamīnus un minerālvielas vidusmēra pieaugušam cilvēkam, un ka ilgtermiņā šis trūkums ir diezgan nopietns.
Kas ir absolūtā diēta?
Sre ir par diētu, īpašu pārtikas veidu, kura pamatā ir tikai gandrīz caurspīdīgs šķidrs ēdiens. Ideja ir tāda, ka tie ir viegli sagremojami un neatstāt nesagremotas atliekas zarnu traktā. Ar caurspīdīgo mēs nedomājam, ka tas ir kā ūdens, bet gan to, ka tiek pieņemti arī konsomēmi, zupas, želatīns, ļoti šķidri krēmi utt. jautājums ir par to, ka jūs varat redzēt tiem cauri.
Šo diētu nosaka ārsts, lai veiktu specifiskus testus, kur nepieciešamas tīras un tukšas zarnas. Šķidra diēta var būt ieteicama arī tiem, kas cieš no gremošanas traucējumiem.
Turklāt visas šīs ēdienreizes, par kurām sīkāk pastāstīsim citā sadaļā, ir jāpasniedz istabas temperatūrā. Protams, cietas vai minimāli cietas vielas, piemēram, kunkuļi vai kunkuļi, ir pilnībā aizliegti absolūtā diētā, jo pamatmērķis netiktu sasniegts.
Kāds ir mērķis?
Tāpat kā visam šajā dzīvē, ir skaidrs mērķis. Šīs ļoti specifiskās diētas gadījumā nolūks ir atbrīvot gremošanas sistēmu un atstājiet to bez paliekām, lai ārsti varētu iejaukties ar lielāku drošību un panākumu garantiju.
Šo absolūto diētu parasti izraksta pirms kolonoskopijas vai tādu gremošanas problēmu gadījumā kā caureja, slikta dūša, vemšana un tamlīdzīgi. Turklāt tas ir izplatīts arī pēc dažu veidu operācijām. Pieņemsim, ka tā ir ļoti ārkārtīga maiga diēta, taču ne visi to var ievērot, ja neskaita to, ka tā ir ieteicama tikai dažas dienas.
kā tiek pilnveidots
Ir tie, kas pilnveido diētu, pievienojot papildu olbaltumvielas (45 gramus dienā) un kalorijas, lai sasniegtu maksimālo 1.500 kaloriju daudzumu, kas ir atļauts šāda veida diētā. Ir tādi, kuriem maksimums ir 1.350 kilokalorijas dienā, bet tas ir atkarīgs no katra pacienta, viņa vajadzībām, vecuma, svara utt.
- Beztauku piena pulveris dzērienos.
- Pulverveida vai šķidrs proteīns.
- Olas baltums.
- Ātri pagatavojams brokastu pulveris.
- Preparāti mazuļiem
- Papildu cukurs dzērienos un desertos.
- Sviestu vai margarīnu pievieno graudaugiem un zupām.
Atļautie ēdieni
Var šķist, ka tā ir diēta ar ļoti mazu dažādību, taču patiesība ir tāda, ka tajā ir daudz vairāk nekā tikai ūdens, tēja un konservēta zupa. Patiesībā speciālisti iesaka, ka tas ir ļoti daudzveidīgs absolūtais uzturs, lai iegūtu pēc iespējas vairāk uzturvielu.
- Ūdens, istabas temperatūrā un var būt minerāls, no krāna, ar gāzi un pat ar aromatizētājiem (mākslīgiem vai dabīgiem).
- Augļu sulas bez mīkstuma, vēlams vīnogu un/vai ābolu sulas.
- Izotoniskie dzērieni.
- Jebkuras garšas želejas.
- Bezalkoholiskie dzērieni, tostarp CocaCola.
- Tēja un kafija.
- Tomātu sula vai citi ļoti šķidri un sasprindzināti dārzeņi.
- Cietās konfektes, kuras lēnām kūst mutē.
- Saldējumus, kurus lēnām atjaucam.
- Medus
- Smūtiju smūtiji.
- Sviests un margarīns.
- Eļļa.
- Krēms.
- Ļoti ūdeņains augu krēms.
- Buljoni bez cietvielām un bez liekiem taukiem.
- Gaļas biezeni.
- Ļoti šķidrs kartupeļu biezenis.
- Vārītu graudaugu krēms.
Aizliegts ēdiens
Kā mēs redzējām, ir skaidrs, ka tā ir diēta ar zināmu daudzveidību, neskatoties uz krasu izvairīšanos no jebkādām cietajām vielām. Tomēr ir pārtikas produkti, kas mums var šķist piemēroti, taču nav ieteicams tos iekļaut. Jāatceras, ka šo diētu diktē ārsts un viņš to dara personalizēti, tomēr šeit mēs to darām vispārīgi.
- Vārīti vai neapstrādāti dārzeņi.
- Veseli augļi.
- Saldējums ar cietām vielām, piemēram, krokantis.
- Sīkdatnes.
- Sasmalcināti žāvēti augļi.
- Kraukšķīgi graudaugi.
- Deserti, kas šķiet šķidri, bet ar gabaliņiem, piemēram, rīsu pudiņš.
- Biešās dārzeņu mērces.
- Jogurts ar augļu vai graudaugu gabaliņiem.
- siers, jebkurā no parastajiem formātiem.
- Kartupeļi, ne vārīti, ne cepti, ne biezenī. Tikai biezenis un šķidrums bez kunkuļiem.
- Avokado, neapstrādāts vai krēmos.
- Izkausēta šokolāde.
galvenie riski
Tik stingrai diētai kā šī ir zināmi riski, lai gan, ja mēs to darām labi un esam diezgan veselīgi, daudzveidīgs absolūtais uzturs nodrošina pietiekami daudz kaloriju, kā arī vitamīnus un minerālvielas, lai īsu laiku uzturētu labu stāvokli. no laika.
Šī diēta ir nepietiekama, ja tā ilgst ilgu laiku. Tas ir izstrādāts tā, lai kalpotu tikai dažas dienas, un 8 ir ieteicamais maksimums. To mums ir jāiesaka ārstam, jo tā netiek izmantota kā svara zaudēšanas diēta, ņemot vērā tās riskus nepietiekams uzturs.
Ja mums ir diabēts, tas būs ārsts, kurš nenorādīs, vai mēs varam sākt šo absolūto diētu vai nē. Izmantojot šo diētu, katru dienu tiek patērēti aptuveni 250 grami ogļhidrātu, un tas var nozīmēt zināmu nelīdzsvarotību ar glikozes līmeni asinīs.
Ja mēs neievērosim norādījumus burtiski, mēs varam pakļaut riskam ķirurģija un, piemēram, pat jāatkārto kolonoskopijas tests.
Ja mums jau ir kāda veida uzturvērtības deficīts, šāda veida informācija ir jāapspriež ar ārstu, jo, visticamāk, mums būs jālieto (vai jāturpina lietot) papildinājumi. Piemēram, B12 vitamīns, dzelzs, kalcijs, D vitamīns un citi. Ja tiek mainīta uztura bagātinātāja deva un formāts, to norāda ārsts, jo jāizvairās no cietām vielām.